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社區(qū)團購經(jīng)營模式規(guī)范化研究

2021-01-17 17:12:15陳錦標
科學(xué)與生活 2021年32期

摘要:本文主要闡述了社區(qū)團購的起源和發(fā)展、社區(qū)團購經(jīng)營模式和范圍,分析了社區(qū)團購所存在的問題,并對社區(qū)團購的規(guī)范化發(fā)展提出了建議。

關(guān)鍵字:社區(qū)團購;團長;規(guī)范化

引言

生鮮食品,關(guān)系著千家萬戶。圍著在餐桌前,聊得最多的話題莫過于社區(qū)團購。似乎一夜之間,社區(qū)團購?fù)蝗魂J進了人們的生活。說起社區(qū)團購,你可能似曾相識,好象在哪見過。是的,水果店、小超市、小區(qū)內(nèi),你都可以看到它的身影。

社區(qū)團購風(fēng)起云涌之際,平臺之間的競爭日益激烈,高額補貼、跑馬圈地、搶奪團長,甚至出現(xiàn)惡性低價競爭,擾亂市場秩序的現(xiàn)象。雖說社區(qū)團購給行業(yè)的商業(yè)模式帶來了模式創(chuàng)新,同時也引發(fā)了各種問題。因此,有必要對社區(qū)團購的規(guī)范化發(fā)展進行深入研究。

1 社區(qū)團購的起源和發(fā)展

2016年9月,湖南長沙,一支不知名的團隊,悄然拉開社區(qū)團購的帷幕。他們的模式很簡單:以社區(qū)為入口瞄準家庭消費場景。招募團長,以小區(qū)業(yè)主或者小區(qū)店長為主;創(chuàng)建團隊可控的微信群;每個團長分別在群內(nèi)發(fā)布團購商品,消費者通過小程序下單;次日配送商品到小區(qū)團長處,消費者在規(guī)定時間內(nèi)到指定提貨點取貨。根據(jù)銷售量的多寡,計算團長的傭金。這個首次真正定義了社區(qū)團購的公司,叫做“你我您”[1]。

社區(qū)團購的發(fā)展,跌宕起伏,到目前為止,已歷經(jīng)多個階段:萌芽階段、發(fā)展階段、整合階段和爆發(fā)階段。萌芽階段(2016年),商品品類少且多以生鮮為主,團長主要是熟悉互聯(lián)網(wǎng)和生鮮的寶媽。發(fā)展階段(2017-2018年),品類增加的同時,銷售地域也在擴大,逐步向二三線城市延伸;且交流工具升級為小程序。到了整合階段(2019年),因進入門檻低,社區(qū)團購企業(yè)數(shù)量迅猛增加,相互開展劇烈競爭,部分公司破產(chǎn)被收購或者黯然離場。爆發(fā)階段發(fā)生在2020-2021年。在此階段,大量資本涌入該行業(yè),巨頭們開啟了社區(qū)團購的布局。

火爆的社區(qū)團購,讓更多互聯(lián)網(wǎng)巨頭瞄準了這一賽道,如阿里、京東、美團、拼多多和滴滴紛紛下場,搶灘卡位,布局社區(qū)團購新業(yè)態(tài)。他們認為,社區(qū)團購是新的風(fēng)口,將是一個萬億規(guī)模的市場,空間很大。

2 社區(qū)團購經(jīng)營模式的研究

2.1源頭采購——規(guī)?;少?、降本保質(zhì)

社區(qū)團購采用“預(yù)售+次日達+自提”的分銷模式,且其品類主要是生鮮食品和日用品,可以事先準確估計采購數(shù)量與品種。平臺商可以向產(chǎn)地直采,同時結(jié)合向大批發(fā)商批發(fā)采購的方式。因社區(qū)團購采購數(shù)量大,結(jié)果是供貨價格較低,增加了利潤空間。規(guī)模化采集產(chǎn)生的效果是:減少商品流通環(huán)節(jié),降低商品損耗率和采購成本,相對于傳統(tǒng)電商來說,存在成本優(yōu)勢。

2.2 三級倉配——中心倉 + 網(wǎng)格倉 + 團長自提點

社區(qū)團購采用“預(yù)售+次日達+自提”的分銷模式,它的優(yōu)點是:預(yù)售可以低庫存,甚至是零庫存;次日達可以提高時效性,減少商品損耗率;自提,打通最后一公里且費用低廉?;诖?,社區(qū)團購打造了“中心倉 + 網(wǎng)格倉 + 團長自提點”的三級倉配體系。

