在互聯(lián)網(wǎng)下的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀分析

毛永康 何蕊 陳興香 張雪琪 黃勇吉

摘要：為了解四川省廣安市龍安柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，以及其在互聯(lián)網(wǎng)背景下的發(fā)展規(guī)劃，通過(guò)分析龍安柚的發(fā)展模式，為全國(guó)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的有效融合提供參考。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)業(yè);管理;大數(shù)據(jù)

0? 引言

本研究是以四川省廣安市廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)的特產(chǎn)龍安柚為對(duì)象，對(duì)在互聯(lián)網(wǎng)背景下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、措施及存在的問(wèn)題進(jìn)行梳理，并根據(jù)研究?jī)?nèi)容提出建議。本研究運(yùn)用了實(shí)地調(diào)研和資料分析法，以質(zhì)性研究為主、量性研究為輔，梳理了廣安市廣安區(qū)龍安柚的基本情況、現(xiàn)存問(wèn)題，并提出了相關(guān)建議。

1 概況

1.1 基礎(chǔ)情況

龍安柚是四川省廣安市的特色農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于廣安的氣候溫和，年平均氣溫17.2℃，年平均降水量1087.8毫米，平均相對(duì)濕度84%，無(wú)霜期最長(zhǎng)可達(dá)332天，因此特別適宜柚樹(shù)的生長(zhǎng)。2021年，已建成龍安柚標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)基地1.12萬(wàn)畝，示范帶動(dòng)全區(qū)發(fā)展龍安柚產(chǎn)業(yè)25.5萬(wàn)畝。全程實(shí)行“一控、兩減、三基本”，以及質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)綠色產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。不僅如此，龍安柚基地已經(jīng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西南大學(xué)農(nóng)學(xué)院等建立合作關(guān)系，共同開(kāi)展苗木選育、果品提質(zhì)、產(chǎn)品研發(fā)等工作。目前，龍安柚基地已推廣新技術(shù)18項(xiàng)，建成龍安柚智慧農(nóng)業(yè)中心1個(gè)，配套信息化物聯(lián)網(wǎng)基地9個(gè)。

1.2 現(xiàn)有舉措

（1）建立多元投資機(jī)制。通過(guò)本地的財(cái)政投入，以及經(jīng)營(yíng)主體投入和金融信貸支持所獲得的涉農(nóng)項(xiàng)目基金等，解決資金來(lái)源。（2）聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)機(jī)制。將農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)等進(jìn)行整體化管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種植到售出的整體性，提高農(nóng)業(yè)一體化水平。龍安柚基地堅(jiān)持“大園區(qū)+小業(yè)主”的經(jīng)營(yíng)模式，成立了廣安龍安柚發(fā)展有限公司，推動(dòng)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體和柚農(nóng)積極參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和園區(qū)建設(shè)，讓各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體真正成為投入、發(fā)展、受益的主體。目前，廣安龍安柚發(fā)展有限公司有1個(gè)龍頭企業(yè)、20個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社、3000戶(hù)柚農(nóng)。（3）進(jìn)行產(chǎn)品深加工。龍安鄉(xiāng)龍安柚加工產(chǎn)業(yè)園占地65畝，年加工能力達(dá)5萬(wàn)噸。擁有剝皮分離、烘干榨汁、精油提取、飲料灌裝、商品化處理等8條自動(dòng)化生產(chǎn)線，通過(guò)柚花制茶、幼果入藥、果肉做餅、果汁做飲料、果皮提煉精油等方式，使龍安柚效益最大化。2019年，加工產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9500萬(wàn)元，成為國(guó)內(nèi)最大的柚子濃縮汁制造企業(yè)。（4）建立信息化數(shù)據(jù)采集基站。龍安柚基地與廣安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、龍安柚研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所合作，建立了信息化數(shù)據(jù)采集基站，利用大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，采集實(shí)時(shí)圖像數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)氣象數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)土壤數(shù)據(jù)，并全程追溯種植流通信息。[1]

1.3 預(yù)期設(shè)想

（1）進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)了解人們對(duì)龍安柚口味的評(píng)價(jià)及接受程度，對(duì)龍安柚進(jìn)行不同口味的改造，以提高龍安柚的銷(xiāo)量。（2）進(jìn)行招商活動(dòng)。與大品牌的奶茶商合作，成為其果柚茶的原料生產(chǎn)基地，以提高龍安柚基地的穩(wěn)定收入。（3）相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品。設(shè)計(jì)龍安柚文化創(chuàng)新產(chǎn)品，將龍安柚文化與龍安柚的推廣結(jié)合起來(lái)，從而提高龍安柚的銷(xiāo)量。[2]

2 存在的問(wèn)題

2.1 城鄉(xiāng)數(shù)字化鴻溝依然存在

雖然當(dāng)前的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)較為普及，但部分農(nóng)村地區(qū)依然存在信息“孤島”的現(xiàn)象，龍安鄉(xiāng)的部分地區(qū)也未普及網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)。同時(shí)，數(shù)字信息不單單是指手機(jī)與電腦的日常娛樂(lè)，很多地區(qū)也會(huì)把“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”簡(jiǎn)單地理解為電商直播帶貨等，沒(méi)有深刻理解和把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。當(dāng)然，如今的龍安柚基地正處于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的初期階段，其中巨大的潛力還有待挖掘。[3]

