職業(yè)需求為導(dǎo)向中職校體育課體能教材開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)研究①

(上海市醫(yī)藥學(xué)校 上海 200135)

國(guó)務(wù)院印發(fā)的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（職教20條中）指出，優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)，把發(fā)展中等職業(yè)教育作為普及高中階段教育和建設(shè)中國(guó)特色職業(yè)教育體系的重要基礎(chǔ)，為中等職業(yè)教育的發(fā)展指明了發(fā)展方向。中職校學(xué)生面臨著就業(yè)和升學(xué)的雙重壓力，大部分學(xué)生畢業(yè)將進(jìn)入企業(yè)從事一線技術(shù)工作或管理工作，滿足工作崗位對(duì)體能的要求是體育課改革的重要方向。在職業(yè)教育改革發(fā)展的背景下，推動(dòng)中職學(xué)校體育教學(xué)改革不僅能夠使學(xué)生身心健康得到發(fā)展，也能夠使中職學(xué)生更好地規(guī)劃未來(lái)職業(yè)和適應(yīng)未來(lái)職業(yè)對(duì)體能的要求，從而更好地適應(yīng)和立足社會(huì)。因此，中職校的體育教學(xué)應(yīng)該以崗位對(duì)學(xué)生今后體能的需求為著眼點(diǎn)，緊密結(jié)合職業(yè)特點(diǎn)，體現(xiàn)就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育改革方向，改革已經(jīng)迫在眉睫。目前，中職校體育教材和高中教材雷同，不能很好地體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)，2020年教育部發(fā)布《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》和2019年教育部印發(fā)的《職業(yè)院校教材管理辦法》都明確指出要滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展和立足今后崗位的需求，該文以職業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)中職校體能方面教材的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)進(jìn)行研究，為相關(guān)教育部門(mén)編訂合適的中職校體育與健康體能教材提供參考依據(jù)。

1 職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)類(lèi)型的劃分

根據(jù)教育部職教司頒布的《中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)目錄（2010年修訂）》，目前中職校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)可分為19類(lèi)，根據(jù)崗位勞動(dòng)（工作）的主要身體姿態(tài)可以分為靜態(tài)坐姿類(lèi)、靜態(tài)站姿類(lèi)和工場(chǎng)操作類(lèi)等3類(lèi)專(zhuān)業(yè)。

1.1 靜態(tài)坐姿類(lèi)

這類(lèi)專(zhuān)業(yè)今后從事的職業(yè)方向主要是會(huì)計(jì)、教師、編輯、IT行業(yè)等，這些職業(yè)工作特點(diǎn)是身體長(zhǎng)期保持靜態(tài)坐姿、伏案時(shí)間長(zhǎng)、以腦力勞動(dòng)為主，長(zhǎng)期處于靜力性低負(fù)荷工作狀況。這類(lèi)專(zhuān)業(yè)今后對(duì)人體的主要影響是低頭含胸、腰部肌肉疲勞、眼肌疲勞，上肢力量疲勞，由于缺少運(yùn)動(dòng)容易引起心血管相關(guān)疾病，同時(shí)手指、手腕、肩膀、腰椎、胸椎和頸椎等肌肉和骨骼易出現(xiàn)疾患。

1.2 靜態(tài)站姿類(lèi)

靜態(tài)站姿類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生今后的就業(yè)方向主要有商店服務(wù)、前臺(tái)接待、紡織、收銀和廚師等，這類(lèi)職業(yè)特點(diǎn)是需要長(zhǎng)期保持站立，同時(shí)需要一定程度上的身體活動(dòng)，要求手眼配合，要保持長(zhǎng)時(shí)間的精神緊張。長(zhǎng)時(shí)間從事這類(lèi)職業(yè)，工作強(qiáng)度較大，容易導(dǎo)致腰部肌肉疲勞、膝關(guān)節(jié)勞損，人體協(xié)調(diào)能力下降。

1.3 工場(chǎng)操作類(lèi)

