自然觀思想影響下的日本鄉(xiāng)村民宿建筑與景觀設(shè)計研究

（浙江工商大學,浙江杭州 310000）

隨著新農(nóng)村建設(shè)的大力發(fā)展和公眾對旅游需求的大幅提升，我國鄉(xiāng)村民宿建設(shè)蓬勃興起，其中不乏一些民宿之作與村落文化景觀相得益彰。但是，更為常見的是諸多鄉(xiāng)村民宿設(shè)計風格千店一面、審美水平淺薄粗俗，不僅丟失了鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土人情，更破壞了原生的自然風貌與村落布局。對比而言，日本民宿體現(xiàn)出獨特的日本美學文化和良好的審美素養(yǎng)，注重與自然環(huán)境相互融合，保留鄉(xiāng)村的原生風貌，其民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟且極具代表性，因而深得世界游客的喜愛。日本民宿是指分布在鄉(xiāng)村或旅游地小型的、高品質(zhì)的住宿建筑[1]。其鄉(xiāng)村民宿建設(shè)發(fā)展的成功與日本人根深蒂固的自然觀思想密不可分。探究日本自然觀思想影響下的鄉(xiāng)村民宿設(shè)計，可為我國的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展提供些許思路，合理地營造出融于自然、融于鄉(xiāng)村的民宿建筑與景觀。

一、關(guān)于日本的自然觀

1.日本自然觀的溯源

日本人的自然觀與其自然環(huán)境和文化背景有著不可分割的聯(lián)系。日本處于環(huán)太平洋地震帶，國土狹長且四面環(huán)海，受季風影響的自然環(huán)境變化莫測，自然災害的頻發(fā)讓日本人產(chǎn)生了強烈的危機意識，同時更產(chǎn)生了對自然的敬畏之心。古日本人將自然界未知的現(xiàn)象視為神靈的力量，認為自然界的所有事物和人類一樣具有靈魂，且人類不會排斥與自己同類的事物，從而形成了敬畏自然，順應(yīng)自然，與自然和諧共處的生活態(tài)度[2]。早期的日本文化曾受到中國文化的諸多影響。日本的俳句和短歌中有頗多歌頌自然的篇幅，字里行間所描繪的四季風光，體現(xiàn)出日本人對自然的深厚感情。芳賀矢一在《國民性十論》中總結(jié)日本人特質(zhì)——“熱愛草木，熱愛自然”是其中重要一條。不同于西方社會“征服自然”的自然觀，日本人感謝大自然的恩惠，強調(diào)人與自然的一體感與和諧感，盡可能親近自然，接納自然。

然而在20世紀中期伴隨著戰(zhàn)后高速工業(yè)化的進程，日本的自然環(huán)境也曾受到嚴重破壞，經(jīng)過積極的反省，日本人覺悟到自然環(huán)境的重要性，積極恢復自然原貌，重拾自然與人類和諧發(fā)展的觀念，使得日本的自然觀思想得到更好地傳承和發(fā)展[3]。

2.日本自然觀之審美影響

日本人喜愛大自然并發(fā)自內(nèi)心地認為自然是極美之物。日本民族性格及審美意識的最初形成是由他們獨特的自然風土所決定的。自然美成為日本古典美學的重要表達方式，從平安時代開始的物哀，經(jīng)過幽玄最后到侘寂。侘寂則是審美境界論，是日本美學意識的重要組成部分，通常指“樸素”“閑寂”“淡泊”“古雅”的事物[4]。簡而意之在殘缺中發(fā)現(xiàn)美并接受自然規(guī)律。這種審美通常也體現(xiàn)在日本的禪宗美學方面。日本禪宗雖源自中國，但在其自然觀影響之下，日本的禪宗美學以簡素靜寂、謙虛自然為美[5]。表現(xiàn)在建筑與景觀上，具有代表性的是傳統(tǒng)日式建筑、枯山水庭園和茶庭設(shè)計等。

受自然觀影響的日本設(shè)計師通常并不刻意追求建筑的宏偉壯觀以展現(xiàn)權(quán)勢財富，而是注重建筑、自然和人的和諧關(guān)系，使建筑與自然環(huán)境融合統(tǒng)一。庭園設(shè)計上反對矯揉造作，提倡運用自然單純的材料來營造空間，并努力打破人類與大自然的界限。在日本的設(shè)計哲學思想里，設(shè)計應(yīng)當始終遵循自然的規(guī)律。

