黎斌/貴州省大方縣農業農村局 551600
隨著我國社會經濟的發展,小型的養殖戶因供不應求逐漸退出了市場,為了適應時代的需要我國的畜禽養殖業實現了規模化、集約化和標準化的綠色轉型。在規模化養殖促進養殖業發展的同時,集約化的養殖方式卻存在著諸多的問題,例如養殖效益低環境污染嚴重,因養殖設備技術落后和養殖環境的污染給家畜家禽的健康帶來了嚴重的威脅很容易造成畜禽疫病流行等。
智能養殖設備作為智能農機裝備之一,摒棄了傳統養殖技術帶來的不便,智能養殖裝備技術下養殖方式發生了轉變提高了產量。目前隨著我國畜禽養殖規模的不斷擴大,其在設備技術上也有了明顯的提高。隨著我國的農業勞動力大量的向城市化轉移,推動了對農業養殖業的設備和技術智能化發展。雖然近年來我國加大了數字化技術與智能化養殖技術的發展,但與發達國家的智能養殖裝備技術相比,我國的對于智能裝備的高端產品依賴進口,智能設備技術落后,智能設備的智能化發展程度不高其可靠性也有待提高,使得畜禽養殖場在智能養殖裝備上投入了大量的資金且成本效益需要很長的時間才能實現回收,在一定程度上給畜禽養殖場帶來了經濟上的壓力。
2.1 環境因素的概述 畜禽養殖的環境主要包括:溫度、濕度、粉塵、光照、噪聲、微生物以及空氣質量等。其涉及到的環境控制系統主要有三大部分:信息采集、調節裝備、控制處理器,當畜禽養殖環境的控制系統在運作時傳感器可以采集到動物本身的體溫、采食量、脈搏等,還可通過傳感器收集到養殖環境的溫度、濕度、氣體的濃度等當這些信息傳到控制處理器時程序就會按照提前設定好參數對養殖環境進行消毒、通風、降溫來滿足動物對環境的需求各個環境控制系統就會一起參與到對環境的調控中來,最后實現環境的調節和消毒防疫的目標。
2.2 空氣質量調控 畜禽養殖區域內往往存有大量動物的排泄物以及飼料的殘留,這些物體積存在一起時間長了就會發酵產生難聞的氣味,導致飼養舍內空氣質量污染嚴重,易給畜禽帶來呼吸道疾病及其他的健康問題。以豬為例,當豬舍內出現氨氣濃度呈現不同的數值是,豬就會患上不同的疾病,當空氣質量中的氨氣濃度達到35mg/m3時豬容易患上萎縮性的鼻炎,當氨氣濃度達到100mg/m3時豬的體重就會嚴重的下降。當空氣質量中硫化氫濃度達到76mg/m3以上時豬就會出現嚴重的嘔吐甚至失去知覺最終死亡。
2.3 溫度環境調控 適宜的溫度有助于畜禽養殖中動物的健康發展,溫度過高或者過熱動物會因身體溫度失去平衡而出現產量下降或者其他的不良反應,嚴重時甚至導致動物死亡。以豬為例,當畜禽養殖豬舍內的持續溫度在28℃-35℃之間時,豬的采食量會比常溫環境下有所下降,體重也會隨之減少。雞在溫度升高其采食量也會有所下降,奶牛在溫度過熱的情況下在食欲下降的同時產奶量也會隨之減少,而且奶牛的呼吸頻率會隨之增加,影響奶牛的身體健康。為了解決畜禽養殖舍內的高溫,可采用的降溫方法有地板局部降溫、風機蒸發降溫等,降溫的方法要根據畜禽養殖地實際的氣候情況采取不同的降溫處理。以畜禽養殖雞舍為例,在南方可用風機降溫系統將溫度控制在32℃以下,黃河以北可將氣溫控制在28℃以內。因我國因地質的不同,所以在控制畜禽養殖場的溫度時要綜合考慮不同的因素,采取合理有效的方法。
縱觀國際上先進的智能養殖設備和技術,不僅提高了生產率還實現了人、機、動物、環境的和諧共存的局面,因此我們必須奮力前行,不斷改進和研發適合我國畜禽養殖發展的智能化設備技術,合理規劃畜禽養殖舍的結構,加強畜禽養殖技術人員的培訓推進我國畜禽養殖業向著智能化經濟化的方向發展。