保定蘋果種植氣象條件分析

許俊卿,孫小諾,劉娜靜,胡艷楠

(1.河北省信息工程學校，河北 保定 071000；2.保定市氣象局，河北 保定 071000)

1 種植地概況

保定處在河北省的中部，位于太行山的東麓，華北平原西北緣，北緯38°14′～39°57′、東經113°44′～116°19′之間。保定屬于暖溫帶大陸性季風氣候，主要特點是：春季多風干燥，夏季多雨炎熱，秋季天高氣爽，冬季干燥寒冷。光、熱、水資源豐富，生長季長，而且雨、熱同季，適于多種農作物、林果等種植。氣象災害對農業的影響較大，各種氣象災害頻發，造成了農業生產的不穩定性。保定最嚴重的農業氣象災害是旱澇災害，歷來災荒年份，多為旱澇所致。其它還有大風、冰雹、干熱風、低溫冷(凍)害、連陰雨等。

保定蘋果種植面積10 800 hm2，其中紅富士6 780 hm2，國光92 hm2。 主要種植縣分布在順平、曲陽、唐縣和易縣這4個縣。從氣象角度分析保定蘋果生長環境，為防災減災提供對策和建議，有利于蘋果的高質量種植和管理。

2 適宜指標對比分析

蘋果是一種喜歡溫暖，適宜在氣候比較干燥的地方生長的果樹，比較干燥的氣候對蘋果的生長有利，根據適宜蘋果生長的氣象指標[1～3]，將保定的四個主要的蘋果種植縣的氣象條件與適宜蘋果生長的氣象指標進行對比分析，結果見表1。

從表1中可以看出，保定蘋果主要種植縣的年平均氣溫12.2～13.1℃，年極端最低氣溫-20.4～ -18.4℃，1月中旬的平均氣溫-4.5～ -3.6℃，6-8月平均氣溫25.2～26.0℃，年最高氣溫≥35℃的日數9.1～10.6 d，年降水量509.0～552.5 mm，6-8月平均最低氣溫19.9～21.4℃，保定除了6-8月平均氣溫、年最高氣溫≥35℃的日數和6～8月平均最低氣溫這三個指標稍微偏高外，其余都達到適宜區的標準。

表1 蘋果種植適宜指標與保定氣象條件比較

3 蘋果質量與氣象條件的關系

蘋果的質量受到氣象條件的影響很大，可以通過蘋果的三個關鍵生育期來把控蘋果的品質。這三個關鍵時段分別為：第一膨大期(7月上中旬)；第二膨大期(8月中旬)，成熟期(9月上中旬)；氣溫日較差和關鍵生育期的溫度都會對蘋果的含糖量、含酸量以及硬度都會產生影響，7月份的氣溫日較差與蘋果的含糖量呈明顯正相關關系，會隨著氣溫日較差的增大而增大[4]。表2列出蘋果品質形成的關鍵期適宜溫度指標。

表2 蘋果品質形成關鍵期適宜溫度指標

表3統計了保定蘋果主要種植縣蘋果關鍵期的氣象要素情況。從表3中可以看出，保定主要種植縣第一膨大期的溫度是27.0～27.8℃，第二膨大期的溫度為24.9～26℃，成熟期的溫度為20.8～22.6℃，7月氣溫日較差為9.0～9.8℃，關鍵生育期的溫度都要比適宜指標偏高一點，7月氣溫日較差在9℃以上，有利于蘋果的著色生長。

表3 保定蘋果關鍵期氣象要素

從表4中可以看出，保定蘋果主要種植縣年降雨量509.0～552.5mm，年平均溫度為12.2～13.1℃，≥10℃年積溫為4 376.0～4 626.7℃，6-9月溫度日較差為10.0～11.1℃，年日照度為2 218.8～2 339.7 h，6-8月平均相對濕度為72.9～76.6。除≥10℃年積溫偏高外，其他條件都符合高品質蘋果生長的條件。

表4 紅富士適宜指標與保定氣象條件比較

4 保定蘋果生長氣候條件

4.1 熱量條件

蘋果生長受到熱量條件的限制[5]，直接影響到蘋果的生育生長，根據蘋果生育期適宜氣象指標，將各個關鍵生育期蘋果生長的適宜指標與保定的氣象條件進行對比，見表5。

表5 關鍵生育期蘋果生長適宜指標與保定氣象條件對比 (℃)

從表5中可以看出，各項指標都處在適宜范圍內。萌芽期的平均溫度為8.3～8.9℃，花期平均溫度為15.6～16.2℃，座果期平均溫度為20.2～20.9℃，果實生長期平均溫度為24.8～25.6℃，果實找色期平均溫度為18.3～19.5℃，成熟采收期平均溫度為12.4～13.8℃。

4.2 水分條件

水是蘋果樹生長過程中必須的，對果樹的生長有著非常重要的影響。水分條件不良，會使得蘋果品質下降。水分過多會使得水果表面光潔度差，色澤差，病害增加。500～800 mm的年降水對蘋果樹來說最適宜[5]。保定的年降水量在509.0～552.5 mm之間，符合果樹的適宜指標。

4.3 光照條件

蘋果是一種喜光植物，對光照有著比較多的需求，年日照時數超過2 000 h，6-9月的日照時數要超過150 h，這樣對蘋果的生長才有利[6]。保定各個種植縣的年平均日照時數為2 218.8～2 339.7 h，6-9月年均日照時數為189.1～192.9 h，所有種植縣都符合光照要求。

表6 保定蘋果主要種植縣光照條件 h

5 小結

(1)保定蘋果各個種植縣除了6-8月平均氣溫、年最高氣溫≥35℃的日數和6-8月平均最低氣溫這三個指標稍微偏高外，其余指標都符合蘋果種植適宜區。

(2)保定蘋果各個種植縣的年降雨量509.0～552.5mm，年平均溫度為12.2～13.1℃，≥10℃年積溫為4 376.0～4 626.7℃，6-9月溫度日較差為10.0～11.1℃，年日照度為2 218.8～2 339.7 h，6-8月平均相對濕度為72.9～76.6。除≥10℃年積溫偏高外，其余指標基本都符合優質蘋果生長要求。

(3)保定各個種植縣的溫度指標都處在適宜指標范圍內。萌芽期平均氣溫為8.3～8.9℃，花期平均氣溫為15.6～16.2℃，坐果期平均氣溫為20.2～20.9℃，果實生長期平均氣溫為24.8～25.6℃，果實找色期平均氣溫為18.3～19.5℃，成熟采收期平均氣溫為12.4～13.8℃。完全滿足蘋果生長的溫度需求。

(4)保定各個種植縣的年降水量在509.0～552.5 mm之間，符合果樹生長的適宜指標。

(5)保定各個種植縣的年平均日照時數為2 218.8～2 339.7 h，6-9月年均日照時數為189.1～192.9 h，所有種植縣都符合光照要求。