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精細化學工藝課程思政提高人才培養的教學改革

2021-01-08 21:57:26蔡業政胡思江廣西師范大學化學與藥學學院廣西桂林541004
化工管理 2021年12期
關鍵詞:工藝課程學生

蔡業政,胡思江(廣西師范大學化學與藥學學院,廣西 桂林 541004)

0 引言

習近平總書記在2016年12月7日至8日在京舉行的全國高校思想政治工作會議發表重要講話指出,“要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人,努力開創我國高等教育事業發展新局面。”“做好高校思想政治工作,要用好課堂教學這個主渠道,思想政治理論課要堅持在改進中加強,提升思想政治教育親和力和針對性,滿足學生成長發展需求和期待,其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應。”另外,2020年教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》要求全面推進高校課程思政建設。課程思政是當前高校教育事業發展迫在眉睫的任務,是事關高校所有課程及相應教師的教書育人工作要求[1]。

精細化工是生產精細化學品的工業,是化學工業中最具活力和重點發展的戰略點。其中,精細化工率(精細化工產值占化工總產值的比例)更是衡量一個國家或地區化學工業發達程度的重要標志[2]。為培養精細化工專業技術人才,廣西師范大學化學與藥學學院為應用化學和制藥工程專業三年級學生開設了《精細化工工藝》核心課程。本院開設的《精細化工工藝》課程內容包含緒論、表面活性劑、合成材料助劑、食品添加劑、黏合劑、涂料、化妝品和精細化工發展新動向等內容,是理論和應用緊密結合的化學工程學科范疇課程。然而,各章節概念多、知識點零散、瑣碎和關聯度小,傳統的教師滿堂式和填鴨式教學方式使得學生感到《精細化工工藝》課程的枯燥無味和缺乏興趣。再者,本課程缺乏應用實踐的學習,使得非師范專業學生聽課后變得一頭霧水、不了解課程理論與精細化學品實際生產情況的差異。此外,此前《精細化工工藝》課程往往注重的專業知識和技能的培養,教材也缺乏系統的課程思政內容,這造成學生對精細化工的認識和理解不足以及缺乏對學習《精細化工工藝》的專業自信心、自豪感,限制本課程培養德才兼備、全面發展的精細化工人才。為此,迫切需要對本院《精細化工工藝》課程進行改革,通過潤物細無聲方式向本課程巧妙引入課程思政內容,提高學生對本課程的學習熱情和主動性。本文以我院《精細化工工藝》課程為改革樣本,依據精細化工及精細化學品的特點,探索精細化工自身學科優勢和思想政治教育的契合點,將家國情懷、社會主義核心價值觀等思政內容貫穿課程教學的全過程,為進一步提高精細化工人才培養能力提供可行教學改革建議。

1 精細化工思政內容的融合

依托我院化學專業是教育部“雙萬計劃”中國家級一流本科專業建設點的優勢,本課程面向的三年級學生已修完《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》四大化學課程,對有機無機化合物的合成已有一定的理論基礎。學生通過學習《精細化工工藝》課程中精細化學品的結構、特性、生產原理和工藝,其專業實踐應用能力可得到提升。將課程思政融合到本課程將有利于培養德才兼備的專業人才,樹立學生正確的人生觀和社會主義核心價值觀、家國情懷,堅定學生的理想信念和專業自信、自豪感。

講好《精細化工工藝》課程的開篇第一章緒論思政內容,對有效開展本課程的教學起重要作用。在緒論課要側重激發學生對本課程的學習熱情和主動性,向學生講述精細化工以及精細化學品在化學工業中的重要性,向學生拋出與精細化工緊密相關的生活中鮮活事例,讓學生對精細化工有深刻印象和產生好奇心。當前,世界發達國家將精細化工的發展作為化學工業的重點,我國也將精細化工的發展納入多項國家發展計劃。精細化工產品(精細化學品)與我們生活的衣食住行密切相關,其投資少、技術密集、附加值高、利潤大、品種繁多等特點,是發達國家擴大經濟效益的戰略。比如,生活中人們常涉及到的食品添加劑防腐劑,洗滌用品的表面活性劑,醫藥中的抗癌藥物,化妝品中的護膚品,建筑/汽車/艦船中用的涂料,航空飛機用的黏合劑、保溫材料,農業生產用的農藥等。通過具體實例的講解、觀看精細化工視頻,讓學生初步了解精細化工以及本課程涉及的內容、領域,闡明本課程與國家發展建設、社會發展、人們需求以及學生自身職業發展的關系,激勵同學們通過努力學習本課程,掌握精細化學品的特性、制備工藝等理論知識和相應的實踐能力,為今后從事精細化工行業工作打下良好基礎,為我國社會主義現代化建設和中華民族的偉大復興做貢獻。

在表面活性劑這一章,舉例在魏晉開始我國勞動人民便開始用皂角和澡豆來洗衣物。然而,表面活性劑在使用后,往往引發環境污染問題。依據習總書記提出的建設“美麗中國”、“綠水青山就是金山銀山”的科學理念,開發綠色環保、可生物降解的表面活性劑發展是勢在必行的趨勢。鼓勵同學們按照可持續發展戰略積極探索、開發多功能新型表面活性劑。

在合成材料助劑這一章節,通過提出在2019年4月16日巴黎圣母院遭遇嚴重的火災事件,引出在建筑材料中引入阻燃劑可有效保護珍貴資料和避免古代建筑遭受火災毀壞。激發同學們對本章課程內容的興趣,引導同學們肩負起精細化工專業人才應當承擔的責任,提升專業自信和就業自豪感[1]。

