規(guī)模化養(yǎng)豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)研究

李玉林

（甘肅省隴南市武都區(qū)畜牧獸醫(yī)局，甘肅隴南 746000）

我國為加大生豬生產(chǎn)效率與質(zhì)量，出臺了一系列的優(yōu)惠政策，極大地推動(dòng)了規(guī)模化養(yǎng)豬場的建設(shè)進(jìn)程。在對規(guī)模化養(yǎng)豬場進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，需要綜合考慮生豬生產(chǎn)的實(shí)際要求，使得生豬生產(chǎn)在不影響周圍環(huán)境的同時(shí)，盡最大可能提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，對規(guī)模化養(yǎng)豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行研究，對提升豬場建設(shè)水平具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 規(guī)模化豬場選址

1.1 地形地勢

選擇地勢平坦、開闊、規(guī)則的場地能夠保證規(guī)模化養(yǎng)豬場的布局合理、整齊，進(jìn)而有利于提升土地利用效率。此外，選址地址要平坦，一般情況下坡度不應(yīng)大于25%，這樣有利于豬場通風(fēng)。同時(shí)，避免選擇過于低洼的地點(diǎn)，防止規(guī)模化豬場受到雨季洪水影響。養(yǎng)豬場地址應(yīng)優(yōu)先選擇向陽坡，能夠有效避免冬季受冷風(fēng)侵襲，也能夠增加夏季通風(fēng)量。養(yǎng)豬場建設(shè)區(qū)域應(yīng)位于居民住宅區(qū)的下風(fēng)向，避免對周圍居民生活造成影響。

1.2 選址土壤

優(yōu)先選擇選址地點(diǎn)土壤應(yīng)具備無污染、透氣性良好、吸濕性小以及質(zhì)地均勻等特點(diǎn)，例如，在沙土地上建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)豬場，能夠?yàn)樯i生長提供良好的條件。目前，規(guī)模化養(yǎng)豬場一般建設(shè)在荒地、荒坡上，進(jìn)而提升土地資源的利用效率[1]。

1.3 選址環(huán)境

水源、排污、衛(wèi)生防疫等也是養(yǎng)豬場選址時(shí)重點(diǎn)考慮的內(nèi)容，同時(shí)也要考慮生豬養(yǎng)殖對周圍環(huán)境的影響。一般情況下，會選擇在距離交通主干道1000m以上、距離居民點(diǎn)1500m以上、距離其他養(yǎng)殖場3000m以上的地點(diǎn)。此外，規(guī)模較大的養(yǎng)豬場對水源、電能要求也相對較大，萬頭豬場日用水量與用電量分別約為100～150t與 80～100kw。

2 規(guī)模化豬場規(guī)劃分區(qū)

2.1 生活區(qū)規(guī)劃

規(guī)模化養(yǎng)殖場的生活區(qū)一般分為門衛(wèi)接待室、車輛消毒池、車輛稱地磅、員工生活區(qū)、車庫等。其中，門衛(wèi)接待室主要負(fù)責(zé)出入車輛信息記錄、車輛消毒、車輛稱重等工作，其配備的消毒防疫設(shè)施、防護(hù)服等，是保障出入養(yǎng)豬場人員健康的重要措施。此外，在生豬生產(chǎn)區(qū)與車載生活區(qū)的交接區(qū)，建設(shè)飼料倉庫，既方便飼料入庫，也有利于飼料的隨時(shí)取用，在一定程度上節(jié)約了養(yǎng)豬場的成本。

2.2 生產(chǎn)區(qū)規(guī)劃

養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)是生豬配種、保育、分娩、育肥、醫(yī)療的重要場所，在該區(qū)域還包括員工休息室、配電室、藥品儲藏室等，為生豬養(yǎng)殖工作的正常開展提供有力保障。消毒防疫道應(yīng)建設(shè)在各個(gè)分區(qū)域的入口處；生豬分娩室建設(shè)在配種室與后備室之間；育肥區(qū)域的欄舍距離應(yīng)為10m以上，避免生豬出現(xiàn)交叉感染；配電室建設(shè)在與員工生活區(qū)相銜接，為電力設(shè)備后期維修與保養(yǎng)工作做好鋪墊。

3 規(guī)模化豬場布局

3.1 采暖煙道

U型回轉(zhuǎn)的采暖煙道間距為50～100cm，煙道燒火口高度與寬度設(shè)計(jì)為60cm，入口處高度與寬度為40cm，煙道前后端高度分別為35cm與30cm，煙道整體寬度為40cm，出口處高度一般為20cm。此外，U型回轉(zhuǎn)的采暖煙道的煙筒高為200cm，內(nèi)徑與寬度分別為40cm、25cm，在煙道上部為12cm×12cm。

3.2 通風(fēng)系統(tǒng)

規(guī)模化養(yǎng)豬場的通風(fēng)管道通常采用兩個(gè)直徑為80cm的排風(fēng)扇，安裝在距地為120cm處的墻面上，且安裝間距不小于2.5m。選擇的排風(fēng)扇規(guī)格要與豬舍的整體長度相配合，當(dāng)規(guī)模較大時(shí)，可選用直徑為100cm的排風(fēng)扇。

3.3 隔欄與料桶

豬舍隔欄下部一般高為40cm，上部的鋼管之間要有一定距離，并且戲水池上部宜使用12mm粗的鋼筋進(jìn)行分割，豎向間距不宜超過8cm。飲水系統(tǒng)一般安裝在戲水池上方，每個(gè)隔欄設(shè)置1～2個(gè)出水口。下部與地面的距離為60cm，并使用飲水乳頭，從而為生豬提供良好的飲水條件[2]。

4 規(guī)模化豬場排污設(shè)計(jì)

4.1 豬糞有機(jī)肥加工

規(guī)模化養(yǎng)豬場每日豬糞排放量較高，若不采用有效的處理方式，會對周圍環(huán)境造成極大影響。建設(shè)一套專門的豬糞處理設(shè)施，將產(chǎn)生的豬糞收集在一起進(jìn)行環(huán)保加工，或是與有機(jī)肥生產(chǎn)加工廠合作，將污染性大的豬糞轉(zhuǎn)化為能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供影響成分的有機(jī)肥，從而提升養(yǎng)豬場的環(huán)保節(jié)能水平。使用高效的生物有機(jī)肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)化學(xué)肥料，不僅能夠優(yōu)化土壤微粒結(jié)構(gòu)，還能有效分解難以讓作物吸收的養(yǎng)分，進(jìn)而推動(dòng)我國綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

4.2 厭氧消化

規(guī)模化養(yǎng)豬場集中起來的污染物，經(jīng)過厭氧消化設(shè)施處理后，會轉(zhuǎn)化為成分主要為甲烷的沼氣，一方面，為養(yǎng)豬場以及周圍居民提供熱量，不僅能夠?yàn)樯i提供適宜的冬季生長環(huán)境，還為周邊居民生活水平的提高提供有力保障，使得能量得到循環(huán)利用，在很大程度上降低了養(yǎng)豬場的運(yùn)營成本。另一方面，利用沼氣進(jìn)行發(fā)電，將多余的電力并入國家電網(wǎng)，不僅有效降低生態(tài)環(huán)境的受污染程度，還能有效提高社會效益，有利于養(yǎng)豬場形象的提升，從而推動(dòng)生態(tài)環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的進(jìn)程。

5 結(jié)論

綜上所述，規(guī)模化生豬養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，規(guī)模化生豬規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，要綜合考慮選址、布局、周圍環(huán)境等因素，進(jìn)而保障養(yǎng)殖生豬的健康水平，推動(dòng)生豬養(yǎng)豬行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。