巫志波
(綏中縣農業綜合行政執法隊 高臺鄉動監所,遼寧 綏中 125209)
最近幾年,遼寧省綏中縣畜牧業快速發展,在促進了生豬養殖規模不斷壯大的同時,也加劇了豬病問題嚴重性,危及養豬場的可持續發展,給豬肉制品市場帶來不安全的隱患,這就需要做好豬病防治工作。消毒作為豬病防治的主要途徑和有效手段,在降低豬病傳播感染率和影響方面的作用不言而喻,本文概述了豬病防治中消毒的重要性,從物理消毒、化學消毒、生物消毒三方面分析了豬病防治中的消毒措施,以供參考。
生豬養殖期間受不同養殖場的規模不同影響,場內生豬數量也存在差異性,大多數養殖場普遍采取統一環境統一進行生豬養殖的方法,重視消毒工作的全面開展,能夠最大限度防止生豬生長發育過程出現病原體侵入問題,將養殖環境中的細菌徹底消滅干凈,有效增強生豬機體的免疫力和疾病抵抗力。此外,消毒工作在養豬場的定期開展,還能夠起到防控病菌傳播的作用,對豬疫情控制具有重要作用,是促進養殖場提升經濟效益,促進生豬健康茁壯成長的有效舉措。
目前,隨著豬飼料市場的快速發展,種類繁雜的飼料配置成分出現在市場環境中,大規模的養豬場采購和存儲的豬飼料量也較大,在管理飼料和豬養殖環境時,容易出現霉變、余料垃圾等問題,影響養殖環境安全性,開展有效的消毒措施,可以使用安全性較高的消毒劑,預防和治理養豬場環境中的不安全因素,降低豬病發生率,創設安全舒適的養殖條件。
一些豬場在車輛進出、人員進出、外來豬種引進時帶入病菌,成為豬疫情的傳染源,以強堿為主要成分的消毒劑,能夠有效切斷和控制疾病傳播途徑,對養殖場的進出車輛、生豬、人員等進行消毒,構建精細化的養殖場經營管理模式,減少疾病傳染風險。
所謂物理消毒措施,簡單來說就是采取符合物理學原理的機械、熱、電、光等方式殺死養豬場內各種病原菌,消除其傳染疾病的可性能。養豬場可以通過流水、肥皂水沖洗豬圈,安裝過濾裝置,凈化空氣條件,提升空氣質量,避免產生濁氣,在降解排泄物和清理排泄物時充分利用機械消毒措施加快效率,增強效果。利用熱進行豬病防治消毒工作是借助高溫環境改變病原體自身物理性質,病原體受到高溫處理作用,難以正常發揮代謝功能,失去傳播疾病的能力。利用射線進行豬病防治消毒工作的方式多為紫外線消毒法,相較于熱消毒和機械消毒措施而言,紫外線消毒具有更強效果與更加明顯優勢,主要體現在殺菌范圍更加廣泛等方面。
隨著科學技術的快速發展,化學制劑的研究水平與應用水平不斷提升,豬病防治中的化學消毒制劑種類越來越多,功能愈加強大,安全性愈加增強,已經成為各地養豬場較為常見的消毒途徑,規范使用化學消毒制劑可獲取良好消毒效果,現階段較為有效的幾種化學消毒法如下:
其一,福爾馬林消毒法。甲醛水溶酸是福爾馬林制劑的主要成分,甲醛含量越高,福爾馬林制劑具備越好的消毒效果,具體操作時需按照適宜比例混合高錳酸鉀一起使用,常見于熏蒸養殖環境、消毒地面、消毒豬圈等消毒工作中。其二,漂白粉消毒法。次氯酸鈉是漂白粉制劑的主要成分,其中含有氯的量高低直接影響漂白粉的消毒效果和作用強弱,一般來說漂白粉內具有30%左右的含氯量,濃度約12%時,可以達到最佳消毒功能,常見于消毒飼養工具、養殖場水溝、豬圈等消毒工作中。其三,氫氧化鈉消毒法。堿是氫氧化鈉消毒制劑的主要成分,含有越高含量的堿,則具備越明顯的殺菌消毒效果,可快速、徹底滅殺芽孢菌、結核桿菌等,具體操作時需注意該種化學消毒制劑的腐蝕性較強,應采取防范措施避免傷及消毒人員身體。其四,新潔爾滅消毒法。該種化學消毒制劑主要利用了季銨類陽離子自身具備的表面活性劑達到消毒作用,較高濃度的新潔爾滅消毒品在使用中能夠有效抑制細菌代謝,消毒優勢在于刺激性和毒性小,基本沒有腐蝕現象。消毒缺點在于沒有很強的殺菌效果,可通過其他藥劑的配合使用,充分發揮新潔爾滅消毒制劑的殺菌作用。
養豬場工作人員及時處理豬糞便、場內雜物等垃圾,可以避免生豬健康受這些物質影響,在此期間為了將這些物質里的病毒、病菌科學合理滅殺干凈,采取焚燒等無公害的生物消毒措施,也可以通過掩埋,利用生物發酵作用達到滅殺病菌效果,切斷豬病致病菌的傳播和感染途徑。
總而言之,消毒在豬病防治中占據重要地位,是不可缺失的一項工作,現代養豬場在經營發展中,要準確定位消毒的重要性,從這一角度入手加強豬病防治力度,多措并舉充分利用各種消毒方式,全面提升消毒作用。