二、與自然相融的設(shè)計構(gòu)建分析

1.自然和諧的建筑色彩

人類對于自然和色彩的本能感受是審美意識的源頭。日本的美學如果脫離了最初的自然美和色彩美，就不存在之后的空間藝術(shù)美。可以說自然美和色彩美是日本美學的基礎(chǔ)[6]。日本人對自然美的感受促發(fā)了人與自然融為一體的觀念。在色彩審美上，主張色彩的天然化，以柔和的中性色為基調(diào)，多用素雅、自然的木色、白色、灰色系等，通過不飽和的色調(diào)給人以安靜放松的心理感覺。室內(nèi)沒有不協(xié)調(diào)的色彩，一切都符合與自然統(tǒng)一的美學和精神規(guī)律，讓人感到室內(nèi)所有物品的色彩都是自然舒適的[7]。在日本自然觀思想的影響下，鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計通常會選擇溫暖的木色為主色調(diào)，搭配暖黃色的燈光，使整個民宿的環(huán)境幽靜溫馨；通過將窗外植物的明艷色系引入室內(nèi)空間，展現(xiàn)出自然界的豐富色彩，使之裝點室內(nèi)環(huán)境并與周圍自然環(huán)境相統(tǒng)一。

隱居在藥師山中的民宿“無何有”（MUKAYU），由原研哉和竹山圣設(shè)計完成。竹山圣以莊子《逍遙游》中的“無何有”說法構(gòu)思設(shè)計。無何有指無存在、無目的及順應(yīng)自然的一種生存思想。兩位設(shè)計師將日本侘寂美學糅進民宿設(shè)計之中，完美呈現(xiàn)了自然原本的樣子。色彩上運用自然的原木色和白色給人以寧靜放松之感，木質(zhì)的地板或是榻榻米都泛著一層溫和而清爽的光澤。室外空間多用色彩豐富且品種多樣的自然植被裝點環(huán)境，賦予庭園自然的生機。原研哉希望所有住客都能感受到寬敞的房間里無處不在的自然光線，可以看到窗戶和屏風外面的花草樹木跟隨四季變換著不同的色彩。

坐落在和歌山縣一個安靜小村莊里的民宿天之里山莊，周圍的自然環(huán)境優(yōu)美并毗鄰景區(qū)。民宿的外立面使用了大量當?shù)氐哪捐偘澹@些木鑲板隨著歲月的洗禮會逐漸改變顏色，建筑師希望它能與環(huán)境融為一體。室內(nèi)空間打造上使用了冷杉和橡木等天然材料，充分展示材料的自然屬性和原色美感。雖是全新設(shè)計和裝修的民宿，但在設(shè)計上仍會帶有一些懷舊的色彩與情懷，住客享受新設(shè)施帶來舒適的同時，也為他們呈現(xiàn)了一種歷史感和復古風[8]。

2.順勢而為的地形

日本復雜的地質(zhì)構(gòu)造使得山地約占國土面積的70%，而大面積的平原稀少。由于山地到海岸的距離太短，所以山的傾斜度通常較為陡峭。即便如此，日本的設(shè)計師也不會人為地改變地表形態(tài)、破壞自然去修建房屋，而是憑借得天獨厚的地形特點順勢而為。日本的鄉(xiāng)村民宿建筑體量大多較小、結(jié)構(gòu)形式相對簡單，設(shè)計時會極力發(fā)揮山地優(yōu)勢，從而能減少對環(huán)境的過多影響。

安藤忠雄認為：“建筑之力必須適應(yīng)于自然之力，建筑的目的永遠是創(chuàng)造一種能讓建筑之力和自然之力在矛盾中共生的環(huán)境”。他設(shè)計的青凪（AONAGI）是一家只有七間套房的小型民宿，位于能夠俯瞰瀨戶內(nèi)海的山上，整個建筑以安藤忠雄一貫的混凝土風格，將得天獨厚的山地優(yōu)勢最大化。民宿被大海、天空、河流、山林和下沉的綠地包圍，將建筑放置于自然環(huán)境中渾然一體，真正實現(xiàn)了建筑與自然的對話，人與自然的對話。

位于山林深處的民宿“里山十帖”，被日本媒體譽為日本第一絕景溫泉。由具有150年歷史的木構(gòu)民居改建而成，這個古建筑改建的設(shè)計竟然拯救了一個沒落閉塞的鄉(xiāng)村，不但振興了當?shù)氐穆糜谓?jīng)濟，宣傳了當?shù)刎S富的生態(tài)系統(tǒng)，還帶動了當?shù)氐挠袡C農(nóng)業(yè)。“里山”指自然與人居之間的交界區(qū)域，也就是有人煙的山脈，里山文化是日本文化獨特審美的源泉之一。“里山十帖”位處山間高地，設(shè)計師將溫泉引至高地，露天風呂①遙望即是日本百岳之一的卷機山，把自然的山景納入其建筑之中，呈現(xiàn)出一副寧靜無染的鄉(xiāng)村風貌。

民宿三養(yǎng)莊低矮層疊的建筑隱藏在伊豆的山間，由建筑師村野藤吾改建，村野藤吾充分利用起伏的自然地形，將原本高低變換的走廊打通，卻保持了客房的相對獨立。如此，空間上兼具連貫性和節(jié)奏感，庭園與建筑之間有相得益彰的趣味。

