制作匠心經(jīng)典 傳承醬香古韻

□本刊記者 楊安表

貴州省茅臺鎮(zhèn)鄭氏酒業(yè)有限公司是一家具有獨立法人資格的民營企業(yè)，為彰顯鄭氏族群在醬香型白酒釀造歷史上的突出貢獻(xiàn)，由始建于改革開放初期的老生產(chǎn)企業(yè)更名而來。鄭氏酒業(yè)有限公司享有卓越的自然稟賦，是鄭氏醬香酒的家傳技藝、制曲秘方傳承及弘揚的唯一平臺。

鄭氏醬香型白酒產(chǎn)于馳名中外的貴州省茅臺鎮(zhèn)，廠區(qū)位于茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒核心區(qū)，尊享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候、微生物等自然資源。鄭氏醬香型白酒與眾不同之處在于，它是由茅臺鎮(zhèn)歷代都聲名卓著的嫡傳鄭家酒師，獨用失傳半個多世紀(jì)古老茅酒的《鄭氏秘方》釀造而成，其生命內(nèi)核蘊含著純正古老茅酒的基因和正宗血統(tǒng)，是一款有著悠久醬酒歷史積淀、深厚文化內(nèi)涵傳承、獨一無二核心技術(shù)和卓越品質(zhì)的高端醬香型白酒，歷史上曾馳名茅臺鎮(zhèn)的鄭氏酒業(yè)“匠慶”醬香型白酒，是茅臺鄭氏酒師匠心之作。

鄭氏酒業(yè)“匠慶”醬香型白酒，除保持傳統(tǒng)高端醬香酒所具備的“醬香濃郁，優(yōu)雅純正，酒體豐滿，回味悠長，空杯留香持久”等特點外，還圓潤順口，入口甘甜，不上頭，不口干，對人體傷害很小，是一款敢多喝的酒，已受到越來越多的消費者青睞。鄭氏酒業(yè)的“匠慶”醬香型白酒能讓您品味到建國前古老茅酒之其神其韻。