任 洪
(四川省蓬安縣錦屏鎮畜牧獸醫站,四川蓬安 637850)
自2018年8月我國發現首例非洲豬瘟以來,在養豬行業中經常會出現非洲豬瘟這種疾病,它主要是因為生豬感染非洲豬瘟病毒誘發的,這種病毒具有較強的傳染性,同時分布十分廣泛,能夠轉變成為出血性的豬瘟病毒,死亡率非常高,目前我國還沒有開發出非洲豬瘟疫苗進行防控。
非洲豬瘟這種疾病主要是由非洲豬瘟病毒感染誘發的,它能夠在細胞質中進行復制,從而形成單分子雙鏈的二十面體且對稱的DNA病毒,一般這種病毒的直徑在175~220nm之間,其中編碼蛋白主要是在151到167之間。在對非洲豬瘟病毒進行基因測序,能夠發現非洲豬瘟能夠分離出22個基因型,且具有較強的抗寒性和耐酸性,但是它不耐熱也不耐堿。非洲豬瘟數量龐大其具有基因型和復雜的免疫機制,且會發生頻繁變異,能夠寄生在宿主體內,并逃避免疫系統的監測和宿主免疫細胞的清除[1]。
生豬感染非洲豬瘟之后能夠引起嚴重的病理損害,病豬會連續高燒,體溫高達40℃以上,同時皮膚的表面出現出血、充血現象,脾臟不斷腫大,同時質地變脆,出現壞死和梗塞現象,病豬的皮下有出血現象,其中淋巴結出血,腫大且有血塊,另外還能觀察到的病理變化有心包積液、腹水、體腔積液以及肺水腫現象[2]。
我國養豬產業發展十分迅速,同時是世界上主要的豬肉制品消費的國家之一,在所有的肉制品消費中,豬肉制品的消費量占據了一半以上,若是在我國出現非洲豬瘟這種疾病,將會直接威脅到豬肉產品的供應,對人類的飲食生活會造成一定的影響。
首先,為了能夠有效地對非洲豬瘟進行防控,應該要對不合理的養豬場布局進行改善,加上大多數養豬場的建場時間較長,在布局上是按照傳統的育種模式打造的,所以需要進行升級和改造。為了能夠堅持環保減排的原則,根據生物的安全防控方針,我們應該要在養豬場中添加檢疫轉運室、材料滅菌室、消毒設備、洗滌殺菌室以及人員檢疫室等。在土壤中,非洲豬瘟病毒能夠有較長存活時間,所以也要進行表土更換,并進行水泥硬化處理;之后要對整個養豬場進行排水、墻壁、糞便系統、圍欄等進行檢查和修理,確保養豬場進料管以及進料系統完好,在較短時間內無需對這些設備和系統進行大修,同時最好使用石灰泥漿進行內部的墻壁涂抹。
為了有效防控非洲豬瘟,工作人員還應該要對養豬場區域的樹木和雜草進行及時清除,確保能夠分類處理養豬場中產生的飼料袋、廢棄磚瓦、草等垃圾;在徹底清理豬舍的過程中需要使用高壓沖洗設備按照自上而下的順序進行清洗,依次沖洗天花板、墻體、圍欄、料槽以及漏糞板和下水道,使用清潔劑對有機質區域進行沖洗,同時要對糞池和糞道進行徹底清理,利用生石灰處理,從而減少細菌和病毒的形成。清洗養豬場之后還要對使用的設備進行及時清洗和干燥處理。考慮到非洲豬瘟病毒能夠在酸性環境中長期且正常的生存,所以,工作人員還應該要在清潔和處理水線和水源之后,在其中進行酸化劑的適量添加,確保溶液的酸度降低到堿性程度,從而對水質進行凈化。
在實際的飼養過程中,工作人員應該要加強飼料的管理,進行合理飼養,從而提高生豬的抵抗力。在飼養過程中嚴格禁止使用已經過期的飼料,同時確保飼料中不含有豬衍生原料。目前我國出現非洲豬瘟的部分原因就是生豬進行泔水喂食,因為泔水是非洲豬瘟的潛在感染源,所以需要對泔水進行嚴格控制。
為了能夠有效地對非洲豬瘟進行防御和控制,單純地依靠預防和撲殺是無法徹底解決的,還需要采取免疫方式進行病毒控制。所以,相關部門應該要加強研發預防和控制非洲豬瘟病毒的相關疫苗,國家應該要給予一定的資金支持,與企業進行合作,共同開發非洲豬瘟疫苗,從而研制出能夠快速抵抗非洲豬瘟的有效疫苗。
若是某養豬場出現非洲豬瘟,需要馬上對疫區進行報告,同時還要禁止在疫區中進行豬肉和生豬的運輸。此外,還需要統一撲殺感染非洲豬瘟的生豬,采取無害化處理方式進行處理,對污染的飼料進行統一銷毀,同時需要對養豬場進行徹底消毒處理。農業農村部門應該要加強宣傳和防疫工作,詳細檢測疫區環境,從而對疫情進行徹底消除。另外,相關的工作人員還應該要對疫區流向市場的豬肉產品和生豬進行密切跟蹤了解,及時將有問題的產品下架,嚴格檢測和抽查不同批次的產品,及時進行封存,并對已經加工的農產品進行回收。
非洲豬瘟這種疾病有較強的傳染性和致死率,我國還需要加強開發防治非洲豬瘟的疫苗,否則將會直接影響到養豬產業。加強建設疫病防控體系,定期消毒養豬場,注意飼養安全,加強管理,從而降低感染非洲豬瘟的機率,推動養豬產業的發展。