牛規(guī)模化養(yǎng)殖疫病防控技術(shù)

歐陽彪/江西省撫州市樂安縣畜牧獸醫(yī)局 344300

1 規(guī)模化養(yǎng)殖

規(guī)模化養(yǎng)殖相對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比優(yōu)勢比較明顯，散養(yǎng)的數(shù)量為幾頭或十幾頭，采取單個農(nóng)戶家庭農(nóng)場模式，以飼養(yǎng)方式為主。規(guī)?；B(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比管理更加先進，同時養(yǎng)殖數(shù)量多，一般都在100頭以上，采取集中化的飼養(yǎng)方式。此外，飼養(yǎng)員采取科學管理的方式，配備有專業(yè)的管理人員和畜牧獸醫(yī)人員。規(guī)?；B(yǎng)殖方式能夠為市場提供優(yōu)質(zhì)的牛肉資源，滿足人們對牛肉制品的需求。

2 規(guī)?；B(yǎng)殖中的常見疾病以及防治措施

2.1 牛胃內(nèi)積食的原因及對策 ?；挤e食的主要癥狀為飲水困難，行動不便，有些患病牛長時間臥地不起，嚴重的話還會出現(xiàn)呼吸困難。其次，有的飼養(yǎng)員為了促進牛的快速增長，加大飼料喂養(yǎng)量，但是牛的活動范圍減小，導致飼料不能很好的消化，從而引發(fā)該疾病。另外，有一部分食物在牛的體內(nèi)不能很好的消化，也容易造成該疾病的發(fā)生。為此，應該采取以下幾方面去防治該病。第一，如果病情不嚴重的話，可以輕輕揉動牛的腹部，或者輕輕按按牛的胃部，幫助牛更好的消化。第二，如果牛病情比較嚴重的話，可以喂食一定量的藥物來幫助牛消化，可以喂食消化劑或者人工注射劑。最后，養(yǎng)殖者應該加強對牛的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有疑似病情，采取積極的應對措施，幫助牛更好的消化食物。

2.2 瘤胃鼓脹病因分析及對策 該疾病的主要臨床癥狀為腹部腫脹，行動不便，患病牛吃東西喝水比較困難。隨著病情的加重，患病牛會出現(xiàn)呼吸急促的癥狀，如果不能采取及時有效的治療措施，患病牛直接死亡。主要原因包括以下幾方面，牛只食用了帶有露水或者潮濕的草類，在胃部發(fā)酵之后產(chǎn)生許多的氣體，氣體不能及時的排出體外，造成疾病的發(fā)生。為此，應該采取以下措施來應對該病癥。找到牛發(fā)病的具體原因，然后采取有針對性的解決方法。首先，養(yǎng)殖者可以將導管插入牛的胃部，讓氣體排出體外。其次，養(yǎng)殖者可以利用反復的倒抽來幫助排出氣體。最后，排出氣體之后要及時的喂服一定量的魚石脂，和水混合之后直接服用，或者采取滴管的方式強制的灌服，能夠起到比較好的治療效果。

2.3 炭疽病因分析及對策 炭疽病也是重要的牛疾病之一，主要的臨床癥狀為溫度升高，患病牛會出現(xiàn)煩躁的癥狀，在發(fā)病的后期階段牛的飲水量增加，并且呼吸急促，牛的眼角有少量的血跡。炭疽病的死亡率比較高，同時也是一種人畜共患病，對人類的身體健康造成一定的威脅。為此，可以通過藥物來治療炭疽病，主要的藥物有青霉素，能夠暫時的控制住炭疽病的持續(xù)發(fā)展，有一定的效果，但是如果長時間使用的話不能實現(xiàn)對病癥的徹底根治。飼養(yǎng)員在日常的管理中應該加強養(yǎng)殖場的清潔衛(wèi)生管理，及時的清掃牛舍內(nèi)的糞便，定期清潔和消毒牛舍，從根本上防止炭疽病的發(fā)生。

3 牛規(guī)?；B(yǎng)殖疫病綜合防控措施

3.1 不斷完善疫病防控硬件設施的建設 在規(guī)?；B(yǎng)殖場中，疫病防治的效果直接收到硬件設施和管理水平的影響。為此，在日常的管理工作中，應該重視對養(yǎng)殖場基礎設施的建設，促進養(yǎng)殖場的標準化改造，提高養(yǎng)殖場的自我疫病防控能力，減少疫病的發(fā)生和傳播。