在食品添加劑這一章節,引入在東漢時期我國勞動人民開始使用鹽鹵做凝固劑制備豆腐,豐富了老百姓的餐桌美食。改革開放后,我國的食品添加劑工業得到迅速發展,合理使用食品添加劑對改善人們飲食水平起到關鍵作用。但是,因違法使用食品添加劑導致食品中毒事件時有發生。作為當代精細化工人才,要牢牢踐行新冠疫情爆發以來習總書記提出“人民至上、生命至上”的人權理念,對身邊違法使用食品添加劑行為堅決制止。同時,要向不了解食品添加劑的身邊人群正確宣傳食品添加劑的作用,提升學生的專業使命感。

在粘結劑這一章節,引入我國唐代勞動人民以白色黏土制作的唐三彩藝術品聞名中外。北魏賈思勰著《齊民要術》中講述了用動物皮“煮膠”的方法。明朝宋應星的《天工開物》寫到了“凡膠乃魚脬雜物所為”“取其脬為膠,堅固過于金鐵”等。另外,中國的萬里長城是秦朝用糯米淀粉與石灰制成的灰漿用作長城基石的膠黏劑,對中國古代的軍事防御起到重要作用。通過引入中國勞動人民在粘結劑方面的貢獻,提升學生的家國情懷、民族自豪感,激勵學生在新型粘結劑的設計合成、工業生產方面做深入的探索[2]。

在教學涂料這一章時,引入春秋時代(公元前770—前476年)我國人們就掌握了熬煉桐油制涂料的技術;戰國時代(公元前475—前 221年)能用桐油和大漆制造復配涂料。涂料在國防、民用、交通等領域擁有廣泛應用。黨的十八大以來,習總書記提出“為實現黨在新形勢下的強軍目標而努力奮斗”。至今,我國擁有遼寧艦、山東艦航母。航母在大海航行,要克服腐蝕性環境的破壞,必需用到防腐蝕涂料。此外,航母還需要標志、耐熱、防火、電絕緣等各種涂料。在航空方面,飛機發動機需要用到耐高溫涂料。

在學習化妝品這一章內容時,引入我國人民在春秋時就開始用青黑顏料畫眉、白粉敷面,出現了使用化妝品美化基本的妝容。當時所用的白粉主要是有一定粘性的米粉,這也是古代中國女性最早使用的美白化妝品。《中華古今注》中記載的“燕脂蓋起自紂,藍花汁凝作燕脂”所用的原料紅藍花產自燕地(今河北北部),所以又被稱為“燕支”,也就是今日之“胭脂”。

在講精細化工工業發展趨勢,結合當今世界面臨嚴峻的能源和環境問題,提出可持續發展道路和新能源技術。為解決經濟發展和環境保護問題,習總書記早在2005年便提出“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷,在十八大后提出建設提出的建設“美麗中國”。開發可持續發展的新能源存儲和轉換技術,包括鋰離子電池、金屬空氣電池、超級電容器等,是精細化工朝著綠色化工技術發展的重要一環[3]。結合我院李慶余、王紅強教授團隊研發的新能源船舶電動船,其擁有零污染、零排放、噪音低等特點,為建設美麗桂林、美麗漓江做出了突出貢獻。宣傳學生身邊老師的突出科研成果,培養學生崇尚科學、熱愛科學、熱愛祖國大好河山、保護環境的家國情懷。

2 精細化工思政教學方式的改革

在教學中,教師是課程知識言傳身教的主導,學生是學習的主體。在當下高校的課程教學中,教師必須在課堂牢固樹立思政氛圍。在《精細化工工藝》課程教學前,教師首先要利用互聯網深入挖掘本課程的思政事例,挖掘精細化工與古今中外的科學發展、我國經濟和社會發展的具體鮮活事例。將典型思政事例做成視頻、課件,并將其有機融入《精細化工工藝》課程中。其次,任課教師要充分調動學生的思政積極性,通過布置開放性課程思政作業和考試,使學生全稱受到思政的教育。比如,按照全班同學分組形式完成課程作業,讓學生收集表面活性劑、食品添加劑、黏合劑、涂料的一類該章節精細化學品的最新研究進展、合成工藝、相關視頻,做成PPT,并在該章課程結束后向大家講解。通過課程作業,培養學生查閱資料、勤于思考的能力和熱愛科學、團結合作精神[4]。

3 精細化工思政實踐能力的培養

結合精細化工課程的理論知識和思政內容的學習,為進一步提升專業技能,鼓勵、支持學生在課余、假期時間到學院教師研究生實驗室開展適當的精細化工實驗。引導學生以研究小組形式,開展精細化工工藝課程相關新材料、新工藝的研究,培養學生的科學研究精神、團隊合作精神、互幫互助精神、勤于思考精神。作為理工科學生,參與實驗性科學研究要誠實守信、嚴謹,要善于發現問題、解決問題。

4 課程思政的考核評價

在平時作業和考試內容中適當引入思政元素,引導學生學習在精細化工做出突出貢獻的榜樣,激發學生的專業自豪感、信念。比如,在平時作業里適當引入課程思政元素,引導學生帶著思政去查閱資料、解決問題;除了完成專業知識的作業外,適量增加思政開放作業題;在考試題目里,作為加分題,在最后一道題中設置開放性的思政考題,讓學生發揮思政思維,教師視學生答題情況加分[5]。

5 結語

培養高層次化工人才對國民經濟的發展具有重要意義。精細化工與人們日常的衣、食、住、行、健、美密切相關,高等院校的《精細化工工藝》課程含有豐富的思政教育元素。將化工思政元素以潤物細無聲的方式融入課程教學中,讓學生在學習、掌握專業知識的同時提高其政治素養、道德水平,以及愛國、團結合作、創新精神,樹立正確的人生觀和價值觀,為今后服務社會、國家、人民做更大貢獻。

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