此類(lèi)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向主要有機(jī)械加工、建筑、導(dǎo)游和記者等，這類(lèi)職業(yè)特點(diǎn)可能既有體力勞動(dòng)又有腦力勞動(dòng)，靜力性工作和動(dòng)力性工作交替進(jìn)行，沒(méi)有一定的規(guī)律，工作條件相對(duì)比較差。這類(lèi)工作者需要有強(qiáng)壯的體魄、充沛的體力、較好的耐力、敏捷的反應(yīng)能力等，容易導(dǎo)致各大關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷過(guò)大，腰、髖和膝關(guān)節(jié)等出現(xiàn)功能性勞損。

2 中職校各專(zhuān)業(yè)對(duì)職業(yè)體能需求的分析

根據(jù)教育部相關(guān)文件公布對(duì)中職學(xué)校專(zhuān)業(yè)的設(shè)置，體現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)涉及面廣，所對(duì)應(yīng)的職業(yè)類(lèi)型差異性大，因此職業(yè)體能的需求也大相徑庭，給教材開(kāi)發(fā)帶來(lái)一定的要求和難度。不同的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別或者是相同的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別也有不同的專(zhuān)業(yè)，對(duì)職業(yè)體能的需求也是不一樣的，因此在職業(yè)學(xué)校體育與健康體能教材開(kāi)發(fā)中，不僅要考慮到一般體能需求和專(zhuān)項(xiàng)體能需求，還應(yīng)考慮體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的體能需求，面對(duì)不同的工作崗位，更重要的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)“漁”，而不只是“授之以魚(yú)”。

2.1 靜態(tài)坐姿類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)職業(yè)需求的分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)一步普及，伏案工作人群近幾年大幅度提升。這類(lèi)職業(yè)人群以長(zhǎng)時(shí)間靜坐為主，這類(lèi)職業(yè)雖然體能要求不高，但是靜態(tài)坐姿類(lèi)工作競(jìng)爭(zhēng)激烈、工作持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)、節(jié)奏快和腦力負(fù)荷大。長(zhǎng)期的久坐辦公，從力量方面來(lái)說(shuō)需要有良好的核心肌肉力量和頸肩力量；耐力方面需要有良好的心肺功能，具備長(zhǎng)時(shí)間從事低負(fù)荷的肌肉耐力；在柔韌和靈敏方面，需要有良好的身體姿勢(shì)，預(yù)防肌肉骨骼疾患，在信息化辦公中需要有靈敏的手指活動(dòng)能力，這需要具備良好的小肌肉群肌肉耐力。

2.2 靜態(tài)站姿類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)職業(yè)需求的分析

第三產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要方向和趨勢(shì)，從事人群穩(wěn)步提升，主要集中在服務(wù)類(lèi)職業(yè)。這類(lèi)職業(yè)人群需要長(zhǎng)時(shí)間站立，這種長(zhǎng)時(shí)間自然站立時(shí)，軀干部位的重量經(jīng)過(guò)腰椎向下傳導(dǎo)，需要腰部肌肉力量予以支撐，才能保持腰椎的正常生理前凸。腹肌力量較弱的人，如肥胖者，特別是腹部肥胖者，由于大量脂肪組織在腹部堆積，肌肉組織相對(duì)較少，且較松弛，因此對(duì)腹部的支撐較弱，進(jìn)而加重了腰部肌肉的負(fù)荷，肚子越往前凸，腰部肌肉的負(fù)擔(dān)便越大，久之，就可造成腰部肌肉緊張。在下肢方面，人體維持某種姿勢(shì)，均需要一定的肌張力，人體走動(dòng)或站立時(shí)，小腿肌肉等張收縮以維持身體姿勢(shì)并保持身體平衡，但長(zhǎng)時(shí)間保持站立不動(dòng)，會(huì)令下肢血液循環(huán)欠佳，導(dǎo)致下肢腫脹，甚至出現(xiàn)靜脈曲張的問(wèn)題。人體在正常的站姿下，全身的體重均勻地從脊柱、骨盆傳向下肢，再由下肢傳至足，因此人類(lèi)的雙足具有負(fù)載體重的重要功能。另外，從解剖學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，人體共有206塊骨頭，其中雙腳就占了52塊，儼然是全身的支柱，但在長(zhǎng)時(shí)間站立工作及過(guò)度負(fù)重狀態(tài)下可誘發(fā)平足癥。這類(lèi)靜力站姿類(lèi)工作，需要在教材中設(shè)置軀干和下肢的力量，包括絕對(duì)力量和肌肉耐力。