2.2 基礎(chǔ)支撐不足

在筆者與龍安柚基地負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入溝通后了解到，目前基地雖然已經(jīng)辦成了一個(gè)正規(guī)的合作社，但在農(nóng)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)程度高、收益時(shí)間長(zhǎng)等因素的影響下，合作社本就不統(tǒng)一的社會(huì)資本投資積極性就更低。目前，雖然互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入龍安鄉(xiāng)人民的生活中，但在農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、果園之中并沒(méi)有完全被網(wǎng)絡(luò)覆蓋，基礎(chǔ)設(shè)施的不完善大大制約了本地“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。此外，如果是在更加偏遠(yuǎn)的地區(qū)，網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品加工基礎(chǔ)設(shè)施落后、物流成本高，則會(huì)大大影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展，甚至?xí)绊懏?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。[4]

2.3 綜合型人才的缺乏

通過(guò)調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)龍安柚基地的負(fù)責(zé)人對(duì)于龍安柚基地的預(yù)期設(shè)想僅僅是從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的角度出發(fā)，對(duì)于信息化的發(fā)展并不是特別敏感。在龍安柚基地的現(xiàn)有措施中，僅有信息化數(shù)據(jù)采集及電商直播帶貨與“互聯(lián)網(wǎng)+”掛鉤。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的全新發(fā)展，需要既懂互聯(lián)網(wǎng)又懂農(nóng)業(yè)，同時(shí)又涉獵銷(xiāo)售行業(yè)的復(fù)合型人才。

2.4 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)能力有待提高

在農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)，龍安柚基地與互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)之間的創(chuàng)新能力有待加強(qiáng)。同時(shí)，在推動(dòng)龍安柚經(jīng)營(yíng)模式和產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新的過(guò)程中，必定要與“互聯(lián)網(wǎng)+”掛鉤。

3 措施建議

3.1 加快鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

應(yīng)從國(guó)家層面制定鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展目標(biāo)、任務(wù)、步驟及措施，這樣才能有效地推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村中的應(yīng)用，進(jìn)而促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的快速發(fā)展。同時(shí)，讓寬帶不僅覆蓋到農(nóng)村居民家中，還要覆蓋到生產(chǎn)基地、生產(chǎn)場(chǎng)地中，讓網(wǎng)絡(luò)信息真正地走進(jìn)農(nóng)村、應(yīng)用到農(nóng)業(yè)之中。[5]

3.2 為“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”提供資金保障

互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合從歷史上來(lái)看無(wú)疑是具有跨時(shí)代意義的，但實(shí)現(xiàn)這樣的壯舉，財(cái)力是最為基礎(chǔ)也最為關(guān)鍵的。[6]如今，龍安柚基地的一系列舉措雖然發(fā)揮出了一定的成效，但其發(fā)展所需要的資金還是不能得到滿(mǎn)足，因此各級(jí)政府部門(mén)應(yīng)加大農(nóng)業(yè)的投入，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。

3.3 加大對(duì)復(fù)合型人才的培訓(xùn)力度及吸引力

復(fù)合型人才的嚴(yán)重缺乏是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中普遍存在的問(wèn)題。筆者認(rèn)為，吸引復(fù)合型人才應(yīng)該積極引導(dǎo)大學(xué)生村官及高學(xué)歷返鄉(xiāng)人才，適當(dāng)提高其社會(huì)地位及福利待遇。培養(yǎng)復(fù)合型人才就要從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)著手，與相關(guān)企業(yè)及機(jī)構(gòu)合作，大力宣傳“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展前景，并且從企業(yè)或機(jī)構(gòu)內(nèi)部選出有潛質(zhì)的復(fù)合型人才進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

本研究主要是以廣安龍安柚為例，探討我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展現(xiàn)狀，并針對(duì)目前存在的問(wèn)題提出建議。綜上可知，廣安市龍安柚基地與互聯(lián)網(wǎng)的融合深度明顯不足，但是其傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)較好，如果當(dāng)?shù)啬芗哟筠r(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方面的融合發(fā)展，將會(huì)使該地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平得到提高。在北京農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心李瑾研究員的《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的國(guó)際比較與借鑒》中，還提出了農(nóng)業(yè)傳感器技術(shù)、農(nóng)業(yè)航空植保技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)器人技術(shù)，由于受專(zhuān)業(yè)知識(shí)所限，筆者并沒(méi)有在此文中提及，但仍可以作為我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)發(fā)展的參考。[1]

此外，我隊(duì)的研究結(jié)果與我國(guó)大多數(shù)論文的研究結(jié)果不謀而合，特別是在城鄉(xiāng)信息文化差異、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、復(fù)合型人才的培養(yǎng)方面上，有著一致的結(jié)論。目前，我國(guó)的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”進(jìn)入了一個(gè)新常態(tài)，越來(lái)越多的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)選擇轉(zhuǎn)型升級(jí)。可以說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合是必然的發(fā)展趨勢(shì)。[7]

參考文獻(xiàn)：

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