簡述《知竹提梁壺》的文化意蘊及茶文化

潘小強

1、前言

紫砂壺，在茶具的范疇里，有著很高的地位。它樸素，不上釉，在天下陶器間，都獨樹一幟。在顛沛流離中，紫砂器皿照樣傲然立世。數百年前，文人書畫與砂壺，本來就在兩個不同的世界中，他們看似沒有任何交集，卻因為相互的喜愛和追求，打動了對方，于是有了“文人壺”的出現。正是歷代文人對砂壺的這種執著和參與，才使得紫砂壺具有書卷氣，這是愛壺的文人和文化藝人努力的結果，造就了璀璨的文化。

2、《知竹提梁壺》的文化意蘊及茶文化

竹子在我們的民族文化中有著深刻的寓意，這是君子文化風骨在其中，體現出堅韌不拔的意志。竹文化的運用，使得壺身品味更加豐富，在生活與藝術中體現出趣味。竹子剛勁、清新、生機勃發。竹子特有的文化內涵，不僅是在壺體裝飾上，還是在器型表現上，都有著豐富的藝術魅力。以竹為題設計的壺型，幾百年來都有經典之作傳世。

借物抒情是藝術創作的傳統形式，宜興的紫砂壺藝就是如此，只有生活在竹海中的藝人，才壺在壺身中把竹子刻畫的惟妙惟肖。《知竹提梁壺》壺身上下相合，整體氣韻端莊典雅，氣勢貫通。壺嘴用兩截竹段塑造，嘴部延伸出的一截竹葉，貼塑技藝爐火純青，視覺動感和立體美感呈現在眼前，十分令人驚嘆，竹葉飄逸，形象逼真，給人動靜結合的感受。壺蓋與壺身融為一體，蓋面上的竹段，似破土而出，巧妙的設計，精湛的工藝，全部都體現在小小的紫砂壺中。五段竹段構成提梁，這種特有的氣度，也是個性的體現。作品不僅美觀、實用，更像是一件雕塑藝術品，值得賞，值得藏。

紫砂壺，它的賞、用等功能都是相當優秀的，從欣賞的角度上看，作品的造型設計，都是先講究形態，然后講究意象的。作品的造型形態中有一部分的空間原因，在作品的外觀上，造型是由點、線、面來組成，這樣的要素體現的是一種視覺成型的概念。紫砂作品的藝術形體分為轉折和銜接。這些基本要素構成的不同方式，使得作品的審美方向也不同。線條藝術把握了對象的形態，在造型藝術中表現出一種重要手段。《知竹提梁》中的曲線設計融合、流暢、起伏、活潑、靈動等一些特征，使得壺體呈現出不同的視覺效果。在主體壺身和嘴、提梁、蓋、鈕上裝飾意味的線條更加婉轉，如行云流水般自在，又十分通達順暢，極具韻律之美感。

濃郁的自然氣息與文化氣息，為紫砂造型藝術增添了生機與活力，在審美形式上更加有勁健的韻味。在作品上體現出的風骨，也就是壺的精神和形象，這些都在藝術中具有相當美的神韻。風骨說的是一個人的精神品貌，骨相的端莊挺拔。引申到紫砂壺藝創作中，風骨的體現就是在外觀上要有活力，在內涵上要有精神、神采飛揚。《知竹提梁》壺型外觀骨相端莊，剛中見柔，從壺型整體中煥發出一種精神面貌，彰顯遒勁活潑，以及非常豐富的藝術感染力。

中國是茶的故鄉，飲茶的歷史文化相當漫長。茶的味道十分苦澀，但是在喝完之后，能夠提升人的思慮，開闊人的思維。飲茶既是一種品的過程，同時也是一個調節自我情緒和提升自我修養的過程，安撫靈魂。在茶香裊裊的天地里，談論日常瑣事，品茗聊天，不僅是對彼此的一種關心，也體現出彼此的誠意。喝茶，不僅拉近了彼此的距離，也讓人受益頗深。泡茶自然也要用最好的器皿，紫砂茶壺。紫砂的宜茶性被世人所公認，良好的可塑性，無需添加其他，都能制成陶器。它優質的透氣性，使得聚熱揚香力尤其好。物理穩定性也很好，在熱脹冷縮中都有良好的適應力，不會炸裂。最后是壺泥的色澤，它泥質古樸，燒制呈色，表面光潔平滑，在長時間使用后，所形成的胞漿深受壺友喜愛。

紫砂與茶的結合，一直都是有一種默契和惺惺相惜在其中。在茶與壺之間體會到其中的寧心靜氣，在緊張有壓力的時候，用喝茶的方式，讓自己保持平和心態。在賓客到來之際，用一杯清茶讓客人有一種賓至如歸的感受，清新高雅。

紫砂壺起源是因為飲茶的需要，茶壺用砂土制作，用五色土制成的壺來泡茶，蘊含濃烈的香味在其中。茶壺里的茶到了盛夏依然不會餿掉，用冷水清洗之后，茶壺又恢復了原本的味道。

紫砂茶器的優點是有科學依據的，它在陶、瓷之間，是有雙重氣孔的結構，因此適宜泡茶。茶壺的宜茶功能，一直受到青睞。飲茶對身體有益，紫砂壺是飲茶器具首選。提壺品茗，不僅解渴，還能健康養生。

紫砂壺的功能在于品茗，同時還可以把玩。新壺開始用的時候，要注意開壺，在反復使用中也是一種養壺的過程，時間一久，你會看見其中的光澤，這種黯雅之光，需要你精心呵護，猶如紅袖添香，在把玩中還可以欣賞到她多方面的美。

宜興紫砂陶作為一種賞用兼具的器皿，不管是在廟堂殿宇，還是在平民生活中，一直都受到大眾喜愛。紫砂壺與茶文化的融合，自古便受文人雅士和飲茶者青睞，壺型風格也可以說是精工妍巧。明朝末年，紫砂陶便開始外銷，它作為文化使者，讓西方人認識紫砂，感受到國人的智慧。紫砂陶在歐洲的風采，深深吸引西方人，西方的陶藝家紛紛致力于對茶壺的仿制、研究。他們開始創新，將細膩的東方文化與西方藝術相結合。

3、總結

紫砂陶，因為它燒制后獨特的雙氣孔結構，還因為它特有的拍打成型和鑲接成型，成為中國首批非物質文化遺產，在世界陶藝中獨占鰲頭。不但是一門實用的手工藝術，也是東方文化藝術的一種代表，在三個多世紀前絲綢之路開辟時，就受到歐洲上層社會歡迎。