2.3 工廠操作類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)職業(yè)需求的分析

2015年，國(guó)務(wù)院審議通過(guò)了《中國(guó)制造2025》，將全面推進(jìn)制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，因此這類(lèi)職業(yè)今后發(fā)展前途光明，但是對(duì)工作人員的要求不僅包括技能，還包括適應(yīng)崗位需要的職業(yè)體能要求。職業(yè)學(xué)校是培養(yǎng)制造業(yè)一線技術(shù)工人的主要陣地，體育課中如何為這類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)校在體能上做好保障是重要的改革方向。這類(lèi)職業(yè)在體能方面要求是綜合化和多元化，不僅要具有強(qiáng)健關(guān)節(jié)和肌肉力量，還要有面對(duì)復(fù)雜環(huán)境的應(yīng)對(duì)能力、快速反應(yīng)的應(yīng)變能力；在工作操作中，也許將面對(duì)重復(fù)性的操作，身體肌肉和關(guān)節(jié)存在勞損風(fēng)險(xiǎn)。這類(lèi)專(zhuān)業(yè)不僅要針對(duì)性進(jìn)行速度、力量、耐力、柔韌等身體素質(zhì)練習(xí)，還要學(xué)會(huì)預(yù)防肌肉疾患的運(yùn)動(dòng)方法。

3 職業(yè)學(xué)校體育與健康課體能教材開(kāi)發(fā)的原則

3.1 全面發(fā)展學(xué)生體能原則

我國(guó)眾多體能專(zhuān)家對(duì)體能的定義是人體在適應(yīng)社會(huì)環(huán)境表現(xiàn)出來(lái)的身體技能和綜合能力，分為健康體能和競(jìng)技運(yùn)動(dòng)體能。對(duì)于大部分的職業(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō)不存在競(jìng)技類(lèi)運(yùn)動(dòng)員，以健康體能為主，并結(jié)合學(xué)生身體素質(zhì)全面發(fā)展的原則。該文教材開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)以職業(yè)需求為導(dǎo)向，把體能分為一般體能、專(zhuān)項(xiàng)體能、職業(yè)需求體能和預(yù)防肌肉骨骼疾患體能四大類(lèi)。常規(guī)的身體素質(zhì)，包括速度、力量、耐力、柔韌和協(xié)調(diào)；專(zhuān)項(xiàng)需求體能是為了滿足學(xué)生運(yùn)動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)能力的發(fā)展；職業(yè)體能需要主要是今后從事職業(yè)需要的體能要求；預(yù)防肌肉骨骼疾患體能是為了預(yù)防今后工作中的相關(guān)疾病。

3.2 激發(fā)學(xué)生興趣原則

教材內(nèi)容的難易、任務(wù)導(dǎo)向、內(nèi)容安排和實(shí)用性職業(yè)需求等都是影響學(xué)生對(duì)練習(xí)體能積極性的因素。教材內(nèi)容的單一陳舊、枯燥、難度過(guò)高和實(shí)用性不強(qiáng)等都是影響學(xué)生練習(xí)體能的積極性和興趣的主要原因。如果在教材設(shè)計(jì)中融入趣味性、團(tuán)體性、任務(wù)和形式多樣化、學(xué)生易完成的內(nèi)容，那么就會(huì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和樂(lè)趣，學(xué)生可以開(kāi)心愉快地完成練習(xí)項(xiàng)目，同時(shí)提高了各方面的體能。另外，在教材設(shè)計(jì)中，不要有長(zhǎng)篇的文字，中職學(xué)校看到這類(lèi)教材就會(huì)失去學(xué)習(xí)的欲望，應(yīng)該多一些生動(dòng)有趣的圖片和二維碼（掃一掃聽(tīng)音頻或看視頻），來(lái)激發(fā)學(xué)生的欲望，這樣才能把體能類(lèi)教材功能最大化，學(xué)生不僅在校期間愿意學(xué)，而且今后步入工作崗位也會(huì)去學(xué)習(xí)，對(duì)于終身體育意識(shí)也是一種促進(jìn)。