3.2 建立生物安全體系 在規(guī)?；B(yǎng)殖中，生物安全體系的建設對預防疾病的發(fā)生意義重大。為此，可以采取以下幾方面的措施。首先，對養(yǎng)殖場采取封閉管理的模式，禁止外來的車輛和無關(guān)人員進入養(yǎng)殖場。其次，做好日常的消毒管理工作，對養(yǎng)殖場地周圍的環(huán)境和日常的用品進行集中的消毒，防止病原菌的傳播。另外，采取科學的引種管理措施，盡量不要從疫區(qū)引種，如果需要引種的話，必須有檢疫合格證明，然后需要隔離飼養(yǎng)45d，沒有問題之后才能混合飼養(yǎng)。最后，做好日常的滅蚊和滅鼠工作。最后，發(fā)現(xiàn)病死動物及時的處理，采取無害化處理的方式，可以進行焚燒或者深埋，防止疾病的傳播和蔓延。

3.3 采取科學的免疫措施 科學的免疫措施能夠有效的減少疾病的傳播。具體免疫的過程中，應該結(jié)合本地區(qū)的轉(zhuǎn)變流行的實際情況采取有針對性的疫苗免疫措施，在疫苗使用之前還要制定免疫計劃，避免疫苗使用的盲目性。其次，制定科學的免疫程序，應該定期監(jiān)測抗體水平和疫病流行情況，堅持因地制宜的疫苗注射免疫程序。最后，規(guī)范操作，嚴格按照疫苗說明書使用，在防疫之前和防疫之后做好注意事項，提高免疫的效果。

3.4 采取有效的隔離措施 首先，對疑似和確定的傳染性疾病的牛只進行及時的隔離。其次，如果患病牛有治療價值的話，可以采取隔離治療的措施，如果沒有治療價值的話，采取及時淘汰處理的措施，避免疾病的傳播和蔓延。

3.5 加強免疫效果的監(jiān)測 牛只采取免疫接種之后，群體的抗體水平受到很多因素的影響，因為疫苗的質(zhì)量和免疫程序的不合理等問題可能造成免疫的失敗。為此，在群體進行免疫之后，免疫抗體水平合格率不同，應該對免疫的效果進行測評，才能真正了解是否成功，也能為之后的免疫程序的制定奠定基礎。此外，如果免疫失敗的話，可以進行及時的補免，提高免疫的科學性，保證免疫的效果。

3.6 提高飼養(yǎng)管理水平 良好的生產(chǎn)環(huán)境能夠減少疾病的發(fā)生與傳播，為此，應該保證生態(tài)環(huán)境的良好性，增強牛只的抗體，實現(xiàn)疾病的預防。首先，保證牛圈舍內(nèi)的干燥、清潔和通風良好，在春季做好通風降溫工作，冬季做好保暖工作，保證圈舍內(nèi)的溫度適合。其次，應該為牛只提供清潔的飲水和保證食物營養(yǎng)的均衡性、豐富性，保證牛各個生長階段的需要。此外，控制好圈舍內(nèi)的溫度，防止牛只出現(xiàn)應激反應。

3.7 重視對養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓，提高疾病防控意識 采取科學的措施對飼養(yǎng)人員和獸醫(yī)人員進行科學的技術(shù)培訓，從根本上提高養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)工作人員綜合素質(zhì)和能力，才能有效的降低牛只的發(fā)病概率。通過技能培訓也能夠提高他們對疫病的認識，提高疫病防控的應對能力，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)和健康的牛肉制品。

3.8 重視疫病的凈化 如果有條件的話，規(guī)?；ｐB(yǎng)殖場可以采取重點疫病病原檢測的措施，對陽性動物及時的淘汰，對陰性群體加強免疫和監(jiān)測，通過反復監(jiān)測凈化等方式能夠提高疫病的防護效果，減少疫病的發(fā)生。

3.9 規(guī)范制度建設 在規(guī)?；B(yǎng)殖場建設和發(fā)展的過程中，應該對養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)采取規(guī)范化的處理，制定切實可行的免疫、用藥、疫情報告、消毒、無害化處理等制度，規(guī)范不同生長階段的生產(chǎn)技術(shù)的操作流程，采取科學的養(yǎng)殖管理制度，明確管理人員的職責，做到劃分職責和各司其職，有效的保證各項制度落到實處，促進規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的有序運行和健康發(fā)展。

4 結(jié)束語

在牛規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展的過程中，疫病的防控工作非常的關(guān)鍵，也是一項長期和艱巨性的任務。為此，應該采取有針對性的疫病防控措施，改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理模式，加強對牛養(yǎng)殖場的管理，提高疫病防控技術(shù)，促進牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。