冬季養豬飼養管理技術要點

李 惠

（三門峽市動物衛生監督所，河南 三門峽 472000）

寒冷干旱的冬季會給豬群帶來嚴重的冷應激，且統計資料表明，在豬的眾多死因中，因患病致死的約占80%以上，尤其以冬季更為突出，因此對于生豬養殖來說，掌握好冬季生豬飼養管理技術要點，對提高生豬存活率，提高養殖者經濟效益意義重大。

1 豬舍環境管理

1.1 加強防寒保暖

冬季外部氣溫比較低時，豬體為保持體溫穩定，需增加體內物質的消化，以彌補體熱的損失,此時增重降低。仔豬初生時，產欄內保溫箱的溫度至少要有32 ℃，以后每周可降低2 ℃，至斷奶前保持在25 ℃。小豬的年齡越小，保溫工作越重要，在正常狀況下，小豬的生活溫度為20～26 ℃，成年豬的生活溫度為15～20 ℃時，增膘正常。要注意豬舍的防寒保暖工作，保證豬舍門窗無破損，避免冷風入侵，確保保溫、供電及供水等基礎設施的穩定運行，也可適當提高飼養密度，以提高舍內溫度。

1.2 適當降低濕度

豬舍內適宜的相對濕度為50%～70%。豬舍內濕度越高，豬體散熱量越大，且飼料消耗增加，日增重減少，并會引發濕疹等疾病的發生。為有效避免潮濕，圈舍需經常更換干土和墊草，訓練豬只定時、定點排糞尿，以保證豬舍清潔干燥。亦可在舍內撒木糠、碳渣，在過道放置生石灰塊等降低舍內濕度。

1.3 合理通風換氣

豬體在正常的生長過程中會產生大量的有害氣體和塵埃，有害氣體主要有NH3、H2S 和CO2，塵埃包括飼料粉末、豬呼吸過程中的分泌物、灰塵以及病原微生物。一般要求NH3的濃度不超過0.003%，H2S 的濃度小于0.001%，CO2的濃度不超過0.15%。冬季可在每天中午通風半小時左右，也可在豬舍安裝排氣扇，以便隨時快速排出舍內有害氣體及塵埃，但要注意賊風和穿堂風。

2 冬季常見生豬疾病及預防措施

2.1 豬傳染性胃腸炎

2.1.1 流行性規律

豬傳染性胃腸炎集中在冬季發生，最早的病例見于10 月，最晚則持續到次年4 月，以12 月到次年2 月期間發病率最高。特別是在氣溫驟降（冷）、空氣濕度大（濕）的條件下發病率明顯增高。

2.1.2 臨床特點

該病是一種急性、接觸性腸道傳染病，其特征為嘔吐、水樣腹瀉和脫水。潛伏期很短，一般為12～18 h，傳播迅速。仔豬發生嘔吐，繼而發生頻繁水樣或者糊狀腹瀉，糞便黃色、綠色或白色，常夾有未消化的凝乳塊，惡臭。病豬極度口渴，明顯脫水，體質量迅速下降。日齡越小，病程越短，病死率越高。一般2 周齡以內的仔豬感染后12～24 h會出現嘔吐，發病2～7 d死亡，死亡率達100%。成年豬癥狀輕重不一，有的癥狀不明顯，有的表現為食欲不振、嘔吐、腹瀉。

2.1.3 預防措施

一是大型豬場每年9 月份開始對所有母豬進行傳染性胃腸炎—流行性腹瀉（胃流二聯苗）的免疫接種，以后每月對產房母豬加強免疫1次，直至3月底；二是中小型豬場從9月份開始，母豬產前40 d和產前20 d各接種1次胃流二聯苗，直至3 月底；三是冬春一定要做好豬舍的防寒保溫工作,加厚保溫墊料并勤更換,必要時可給豬舍加溫；四是不從疫區或病豬場引進豬只，從外地進豬時,要隔離觀察10～15 d，無疫病方可進欄飼養，嚴禁貓、狗等進入豬舍；五是保證舍內清潔衛生，及時打掃、清理豬舍糞水，豬舍消毒每周不少于一次，消毒之前要徹底清除舍內垃圾及塵埃，待地面干燥后再進行。

