探析民航服務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀與對(duì)策
——以泰職院空乘專業(yè)為例

劉芳 顧軍 泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

民航是現(xiàn)代交通快速發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)之一，也成為很多游客、商務(wù)人士出現(xiàn)的首選。隨著民航業(yè)的不斷發(fā)展，人才需求的缺口就凸現(xiàn)出來。很多大中專院校都相繼開設(shè)了不同層級(jí)的民航服務(wù)類專業(yè)，旨在為民航業(yè)提供合格的技能型人才。民航服務(wù)作為服務(wù)行業(yè)，與來自世界各地的顧客溝通交流成為迫切需要提高的首要技能。

一、泰職院空乘專業(yè)開設(shè)民航服務(wù)英語概況

泰職院空乘專業(yè)自2018年成立至今才剛剛迎來了三屆學(xué)生，而民航服務(wù)英語課程業(yè)業(yè)僅僅面對(duì)兩屆學(xué)生開設(shè)。整體來說課程設(shè)計(jì)還需要一個(gè)周期的磨合，通過教與學(xué)的不斷融合和不斷調(diào)整才能達(dá)到完善。同時(shí)對(duì)于一個(gè)新專業(yè)來說一門課程的位置輕重業(yè)需要在不斷走訪和調(diào)研中慢慢的得到調(diào)整。總體來說，空乘專業(yè)的民航服務(wù)英語課程還處于一個(gè)摸索和探究階段，出現(xiàn)各種問題在所難免。

二、泰職院空乘專業(yè)民航服務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

（一）生源多元化、學(xué)情不一

由于招生的多元化，空乘專業(yè)同樣業(yè)出現(xiàn)生源多樣化的現(xiàn)象。多樣化為學(xué)院注入了不一樣的生源的同時(shí)也帶來一些困惑。多元招生主要分為三個(gè)層次的生源：參加高考的被錄取考生；提前錄取不參加高考的學(xué)生；中職院校與高職合作辦學(xué)的3+3模式學(xué)生。三類學(xué)生中存在的現(xiàn)象是前兩類學(xué)生學(xué)情較為相似，英語基礎(chǔ)相對(duì)穩(wěn)定，具備繼續(xù)進(jìn)行專業(yè)英語學(xué)習(xí)的基本能力。第三類學(xué)生在中職院校對(duì)英語的要求不高，并且與高中相比要求普遍較低。進(jìn)入大學(xué)階段特別是專業(yè)英語學(xué)習(xí)階段其基礎(chǔ)的薄弱就凸顯出來。這兩種學(xué)情的學(xué)生在一起授課就會(huì)出現(xiàn)課程難易程度難以把握的現(xiàn)象。同時(shí)學(xué)生對(duì)于課程進(jìn)度的需求不同，使得授課教師難以協(xié)調(diào)，影響教學(xué)效率。

（二）教材資源有限

由于開設(shè)課程年限較短，在教材方面缺乏積累，任課教師在進(jìn)行教材選取時(shí)只能通過網(wǎng)站搜索或者自購的方式進(jìn)行教材的篩選。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有關(guān)民航英語類教材相對(duì)來說種類有限，大部分教材都屬于短期培訓(xùn)類教材，還有部分書籍屬于自學(xué)性質(zhì)的教材。結(jié)合專業(yè)要求、較為新穎、能夠滿足專業(yè)課程設(shè)置的教材相對(duì)較少。在已經(jīng)選取的教材中也發(fā)現(xiàn)進(jìn)行教學(xué)實(shí)施時(shí)，教材選取內(nèi)容略微陳舊，甚至部分內(nèi)容已經(jīng)不存在，這就使得授課過程中需要經(jīng)常對(duì)部分不符合現(xiàn)狀的場(chǎng)景進(jìn)行解釋，也導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

（三）師資缺乏民航業(yè)內(nèi)實(shí)踐

畢竟空乘專業(yè)開設(shè)時(shí)間較短，師資相對(duì)來說略顯匱乏。民航服務(wù)英語師資方面的具體情況表現(xiàn)在教師英語專業(yè)基本功較為扎實(shí)，課程編排設(shè)計(jì)方面都具備較強(qiáng)的能力，對(duì)于課堂的把控以及學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的引導(dǎo)等方面都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。但是畢竟行業(yè)英語不是信手拈來，需要對(duì)專業(yè)知識(shí)有足夠的了解才能做到講解精準(zhǔn)到位。由于民航服務(wù)英語的師資主要來自本院從事大學(xué)英語教學(xué)的教師，所以民航業(yè)內(nèi)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較為缺乏，對(duì)于民航專業(yè)的部分知識(shí)了解較為淺顯，可能會(huì)出現(xiàn)課程授課中對(duì)于專業(yè)表述的講解過于簡(jiǎn)單或者較為淺顯的現(xiàn)象，甚至可能出現(xiàn)不夠精準(zhǔn)的情況。