中心倉一般由平臺自營,設(shè)置在省會城市或者重要二級城市,是倉配體系的中心節(jié)點。中心倉負責從供應(yīng)商處收取貨物,驗收合格后,分揀、包裝、配送到網(wǎng)格倉。網(wǎng)格倉主要任務(wù)是負責接收來自中心倉的貨物,拆包重新組合,向團長發(fā)貨。而自提點要求團長自行配備合格的地點與存儲設(shè)備,團長負責接收網(wǎng)格倉的貨物,且準確無誤地發(fā)放到客戶手中。通過三級倉配體系相互合作,可以提高了商品周轉(zhuǎn)效率和降低了存貨滯銷風(fēng)險,同時省去了大量的庫存面積和庫存設(shè)備的投資費用。

2.3 團長——負責引流、運營和經(jīng)營自提點

在社區(qū)團購發(fā)展初期,團長的主體身份是全職媽媽,此類群體的閑暇時間較多,時間管理比較靈活,同時對生鮮食品的熟悉程度更高?;谝陨咸峒暗奶攸c,她們的受信賴程度較高,引流方面也有較強的優(yōu)勢[2]。

后來隨著社區(qū)團購的發(fā)展,團長的主體身份發(fā)生了變化。目前大多數(shù)團長主要是店鋪店主,他們的店面可作為提貨點和倉儲站,團長身份既可以作為他們的副業(yè)掙多一筆錢,同時店鋪客人和自提客人又可以互為店鋪和平臺引流。同時,大多數(shù)門店本身為服務(wù)性質(zhì)的門店,因此服務(wù)用戶的專業(yè)能力強,且時間管理自主。

整體而言,團長作為供應(yīng)側(cè)與需求側(cè)的連接節(jié)點,承擔了引流、運營和自提點三大功能,有助于減少平臺企業(yè)的流量成本、運營成本和最后一公里物流成本,是社區(qū)團購業(yè)態(tài)存在的重要環(huán)節(jié)。

3 社區(qū)團購存在的問題

3.1 平臺之間的惡性競爭

隨著互聯(lián)網(wǎng)大公司的加入,社區(qū)團購的競爭越來越激烈。由于社區(qū)團購的進入門檻較低,模式可復(fù)制性強,各類社區(qū)團購平臺在不同的地區(qū)不斷出現(xiàn),競爭越來越激烈,甚至出現(xiàn)了惡行競爭。

3.2 團長的培養(yǎng)與考核缺乏約束機制

“團長”流動性較大,社區(qū)團購是一種“團長”負責制的消費模式,需要耗費“團長”較大的精力,很難持續(xù)較長的時間,對消費者的情感有一定的是傷害。

3.3 可供選擇的產(chǎn)品種類單一化、且產(chǎn)品質(zhì)量難以保證

產(chǎn)品種類逐漸單一化,社區(qū)團購主要以生鮮和日用品為主,為了提高復(fù)團率,此類商品被重點推出,其他類型的商品逐漸被淘汰,導(dǎo)致產(chǎn)品單一化現(xiàn)象。

4 社區(qū)團購規(guī)范化發(fā)展建議

4.1 加強對平臺監(jiān)管力度

目前社區(qū)團購平臺的監(jiān)管進一步趨嚴。在 2020 年12 月 22 日,國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合商務(wù)部召開社區(qū)團購秩序行政指導(dǎo)會,在會上明確要求平臺企業(yè)嚴格遵守“九不得”規(guī)定[3]?!熬挪坏谩币?guī)定中專門強調(diào)了平臺企業(yè)不得實施違反公平的壟斷行為。同時,“九不得”的第一條規(guī)定要求平臺合理定價,維護市場秩序。今年 3 月,國家市場監(jiān)督管理總局對橙心優(yōu)選、多多買菜、美團優(yōu)選、十薈團和食享會 5 家社區(qū)團購平臺企業(yè)的不正當價格競爭行為開出罰單,明確指出平臺不得以低于成本的價格銷售商品,破壞公平有序的市場環(huán)境。目前來看,未來的行業(yè)監(jiān)管可能會更加嚴格和規(guī)范,進而對平臺企業(yè)的擴張速度和盈利能力造成直接影響。但這些政策有望改善市場競爭環(huán)境,有助于運營、管理、監(jiān)督等方面有優(yōu)勢的企業(yè)脫穎而出。社區(qū)團購平臺要保持對行業(yè)監(jiān)管政策的關(guān)注,嚴格規(guī)范自身的經(jīng)營行為,并且共同推動行業(yè)市場環(huán)境的健康、可持續(xù)發(fā)展。