3.3 職業(yè)需要導(dǎo)向原則

高中學(xué)校和中職學(xué)校的差異，要求中職校體育學(xué)科體能教材內(nèi)容應(yīng)與專(zhuān)業(yè)類(lèi)型緊密結(jié)合，突出專(zhuān)業(yè)所需的體能要求，滿足該專(zhuān)業(yè)今后工作崗位所需的職業(yè)體能需求。中職校體能教材要緊密結(jié)合專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的體能需求，最好是練習(xí)項(xiàng)目能結(jié)合職業(yè)模擬情景，如在汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)學(xué)生的體能練習(xí)中，可以結(jié)合汽車(chē)輪胎進(jìn)行翻輪胎團(tuán)隊(duì)比賽；教材設(shè)計(jì)中體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)，以職業(yè)需求為引領(lǐng)，體現(xiàn)今后立足崗位所需的體能要求，這是一種對(duì)中職校學(xué)校學(xué)生就業(yè)導(dǎo)向引導(dǎo)，能讓學(xué)生對(duì)今后的工作崗位有理性的認(rèn)識(shí)，這樣也能體現(xiàn)中職學(xué)校教材建設(shè)方面的實(shí)用，為更好地立足社會(huì)打下基礎(chǔ)。

圖1 職業(yè)需求與體能相互融合

4 精準(zhǔn)設(shè)計(jì)中職校體育與健康體能教材方案

基于職業(yè)需求為導(dǎo)向和年齡特征為前提，精心設(shè)計(jì)教材的整體框架（見(jiàn)圖1），教材的設(shè)計(jì)選擇任務(wù)引領(lǐng)，包括問(wèn)題導(dǎo)入、職業(yè)需求、技術(shù)方法、練習(xí)要求、注意事項(xiàng)、適合專(zhuān)業(yè)及編排形式等；同時(shí)在教材內(nèi)容的設(shè)計(jì)中要充分體檢職業(yè)需要和體能兩者相關(guān)融合的關(guān)系。如靜態(tài)坐姿類(lèi)專(zhuān)業(yè)，需要有共性的體能基本理論知識(shí)、一般體能和專(zhuān)項(xiàng)體能，體現(xiàn)職業(yè)特點(diǎn)的職業(yè)需求體能和預(yù)防肌肉骨骼疾患體能，應(yīng)該有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，靜態(tài)坐姿類(lèi)專(zhuān)業(yè)需要有良好的核心肌肉力量、頸肩力量、心肺功能，因此在設(shè)計(jì)教材內(nèi)容中應(yīng)該有相關(guān)的內(nèi)容，可以安排跪姿健腹輪練習(xí)和墊上運(yùn)動(dòng)來(lái)提升核心力量，可以通過(guò)抗阻訓(xùn)練增強(qiáng)頸肩力量，職業(yè)情景游戲類(lèi)項(xiàng)目練習(xí)提高心肺功能；預(yù)防肌肉骨骼疾患，首先可以結(jié)合解剖和康復(fù)知識(shí)，再設(shè)計(jì)合理的拉升練習(xí)和抗阻訓(xùn)練。這些教材的加入不僅打破了傳統(tǒng)體能練習(xí)的內(nèi)容的限制，而且內(nèi)容的多樣化還可以提高學(xué)生練習(xí)的興趣和積極性。

綜上所述，中職校體育體能教材的開(kāi)發(fā)是《體育與健康課》改革重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是體現(xiàn)基礎(chǔ)課程服務(wù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重要保障和方法。以職業(yè)需求為導(dǎo)向的體能教材建設(shè)，既體現(xiàn)職業(yè)特點(diǎn)，又符合中職學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平和需求，緊緊抓住學(xué)生今后就業(yè)的體能需求，需要不斷調(diào)研、改革和創(chuàng)新，是一條任重而道遠(yuǎn)的教學(xué)改革道路。