鄧 波
(四川省涼山彝族自治州普格縣農業(yè)農村局,四川涼山 615300)
ASF在我國流行時間較短,在2018年8月國內首次發(fā)現,隨后ASF在我國沿海、內陸開始蔓延,國內對此也展開了大規(guī)模ASF排查,采用了封鎖、撲殺、無公害處理等手段,避免ASF持續(xù)擴散,加強ASF防控。ASF發(fā)現至今已經兩年有余,雖然國家一直在加強ASF防控,但國內局部地區(qū)依然會爆發(fā),已經形成大流行趨勢。之所以ASF形成大流行,不僅僅是豬與豬之間的傳播(也可以說豬與豬之間傳播是最好控制的),更重要的是人流攜帶ASF病毒形成了更廣泛的傳播,所以在ASF防控方面,也要同時注重ASF病毒攜帶傳播,阻斷傳播渠道,從而減少ASF對養(yǎng)豬產業(yè)的危害。
ASF是由非洲豬瘟病毒引發(fā)的一種豬疾病,具有高發(fā)病率、高死亡率的特點,患病豬經解剖有臟器組織出血、脾臟腫大等情況,在國際上已經形成大流行趨勢,我國將ASF列為一類動物疫病,世界動物衛(wèi)生組織將ASF列為必須通報疫病[1]。
我國作為養(yǎng)豬大國、生豬消費大國,養(yǎng)豬成為了我國養(yǎng)殖領域的支柱型產業(yè),近些年養(yǎng)豬產業(yè)也在朝向規(guī)范化方向發(fā)展。但部分養(yǎng)殖場設備老舊、場地不合理、防疫系統(tǒng)不完善、生物安全防控手段落后等問題,增加了生豬的患病幾率。再加上人流、車流、物流、豬流等方面漏洞,病毒無法徹底阻隔。家庭養(yǎng)殖安全防控水平低,再加上近幾年我國豬肉價格瘋漲,農戶“視豬如命”,存在不上報、私下販賣等情況,增加了ASF病毒傳播率。
2018年發(fā)現ASF病毒起,我國部分地區(qū)就開始實施禁止外省生豬流入,但部分地區(qū)不是以養(yǎng)豬產業(yè)為主,因此依然需要從外省購置生豬產品,而ASF病毒可在凍肉、鮮肉、未熟肉中存活2月以上,如果省內傳入ASF病毒,則會通過銷售、泔水、飼料等渠道傳播。物流運輸對象不僅僅是生豬產品,還包括玉米、豆粕、麩皮等,而飼料本身、裝載集裝箱、運輸車輛也可能是ASF病毒載體。在2019年,部分地區(qū)生產的血漿蛋白粉(豬仔飼用)也檢查出ASF核酸陽性,表明具有ASF傳播風險。
屠宰是生豬產品生產的重要環(huán)節(jié),也是物流、車流、人流的聚集地,屠宰場有大量的車輛、人員流動,如果有ASF病毒攜帶者,就會交叉?zhèn)鞑ァH绻涝琢嘶疾∩i,則屠宰場會變成疫源地,一旦從屠宰場運輸出生豬產品會向其他地區(qū)傳播ASF病毒,擴大了ASF病毒影響范圍,危害很大、難以控制[2]。
無公害處理中心負責對死豬、病豬統(tǒng)一進行處理,同時也是疫病聚集地,如果車輛、人員本身攜帶ASF病毒,徘徊于養(yǎng)殖場、屠宰場、處理中心,也會擴大ASF病毒的傳播范圍。
我國對ASF十分重視,進出口產品都要對ASF病毒主動排查,主動排查也是ASF防控的主要策略。第一,通過現場檢查、網絡調查等方式,掌握生豬養(yǎng)殖場的實際情況,要求每日統(tǒng)計病豬、死豬數量,所有病豬、死豬均要現場拍照上傳,觀察尸體是否有異樣。第二,加強ASF病毒宣傳,杜絕喂養(yǎng)泔水等違法經營活動,養(yǎng)殖場負責人主動履行ASF疫情報告義務,如果發(fā)現疑似ASF病毒,則及時與當地動物疫病防控中心等部門聯(lián)系,避免ASF病毒傳播。
ASF在全球大流行,巴西從發(fā)現一直到徹底清除ASF共用了7年時間,所以在ASF防控上不能僅追求效率而忽略細節(jié),全面對生豬流動環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。制定完善的ASF監(jiān)測計劃,加強生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、商品流動、病死豬檢測等環(huán)節(jié)防控。如果屠宰、無公害處理中發(fā)現了ASF病毒,則要追溯病毒源頭,全方位對養(yǎng)殖場及其周邊進行病毒排查。屠宰場、處理中心的出入車輛、人員必須要消毒,配備高溫消毒措施(ASF病毒怕高溫),ASF檢測儀,避免流通傳播[3]。生豬每個流通環(huán)節(jié)都應保持獨立性,各環(huán)節(jié)均要進行ASF病毒檢測,層層把關。
明確ASF防控責任,保證養(yǎng)豬場的封閉性,降低外部環(huán)境的影響。對于種豬、豬仔、豬產品、豬飼料的流動進行檢驗,結合網絡數據庫提供的ASF資料,確定每個流動環(huán)節(jié)的安全風險點,并結合豬養(yǎng)殖場實際狀況制定生豬防疫制度,改善老舊的防疫設備,大型養(yǎng)豬場應建立獨立物流體系,以及生豬(種豬、豬仔等)、飼料短駁接運中轉,與涉農企業(yè)開展深度合作,保證產品安全。還要加強養(yǎng)豬環(huán)境的防控工作,養(yǎng)豬場及其周邊定期做好消毒、滅鼠、防鳥等工作,特別是要注意貓狗等ASF病毒寄生體,引進傳感設備對飼料、飲水進行監(jiān)控。
規(guī)模化飼養(yǎng)生豬必須要有科學技術的支撐,從而提出運行標準、完善生豬疫病防控體系。針對ASF難以防控問題,可以建設ASF無疫區(qū),以防控ASF病毒為核心,保證生豬產品安全。再者,還應不斷加強科技投入,為防控ASF提供良好的技術條件,農業(yè)技術部門積極參與全國性、全球性的ASF疫苗研發(fā)工作,加大對ASF研究投入力度,從防控逐漸向防治方向轉變,更好的解決ASF疫病問題。
綜上所述,近些年我國ASF疫病不斷出現,由于ASF的特殊性,在疫苗研制上依然沒有巨大突破。這就應進一步加強ASF預防、控制工作,不斷提升ASF防控能力,促進我國生豬養(yǎng)殖產業(yè)健康發(fā)展。