2.1.4 治療措施

該病目前尚無特效治療藥物，對癥療法可減輕脫水、酸中毒和防止并發細菌感染。對失水過多的病豬，腹腔注射葡萄糖鹽水、林格氏液。加強護理，做好防寒保溫，飲水中加電解質，可口服補液鹽溶液結合注射動物生化制劑（1月齡以內的仔豬），具體方法是：氯化鈉2.5 g、碳酸氫鈉2.5 g、氯化鉀1.5 g、葡萄糖20 g、蒙脫石粉10 g、2.5%的氟哌酸粉50 g，加溫水至1 000 ml后自由飲用，7日齡以內不能自由飲用的豬可進行人工灌服，每頭豬每次10～20 ml，每天5～6次，同時注射干擾素，每天1次。

2.2 呼吸系統疾病（支原體肺炎、鼻炎、傳染性胸膜肺炎）

2.2.1 流行性規律

該類疾病每年11 月至次年2 月發病率比其他季節發病率高，且為混合感染，尤其以初冬氣溫驟變時發病率更為嚴重。

2.2.2 臨床特點

各年齡、性別的豬都有易感性，其中2月齡至6月齡的豬較多發，尤以3～5 月齡豬最為易感。病豬和帶菌豬（隱性感染豬）是該病的傳染源。病初發熱、精神沉郁、食欲減退、出現干咳，后期表現喘氣、呼吸困難，部分病例出現打噴嚏、流膿性鼻涕、鼻甲骨萎縮歪向一側，隨著病程進一步發展，病畜發出濕性咳嗽，呼吸更感困難、頭頸伸直，張口吐舌，終因呼吸衰竭而死亡。不死的轉為慢性，時輕時重，生長發育嚴重受阻。

2.2.3 預防措施

一是有條件的豬場使用高床養豬，冬季采用鍋爐保溫，豬舍安裝排氣扇，改善豬舍空氣質量，減少呼吸道疾病；二是中小型豬場豬舍放棄石棉瓦結構，改造成磚木或者彩鋼瓦結構，豬舍達到一定高度，增大豬舍容積來換取空氣質量，降低豬病發生率；三是條件不成熟的小養殖戶，冬季確需使用塑料薄膜給豬舍保溫，要增大通風口，門窗改成活動式，每天中午及時打開門窗通風換氣；四是每年7 月后出生的仔豬及時進行支原體疫苗注射，初免后20～30 d加免1次。

2.2.4 治療措施

病豬早期用抗生素治療有效，如使用支原凈、氟苯尼考、多西環素、替米考星、泰樂菌素、林可霉素、恩諾沙星等拌料，連續用藥5～7 d，有較好的療效。個別病情嚴重的采用頭孢噻呋、氟苯尼考、替米考星等注射，傳染性胸膜肺炎或傳染性萎縮性鼻炎癥狀明顯的加入磺胺類（如磺胺甲氧嗪）藥物，使用7 d可減少死亡。

2.3 口蹄疫

2.3.1 做好免疫接種工作

每年9月份對所有生豬進行口蹄疫首免，10月份加強免疫1 次，有條件的豬場在12 月份進行3 免，可實現對生豬口蹄疫的有效防控。

2.3.2 做好消毒工作

口蹄疫病毒對酸和堿都十分敏感，對口蹄疫病毒具有殺滅作用的藥物有：2%～4%的氫氧化鈉、5%～8%的福爾馬林、0.5%～1%的過氧乙酸等消毒液。同時做好豬場日常清潔消毒工作，糞便堆積發酵處理。

2.3.3 加強飼養管理

避免從疫區購進活豬，從非疫區購進的活豬必須隔離飼養15 d以上方能轉入群中。改善飼養管理條件，控制環境溫度，改善空氣質量，降低飼養密度。飼喂全價飼料，實行大單元全進全出制度，最大限度提高豬群抵抗力。

冬季氣溫較低，豬只在寒冷環境中生長較慢且應激較多，容易感染疾病。只有加強飼養管理，合理及時免疫，掌握好常見病的診療方法，才能保持豬只健康，提高養殖效益。