4.2 ?豐富產(chǎn)品的多樣性,保證產(chǎn)品質(zhì)量

生鮮食品無疑是最難經(jīng)營、壁壘最高的商品品類之一。生鮮食品存在保質(zhì)期短、易變質(zhì)、易損耗、運輸難、非標準性等特性,使得其物流履約成本高于其他品類,因此生鮮食品的利潤率通常低于其他品類。但對于社區(qū)團購,它又必須依靠高頻剛需的生鮮食品來進行引流,因此如何保證生鮮食品既能低價供應(yīng),又避免出現(xiàn)虧損,是各大社區(qū)團購平臺在供應(yīng)鏈管理上都面臨的一個大考驗。為了解決這個難題,社區(qū)團購平臺可以有兩種緩解方式。第一種方法是優(yōu)化生鮮食品的供應(yīng)鏈管理體系,減少生鮮食品在運輸過程中的損耗。第二種方法是增加其他品類的多樣性,將生鮮食品引入的流量轉(zhuǎn)移到其他利潤率高的品類上,實現(xiàn)“生鮮引流,標品盈利”的目標。

4.3 提升團長群體的專業(yè)性

目前,各大社區(qū)團購平臺對團長的爭奪戰(zhàn)較為激烈,如果平臺對團長的服務(wù)、管理和監(jiān)督不到位,容易造成用戶的大量流失,難以持續(xù)推廣。為了提高團長群體的專業(yè)性,平臺可以從以下四個方面出發(fā) :(1)實時跟蹤團長的具體表現(xiàn),如單量和用戶評價等,根據(jù)團長的表現(xiàn)制定相應(yīng)的懲罰和獎勵機制;(2)為團長制定針對性的培訓(xùn),培養(yǎng)團長主動思考如何提高單量、如何為用戶提供周到的服務(wù)和如何處理糾紛等的能力;(3)為團長提供多重保障和服務(wù),如及時的售后支持;(4)讓團長分布密度和市場覆蓋面之間達到一個平衡。如果團長分布密度過高時,相互之間容易形成惡性競爭,不利于提高整體效率;如果團長分布密度過低時,會導(dǎo)致團長任務(wù)量過大,沒有足夠的動力去觸及覆蓋范圍內(nèi)的更多人群,最終導(dǎo)致用戶滲透率低,因此需要平衡團長分布密度和市場覆蓋范圍兩者之間的狀態(tài)[4]。

4.4 拓展下沉市場

從目前市場滲透率來看,拓展下沉地區(qū)的市場目前生鮮電商主要在一線和二線城市展開,但三線及以下城市的滲透率低,因此下沉地區(qū)的生鮮消費線上化仍是一個藍海市場。根據(jù)東北證券數(shù)據(jù)顯示,生鮮電商的滲透率在一線城市超過了 33%,新一線城市則接近 20%,但二線及以下城市僅有 1% 左右。在低線城市中,價格敏感型用戶的占比較高,而社區(qū)團購主打的消費訴求是一定時效下的、符合低線城市用戶的需求。同時,社區(qū)團購采用的是基于團長節(jié)點的用戶管理模式,這種管理模式可以幫助平臺在下沉市場迅速擴張,實現(xiàn)布點規(guī)模化,是生鮮電商擴大增量市場的理想模式。

5 結(jié)語

社區(qū)團購平臺的出現(xiàn),給社區(qū)居民的生活帶來了便利。依據(jù)國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進平臺經(jīng)濟規(guī)范健康的指導(dǎo)意見》遵循規(guī)律、順勢而為,推動建立健全適應(yīng)平臺經(jīng)濟發(fā)展特點的新型監(jiān)管機制,著力營造公平競爭的市場環(huán)境。新業(yè)態(tài)、新行業(yè)的繁榮發(fā)展少不了政府的大力支持。國家在鼓勵發(fā)展創(chuàng)新前沿新行業(yè)的同時,對新行業(yè)的市場壟斷、無序擴張、野蠻生長行為肯定會加以限制和懲罰。

社區(qū)團購作為平臺經(jīng)濟的新面孔,首先要遵守法律法規(guī),依法依規(guī)進行創(chuàng)新發(fā)展,科學(xué)標準化管理團購平臺。從當前態(tài)勢出發(fā),社區(qū)團購平臺需要明確主體責任承擔,抵制平臺之間惡性競爭,加強消費者隱私保護,同時為普通消費者維權(quán)提供必要支持,相信通過上述路徑的推進社區(qū)團購方能實現(xiàn)持久長遠健康發(fā)展。

參考文獻

[1]社區(qū)團購的前世今生搜狐網(wǎng).https://www.sohu.com/a/316960793_120125581

[2]張俠丹.社區(qū)團購業(yè)務(wù)研究.[J].新經(jīng)濟.博士生專欄,2020

[3]史曉飛.“九不得”新規(guī)下社區(qū)團購發(fā)展思考[J].社會科學(xué)研究.2021.10

[4]胡麗麗.生鮮農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)團購發(fā)展分析[J].內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟.2020.09

作者簡介:陳錦標,(1972- ),講師,碩士,研究方向:跨境電子商務(wù)、搜索引擎營銷。

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