母豬飼料的加工方法及日糧配制要求

李興典

（河南省泌陽縣動物衛生監督所，河南 泌陽 463700）

對于生豬養殖來說，飼料科學合理搭配、最佳配方設計選擇、合適調制方法選用極為關鍵，飼料的轉化率提高、養殖成本的降低直接受到影響。為更好滿足母豬營養需要，正是本文圍繞母豬飼料的加工方法以及日糧配制要求開展具體研究的原因所在。在母豬生長和繁育過程中，飼料的加工和日糧的配制極為關鍵，屬于生豬養殖的基礎。基于此，本文將簡單分析母豬的營養需要及飼料加工方法，并深入探討母豬的日糧配制要點，希望研究內容能夠給相關從業人員以啟發。

1 母豬的營養需要及飼料加工方法

1.1 母豬的營養需要

后備母豬、空懷母豬、懷孕母豬、哺乳母豬的營養需要各不相同。圍繞后備母豬進行分析可以發現，后備母豬體質量在90～100kg時，需結合體況適當限料或加料。后備母豬前期存在較高的能量和蛋白質要求，一般為12.55MJ/kg能量，以及18%蛋白質。后期的能量和蛋白質要求較低，一般為11.72～12.14MJ/kg能量，以及16%～17%蛋白質；圍繞空懷母豬進行分析可以發現，其蛋白質和能量要求分別為14%左右、11.49～11.51MJ/kg。基于實際情況，需額外對過瘦母豬加料，否則體脂肪積累不多會影響其正常發情，使用年限也會受此影響而縮短；圍繞懷孕母豬進行分析可以發現，為滿足胚胎和胎兒發育需要、自身需要并增加體質量，懷孕母豬存在更高的營養需要，其蛋白質和能量要求分別為14%左右、11.50～11.71MJ/kg；圍繞哺乳母豬進行分析可以發現，其蛋白質和能量要求分別在16%、11.71MJ/kg以上。如能量過低，同時維持能量需要和哺乳仔豬需要的哺乳母豬將過分失重，哺乳及下一次發情將受到嚴重影響。

1.2 飼料的加工方法

母豬的飼料原料應較為多樣化，以此實現多種原料的營養互補，即可更好滿足母豬生長和繁育需要。一般情況下，母豬的谷物類飼料占比應在60%左右，如小麥、大麥、高粱、稻谷、玉米等；糠麩類飼料占比應在15%左右，如米糠、麥麩等；豆渣、豆餅類飼料占比應在15%～20%區間；菜籽餅、棉籽餅等帶有毒性飼料占比應在8%以內；魚粉等動物蛋白質飼料占比應在4%～7%區間；草葉粉類飼料占比應在5%左右；石粉或貝殼粉等占比應在3%左右；食鹽占比應在0.5%以內；骨粉占比應在2.5%左右。

母豬飼料原料選擇需充分結合相關特性，如關注飼料有毒成分的含量高低，飼料的霉變、污染、適口性也需要得到重視，以此盡量限制存在污染等問題飼料的飼喂量，并將霉變或污染嚴重的原料清除出場地。需基于就近取材、因地制宜原則選擇母豬的飼料原料，本地的原料資源需充分利用，以此基于豬消化道容積控制原料的體積，規避浪費、飽感度差、無法滿足母豬需要等問題，否則豬的生長發育將受到負面影響。在母豬飼料的加工過程中，除骨粉、魚粉、米糠、麥麩外，需適當粉碎稻谷、豆類、玉米，并在煮熟生大豆后進行飼喂。飼料調制需多使用青飼料，優選粗飼料并控制用量。精細加工飼料的過程中，需將發霉變質飼料剔除，針對性消毒處理菜籽餅或棉籽餅，懷孕母豬用量需同時嚴格控制。空懷母豬的青綠多汁飼料可適當加大飼喂量，這對于其發情能夠帶來積極影響。

2 母豬的日糧配制要點

在母豬日糧的具體配制過程中，需結合母豬不同時期的不同營養需求，以此針對性開展飼料配方設計，科學確定飼養標準，如后備母豬一般需要保證日糧中青飼料比重在50%以上。具體配制日糧的過程需要混合均勻各種原料，以此滿足母豬的營養物質需求，應用預混飼料時需進一步混勻原料。此外，還需要基于季節變化對母豬的日糧比例進行針對性調整，如玉米飼料在冬季需要適當增加比例，豆餅類的比例需要適當降低。玉米飼料的比例在夏季需要適當減少，同時飼料中鈣的含量需要針對性提高。母豬的日糧配制必須做到多樣化與合理性兼顧，營養的全面方可得到保障。對于易消化、適口性好、水分含量大、維生素含量多的青飼料，以及適口性較差、粗纖維含量高、體積大的粗料來說，通過合理搭配兩種原料，消化液與飼料的接觸面即可有效增加，但這種搭配存在的不容易消化缺陷也需要得到重視。以粗纖維妊娠母豬日糧配制為例，可按照1∶8的重量比對苜蓿粗纖維與基礎日糧進行混合。以80kg的前期料為例，其中前期預混料、賴氨酸、大豆油、苜蓿草顆粒、豆粕、玉米粉碎物分別控制為5.5～6kg、0.4～0.5kg、3.5～4 kg、9～10kg、17～18kg、62～63kg。以80kg的后期料為例，其中后期預混料、蘇氨酸、米糠、魚粉、發酵豆粕、苜蓿草顆粒、大豆、豆粕、玉米粉碎物分別控制為3～3.5kg、0.2～0.3 kg、3.5～4kg、1～1.5kg、1.5～2kg、9～10kg、10～11kg、13～14kg、55～57kg。在營養成分和粗纖維豐富的苜蓿支持下，母豬的產仔數能夠有效提升，粗纖維妊娠母豬日糧配制同時可降低日糧中糧食含量10%，飼料成本也因此大幅降低。

3 小結

綜上所述，母豬飼料的加工及日糧配制需關注多方面因素影響。在此基礎上，本文涉及的粗纖維妊娠母豬日糧配制等內容，則直觀展示了母豬飼料加工及日糧配制路徑。為更好滿足母豬生長和繁育需要，母豬不同時期需要的深入研究，新型飼料的科學應用同樣需要得到重視。□