英語專業精讀教學中學生賞析能力的培養

【摘要】精讀作為英語專業的核心課程，其中心任務是提升學生的閱讀能力，即提高學生的理解能力、賞析能力和應用能力。如何提高學生核心能力之一的賞析能力，是一個值得研究卻被忽視的問題。本文筆者嘗試從課文標題、課文主題、寫作技巧和修辭手法四個方面，對《一塊蒔蘿泡菜》進行賞析，希望起到拋磚引玉的效果。

【關鍵詞】精讀教學;賞析能力的培養;《一塊蒔蘿泡菜》

【作者簡介】劉少仙（1975-），女，江西師范大學外國語學院，講師，碩士研究生，研究方向：外語教學。

精讀教學在本科英語教學中的核心地位毋庸置疑，其中心任務是提升學生的閱讀能力，即：理解能力，賞析能力和應用能力。賞析能力要求學生理解文章、努力提高欣賞水平，“學會細細品味文章的思想美、修辭美、結構美、邏輯美、音韻美。了解不同的題材、作家、時代、觀點、文體和風格，關切人世間各種問題，傾聽過去各種優秀人物的真知灼見”。只有學生有了一定的賞析能力，他們才能從賞析的視角去理解原文、剖析原文、挖掘原文的言下之意和言外之意、體會文章的主題美、思想美和語言美。賞析能力的培養如此重要，筆者卻無法在知網中找到與在精讀教學中培養英語專業本科生賞析能力直接相關的論文。因此，本論文嘗試以楊立明主編的《現代大學英語精讀》課文“A Dill Pickle”（《一塊蒔蘿泡菜》）為例，從英語專業精讀教學的角度出發，探究如何在精讀教學中培養學生的賞析能力，以期填補這一研究上的空白。

一、“課文標題”賞析

“居文之首，勾文之要”是對標題在文中特殊作用的概括。標題是一篇文章的點睛之處，是作者的神來之筆。大凡名篇佳作都有一個好標題，它們能夠成功撥動讀者心弦、激發讀者的閱讀興趣、引發讀者的遐思。它們或揭示中心思想、或概括主要內容、或暗示行文線索、或奠定文章基調、或明確描寫對象、或交代故事發生的環境、或設置懸吸引讀者……

在進行英語專業的精讀教學時，對文章標題美的賞析必不可少。以“A Dill Pickle”為例。它講述的是女主人公Vera六年后偶遇前男友，兩人坐在餐廳，回憶從前的一些往事。男人講述了他去俄羅斯旅行的經歷，伏爾加河上的生活是那么的“隨意、自由、無拘無束”，當他們在黑海邊野餐時，一位友好的馬車夫走過來對他們說：“來一塊蒔蘿泡菜吧！”感受敏銳細膩的Vera立刻在腦海里勾勒出一幅美好的畫面：“盡管她不敢肯定蒔蘿泡菜是何物，但仿佛看到泛綠的瓶子里有一個鸚鵡嘴一樣的紅辣椒”。顯然，Vera把蒔蘿泡菜給美化了。“蒔蘿泡菜”只在文章中出現兩次，為何作者用它作為文章的標題呢？那是因為作者賦予了“蒔蘿泡菜”豐富的象征意義。“蒔蘿泡菜”象征當初甜蜜、后來變苦變酸澀的愛情;也可以象征Vera心中的男人形象：他就像一塊蒔蘿泡菜——初見時美好誘人，稍做嘗試后便不想再來第二塊了。甚至，我們還可以如此解讀：Vera就是男人眼中的一塊蒔蘿泡菜：就像蒔蘿泡菜可以開胃一樣，Vera可以幫助男人打發一下他的無聊時光，但就像他絕對不會用蒔蘿泡菜做主菜那樣，Vera也絕對不是他想共度此生的伴侶。通過以上解析，同學們就會恍然大悟，體會到這個標題的玄妙之處。

二、“課文主題”賞析

任何一篇優秀的作品都有自己的主題：或謳歌贊頌什么、或譴責批判什么、或揭露鞭策什么、或呼吁提倡什么······“A Dill Pickle”也不例外。它的主題是：沒有互相尊重理解的愛情是無法持久的;對女性而言，如果愛情無法帶來精神上的滿足，這樣的愛不要也罷。Vera六年前離開她的前男友，并不是因為她不愛他，而是因為她從他那得不到應有的尊重和理解。六年后，他們再次重逢，Vera對他的愛意被成功點起，但最終Vera還是選擇了離開，是因為她發現：男人改變的只是外在，內心依然如六年前般自私、虛偽、不體諒人、不尊重人。從這個主題上我們可以延伸討論：1.愛情不是女性的全部，如果無法獲得精神上的尊重和滿足，這樣的愛情只能放棄。2.如何做個合格的愛人？從這位前男友身上，我們懂得：愛意味著尊重、體諒、理解、無私;從Vera身上，我們學到：愛需要維持和交流，而不是以沉默來表達不滿，無聲地希望對方猜測自己的渴求并做出改變。通過這種方式，我們不僅賞析了文章的主題，還拓展主題，深化主題，讓學生學以致用，提升素養。

三、“寫作技巧”賞析

寫作技巧是實現作者寫作意圖的重要條件。一般來說，作者的寫作活動都具有一定的寫作意圖。而要使這一寫作意圖圓滿實現，就必須依靠寫作技巧。英語專業核心課程《精讀》中的每篇文章都精挑細選，它們“內容是如此重要，語言是如此含蓄，思想是如此深刻，結構是如此嚴謹”。故而，在賞析作品時，寫作技巧賞析成了一種必然。再次以“A Dill Pickle”為例，從寫作技巧的角度加以賞析。