三、解決泰職院民航服務(wù)英語教學(xué)問題策略

（一）設(shè)計(jì)分班分層教學(xué)

生源的多元化必然導(dǎo)致，學(xué)情的參差不齊，如果只是為了解決師資不足把所有的學(xué)生混合起來進(jìn)行教學(xué)勢(shì)必導(dǎo)致教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)期。針對(duì)這種情況，學(xué)校應(yīng)盡可能地采取分班教學(xué)，按照不同的生源進(jìn)行分班，讓學(xué)情相似的學(xué)生在一起學(xué)習(xí)便于任課教師設(shè)計(jì)合理的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。或者對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行考核后下去分層教學(xué)，制定分層教學(xué)計(jì)劃，結(jié)合不同的學(xué)時(shí)以達(dá)到最終都能實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。這樣的設(shè)計(jì)初期實(shí)施確實(shí)需要投入大量的人力物力，需要師資團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)和不斷根據(jù)實(shí)施情況進(jìn)行調(diào)整。但是這樣的設(shè)計(jì)更能體現(xiàn)因材施教的理念，也能正在實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生的操作技能。

（二）編寫創(chuàng)新型適用教材

語言學(xué)習(xí)的環(huán)境和參照物對(duì)于初學(xué)者來說尤為重要。雖然學(xué)生有著多年英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)積淀，但是缺乏對(duì)不同環(huán)境的特定表述的了解。教材作為課程學(xué)習(xí)的首要依據(jù)，真實(shí)地體現(xiàn)語言使用的環(huán)境是必要條件。由于教材的編寫不是一蹴而就的事情，課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)可以進(jìn)行教材編寫的方案設(shè)計(jì)。對(duì)目前國際航班以及國內(nèi)航班民航服務(wù)英語使用情況進(jìn)行調(diào)研，同時(shí)收集民航英語中的常見表述以及最新表述，做到語言表達(dá)的真實(shí)性和時(shí)效性。積累了素材后針對(duì)結(jié)合高職院校的生源特點(diǎn)以及職業(yè)需求進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，并在此基礎(chǔ)上編寫相應(yīng)的教材。教材的編寫要結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)手段和易于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握的原則，充分體現(xiàn)創(chuàng)新性和適用性。

（三）師資走出去提高實(shí)踐能力

教師要給學(xué)生一杯水，教師自己不僅要有一桶水，還要有長流水。所謂的長流水就是要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升。民航專業(yè)英語教師缺乏實(shí)踐體驗(yàn)，只能照本宣科，這樣的教學(xué)必然會(huì)出現(xiàn)偏頗。院校要與企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，派遣教師到企業(yè)掛職訓(xùn)練，積極參與企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，提高知識(shí)儲(chǔ)備，進(jìn)而將英語知識(shí)與企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來，在英語課堂教學(xué)中滲透職業(yè)教育的內(nèi)容，為學(xué)生將來就業(yè)奠定基礎(chǔ)。[1]這種實(shí)踐不能是于形式，要讓教師有足夠的時(shí)間去深入基地進(jìn)行調(diào)查、學(xué)習(xí)，并且形成周期性。確保課程教學(xué)的準(zhǔn)確性，同時(shí)也為教師授課提供了更多的體驗(yàn)和真實(shí)的素材。

四、結(jié)束語

專業(yè)在社會(huì)需求中不斷創(chuàng)新，專業(yè)教學(xué)也必須緊跟其后，只有符合人才需求的專業(yè)課程教學(xué)才能解決教學(xué)與職場(chǎng)之間的緊密結(jié)合。教育工作者必須以創(chuàng)新的思維去改善教學(xué)現(xiàn)狀，提高教學(xué)水平，進(jìn)而使該專業(yè)能夠順利發(fā)展，學(xué)生能夠順利就業(yè)。[2]