山西省文冠果產業發展探討

周青華

(山西省管涔山國有林管理局，山西 寧武 036700)

文冠果(XanthocerassorbifoliaBunge)，無患子科文冠果屬，落葉灌木或喬木，抗寒、耐鹽堿，根系發達，對環境要求低，適應性強，在我國甘肅、山西、河北等地均有分布。在醫藥、能源和綠化觀賞方面具有較高的應用價值，是我國特有的木本油料樹種。

1 發展現狀

文冠果屬于國家木本油料，山西省目前約80余縣(區)分布有文冠果。其中，分布較為集中的有蒲縣、永和、交口、石樓等。山西省分布的文冠果主要以野生天然或20世紀六七十年代人工栽植的較多，品種雜亂，產量低，沒有經濟效益。

山西省文冠果產業仍屬于起步階段。近幾年，在國家政策導向和地方經濟轉型的大環境下，山西省霍州、廣靈、昔陽等縣開始規模栽植文冠果。適應省內本土環境的優良品種有冠碩、冠紅和冠林3個文冠果地方良種。

省內文冠果企業比較有代表性的有沁水縣華海苗木種植有限公司、山西文冠果科技有限公司、山西雙林富農林開發有限公司和大同市鑫磊林業有限公司等，這些企業在品種引進、示范栽培、良種苗繁育、基地建設、產品研發等方面均有成就。但省內文冠果產業產品單一，沒有形成產業鏈，缺乏地區整體性的文冠果資源建設規劃和產業發展規劃，不能滿足文冠果市場發展需求。

2 相關政策

根據《國家林業發展“十三五”規劃》、《糧油加工“十三五”發展規劃》和《關于加快木本油料產業發展的意見(國辦發〔2014〕68號)》等文件，為進一步發展文冠果產業，我省在《山西省林業發展“十二五”規劃》中規劃在天鎮、廣靈、婁煩、昔陽、盂縣、沁縣等地建設1.33×104hm2文冠果基地。

2017年3月31日，《山西省林業發展“十三五”規劃》中提出太行山綠化工程，30個縣(區)和2個國有林局在荒山造林中盡可能加大山桃、山杏、連翹、文冠果等生態經濟兼用樹種的使用范圍。2011年10月28日，太原市林業局提出《關于推廣種植文冠果的實施意見》。

3 山西省文冠果產業發展存在的問題

3.1 市場發展前景不確定

一些消費者對文冠果的價值、作用不了解，產品市場認知度還很低。且項目前期投入高、周期長，企業和農戶壓力大，即使形成一定產能，能否順利達到市場預期效果，仍存在許多不確定因素。

3.2 文冠果資源產量低

文冠果種子含油率高達74%，是生物質能源原料之一。但目前省內文冠果一部分處于半野生狀態，另一部分為零星栽植或小片地造林，均處于長期無人管理狀態。這導致文冠果類型混合雜亂，不孕率高，生產力低，果實質量參差不齊，嚴重制約文冠果產業的發展。

3.3 科研與生產結合不緊密

目前，山西省內本土優良品種有冠碩、冠紅和冠林。由于育種手段匱乏，繁育能力低，且繁育規模有限，無法滿足市場對良種嫁接苗、接穗和良種實生苗的需求。

3.4 產業鏈短

山西省文冠果加工產業仍處于起步階段，重資源變現，輕精深加工，產品以初態原生資源居多，精深加工占比不高。企業規模普遍較小，品牌產品少，產業鏈短，附加值低，生產率低，市場占有率低。龍頭企業帶動力不強，自主創新能力弱，市場營銷體系不完善，市場競爭力弱，產業發展滯后。

4 對策建議

4.1 加大政策扶持力度

按照分級負責的原則，建立政府引導、市場推動、社會參與的多元化投入機制，加強對苗木繁育、基地建設、科研教育、技術推廣等基礎性、公益性項目的支持。財政部門加大資金扶持力度，做好項目資金監督管理工作。積極爭取將文冠果納入中央造林補貼、防護林建設以及木本油料產業扶持范圍，充分利用國家農業綜合開發干果經濟林項目和防沙治沙示范項目資金扶持政策。強化文冠果產業發展金融信貸支持，吸引社會資本投入。鼓勵農戶通過轉包、轉讓、出租、入股、聯營等方式擴大種植規模，提高產業發展融資能力。

4.2 加強科研技術創新

聯合相關企業、科研機構，整合科技資源，組建專家技術服務團隊，建立產業技術聯盟，形成產學研用緊密結合的發展機制。強化科技創新，著力突破良種培育、標準化育苗及豐產栽培技術，抓好新品種、新技術、新裝備的研發推廣；完善科技支撐體系，增強單位產出率，提升產業集約化發展水平。形成一批具有自主知識產權的關鍵技術與品牌，增強市場競爭力。

4.3 培育龍頭企業

充分發揮企業的市場主導地位，培育一批從事文冠果種植管理、貯藏加工和產品營銷的龍頭企業，采取“企業+合作社+農戶”的經營管理模式，通過合資、合作或股權投資等方式，建立企業、合作社、農戶的利益鏈接機制，發揮龍頭企業對上下游企業、農民合作社和專業大戶的帶動作用，實現集團化經營、產業化發展，做大做強文冠果產業。

4.4 建立文冠果高標準示范園

在對現有文冠果進行改造的基礎上，結合山西退耕還林和扶貧攻堅項目，因地制宜，充分利用荒山、荒地，培育、引進優良文冠果品種進行栽植管理，提高其品質和產量，集中打造大規模文冠果良種示范園。探索適宜當地的文冠果育苗、繁殖、栽植及經營模式，全面推廣規范化、標準化、專業化管理技術，建立文冠果繁育管理示范樣點，積極發揮示范園的帶動和輻射作用。

4.5 加大宣傳力度

采取多種形式加大宣傳引導力度，營造文冠果產業發展的良好氛圍，深度挖掘文冠果產業功能，搞好與文化旅游、藥用等方面的融合開發。充分利用網絡、電視、報紙等媒介，廣泛宣傳文冠果科技示范項目及產業政策，重點推介文冠果的綜合價值，激發各級政府、企業和農戶的積極性。