1.女性主義視角。“A Dill Pickle”的作者凱瑟琳·曼斯菲爾德是 19 世紀末 20世紀初頗負盛名的英國短篇小說家，被譽為“英國的契訶夫”。“她比同時代的其他作家，對于推動英國短篇小說進入它的成熟期，起了更加巨大的作用”。“她是唯一的一位將其文學聲譽完全建立在短篇小說基礎上的作家”。在她的筆下，涌現了各種各樣的女性形象。Vera無疑是其中的優秀代表。六年前，盡管她愛著那位男人，可由于Vera無法得到應有的尊重和平等的對待，她離開了。六年后，他們無意中重逢了。這時的Vera貧病交加。盡管她心底依然愛著那個男人，可她最終選擇了毫不猶豫地離開，原因是：男人的內心一如既往的自私、自我、虛偽、麻木、不尊重別人。

Vera是一個覺醒的女性。她不會為了生活安定、經濟無憂而嫁人，讓自己失去自由和自我。在她看來，精神上的獨立和滿足，遠比物質生活更可貴和更重要。此外，文章看似男人在主宰談話，但他那自私、自我、虛偽、麻木的品性在言語之間一一體現，難掩作者對他的諷刺：一個看上去那么成功迷人、成熟多金的上流社會男性，在作者筆下卻連名字也沒有。作者對他的鄙視唾棄，可見一斑。

2. 象征主義。象征主義是文學創作中一種常見的寫作手法，“常常會根據人與人、人與物、物與物之間的某種聯系，再通過某人某物的具體形象，以一種婉約隱晦的方式去表現某種抽象的概念，從而加強思想的深度，情感的濃度，進而深化主題”。在“A Dill Pickle”中，除了標題“A Dill Pickle”富含象征意義之外。裝飾桌子的“紙水仙花”“天竺葵”“金盞花”“美人櫻”“手套”等都能進行象征主義的解讀。以“紙水仙花”為例，水仙花起源于古希臘神話，用來比喻一個深愛自己、自我陶醉、自私自負的人。這里的紙水仙所象征的是坐在紙水仙旁邊的男主人公—— 一個夸夸其談、自私、吝嗇、以自我為中心的利己主義者。

3. 碎片敘述。“A Dill Pickle” 在結構方面有一個引人注目的特點：過去與現在交叉敘述，二者交織互動，渾然一體。 文章開篇處是兩人分手六年后偶遇的場景，然后Vera的聲音讓男人回憶起他們在丘園的第一次約會。再由于那天溫暖的陽光，讓怕冷的Vera回憶起他登倆沐浴在溫暖陽光下的另一次約會。當時深愛Vera的他，青澀、猶豫、迷茫，再自然地開始描述重逢后他的改變。他炫耀的個性讓他開始講述他在俄羅斯旅行的趣聞和感受，再次記敘拉回到過去兩人如何計劃一塊去旅行。自然而然地記敘又回到當下：為什么Vera的旅行沒有成行。······慢慢地，在這些碎片式的記敘中，我們能夠拼湊處出發生在兩人之間的種種。這就是碎片敘述的魅力。

四、“修辭手法”賞析

任何一篇名家名作都會運用各種修辭手法來增加內容的可讀性和形象性，以達到自己的寫作目的。“A Dill Pickle”亦是如此。該篇除了運用常見的明喻、暗喻、排比、對偶等修辭手法外，最重要的是通過一系列的對比對照，巧妙地予以全文一種反諷的基調。

首先，作者把六年前的Vera和男人進行了一個對比：六年前的Vera年輕貌美、知識淵博、善解人意、舉止優雅、無憂無慮;而男人卻是那般青澀、猶豫不決、躊躇不前、舉止欠妥。同時，作者把六年后的Vera 和男人再次進行了對比：六年后的Vera不再年輕美貌而是貧病交加、經濟狀況每況愈下;而男人，褪去了青澀，獲得了事業上的成功，那么富有、文質彬彬、那么成熟。總之：Vera的狀況是越變越糟，而男人卻是越過越好。

其次，通過對比，作者強調：盡管六年前的Vera和六年后的Vera變化頗多，她依然保持了一些沒變的東西：她的善解人意、她的優雅舉止、她對旅游的熱愛、她對美那份敏銳的感受力都沒有變。最重要的是她依然認為：獨立、自由、受到尊重比愛情更重要，這個觀點沒有變。同時，作者運用對比，也強調了男人身上沒有改變的東西：他依舊那么自私、那么冷漠、那么虛偽、不尊重Vera。

這些對比和比較奠定了通篇文章的反諷基調：一個如Vera般美好的女性，生活卻每況愈下，沒有過上她應得的美好生活;而那位品質如此不堪的男人，卻偏偏過得那么愜意、那么成功、那么富有。這樣的現實不能不令讀者掩卷感嘆。

五、結語

大學英語專業核心課程《精讀》中的每篇課文都是精挑細選的名家名作，每篇都有許多值得好好挖掘的賞析點。大致可以從文章標題、文章主題、寫作技巧、修辭手法這四個方面對文章進行賞析。長此以往，學生的賞析能力一定會得到顯著的提高。這也是《精讀》教學必須要達到的教學目的之一。

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