生豬糞污處理技術

吳偉，陳建軍

（1.江蘇省如東縣城中街道畜牧獸醫站，江蘇 如東 226400；2.江蘇省如東縣岔河鎮畜牧獸醫站，江蘇 如東 226402）

生豬養殖糞污處理是難點，表現在養殖發展無規劃控制，有些地區飼養密度高，糞污不能就近利用；綜合利用水平低，糞污利用方式單一、利用能力不足；養殖面廣，糞污治理設施建設困難、糞污運輸困難，水沖糞增加糞污處理難度和成本；糞污、沼液還田費時費力，利用瓶頸難突破；有些養殖者環保意識差，糞污直排河道溝塘。這些不利因素影響農村生態環境，制約著畜牧業的發展。為消除養殖糞污對環境的影響，可推行以下糞污處理技術：

1 漏糞板清糞

養殖場實行雨污分流，排污道和糞污不得露天暴露。禁止水沖糞，推廣漏糞板清糞。蓄糞池上鋪設漏縫板，生豬糞尿從漏縫板漏入蓄糞池，存儲發酵一定時間后一次性清出。

漏糞板清糞不用水沖，可實現糞污源頭減量化，且能保持豬舍干燥、通風，減少病菌滋生，解決了豬場水泡糞問題，為糞污進一步治理提供了條件。

2 異位發酵床生物降解技術

該生物降解技術是由枯草芽孢桿菌、脫氮副球菌、糞球產堿菌多種益生菌組成共存菌集，由木屑（干樹枝、廢木材）及秸稈、菜籽殼、稻殼等農業廢棄物作輔料，將益生菌與輔料按一定比例混合，組成具有分解消納糞污功能的降解堆。只需將糞污混入降解堆，糞污中的有機物則被益生菌降解與消納，水分會被降解過程中產生的高溫揮發。將糞污混入降解堆，每半年添加一次菌種即可實現自動降解。一般0.2～0.5 m2發酵床可處理一頭豬的糞尿。

降解堆在消納糞污的同時產生有機菌肥，有機菌肥可直接還田使用。由于糞污中的氨氮物質被微生物及時降解，可基本消除糞污惡臭。

3 田間蓄糞池或調節池存儲還田

養殖場除自建蓄糞池蓄糞外，可根據養殖量及土地承載能力，在田間配套建設一定規模的田間蓄糞池。豬糞由豬場或專業服務組織運送至田間池存儲、腐熟、發酵，農田需肥季節人工或機械噴施還田。田間蓄糞池要求防雨、防滲，有防護措施，設立警示牌。

此外，養殖場糞污還可通過沼氣池發酵處理，沼液沼渣還田利用。養殖場可流轉成片土地，實現種養有機結合，糞污就近利用。

糞污還田困難的，可建立清運服務體系，實行有償治理服務。