3.建筑材料的選取

日本人喜愛并善于利用泥土、木材、竹子和紙張來建造住宅。多山地而少平原的自然條件，實際上并不缺乏天然石材，但鄉(xiāng)村日式建筑卻使用更為通透的木架構(gòu)。不同于以石材為主的雄偉厚重的西方建筑，日本人更愿意使用那些可以融入自然美景的，在風化中逐漸還原本色的自然材料[9]。

“建房時最好使用取自當?shù)氐哪静摹?jù)說這樣無論從功能上，還是外觀上，都最匹配”[10]。忠實于材料的本性，減少人工斧鑿的痕跡，摒棄華而不實的材料堆砌和過度裝修，日本的鄉(xiāng)村民宿建筑無不體現(xiàn)其鮮明的民族審美特點，建筑親切而富有人情味，設(shè)計細致而樸實。造園材料通常就地取材，枯山水的取材即源自日本最多產(chǎn)的砂石，運用寫意的手法象征自然風貌。制作屏障類的建筑部件通常使用竹、木、紙等天然素材，這些材料并不能真正保護建筑和人，而是一種柔性邊界，起到與自然既分隔又關(guān)聯(lián)的作用，源于自然又歸于自然。

隈研吾探索出作為設(shè)計師的個體與自然連接的建筑觀并付諸實踐。經(jīng)他改建的民宿“藤屋”，將竹、木、紙等自然材質(zhì)完美運用在設(shè)計之中。設(shè)計整體保留了大正時期的東瀛建筑風格，采用傳統(tǒng)格柵簾蟲籠②(すむしこ)分隔室內(nèi)空間，數(shù)萬余根細竹條編制的簾蟲籠根根相延高低錯位，猶如一幅山水畫；配以歷史悠久的「越前和紙」制成和式拉門，形成細竹與和紙交織的雅致空間；無邊做法的榻榻米使其視覺感受更為純凈極簡；懸空的木質(zhì)樓梯輕盈簡約，光線透過檜木格柵的過濾呈現(xiàn)出柔和的光影；間接照明的溫柔光線營造出溫馨放松的室內(nèi)空間。設(shè)計上運用大量的自然素材，使得整個民宿溫暖而雅致、平靜而輕盈。

4.展現(xiàn)自然的景觀營造

日本庭園景觀展現(xiàn)的自然特性與其自然觀思想相吻合，不同于西方庭園那樣有征服自然的意味，日本庭園的設(shè)計體現(xiàn)了對自然時節(jié)的審美趣味與文化哲理。日本庭園按風格主要可分為傳統(tǒng)的枯山水禪宗庭園、融池泉小橋和自然景觀于一體的古典池泉庭院以及進入奉茶室之前的露地庭園[11]。日本鄉(xiāng)村民宿的景觀營造通常融合了這三種庭園設(shè)計風格，從自然中獲得靈感，運用樸實的自然材料，洗練地營造質(zhì)樸素雅的至美空間。并且充分利用鄉(xiāng)村的資源優(yōu)勢，常用借山引水的設(shè)計手法，營造人與自然的和諧空間。在細節(jié)刻畫上常用飛石、石燈籠、洗手缽等景觀小品點睛，配合植被構(gòu)建景觀，營造一種侘寂靜美的境界。如民宿三養(yǎng)莊的步行式池泉庭園景觀由著名的造園師小川治兵衛(wèi)打造，引入遠山和渠水造景，將傳統(tǒng)的石橋和石燈籠等結(jié)合到水景之中；充分利用起伏的地形使造景上富有層次感，并于高處設(shè)置涼亭可俯瞰全園景觀；注重庭園植物配置的季節(jié)性，可隨不同季節(jié)觀時節(jié)景致。

日本人喜愛自然的特性不因建造面積的大小而受約束，一些面積有限的小型民宿通過“坪庭”③來營造自然景觀為居者帶來親近自然、內(nèi)心愉悅的感受。此外，日本因受其濃厚的宗教思想影響,造景上常用寫意象征的手法表現(xiàn)自然景象，其中以枯山水景觀尤為聞名，它以天然石塊代表高山和島嶼，地面鋪以白砂石耙出水波紋象征海洋河流，狹小空間中能于無形之處得山水之真趣，表達深沉的哲理[12]。造園師小野豐在民宿青凪（AONAGI）的景觀設(shè)計中，延續(xù)了象征的手法，將枯山水景觀的特點進行提煉創(chuàng)新，使之與安藤簡潔的建筑線條相和諧，秉承著滿懷心意地造就心中庭園的理念，設(shè)計出涵蓋自然意象的景觀。

5.親近自然的建筑空間

日本房屋和西方房屋最大的不同在于室內(nèi)和戶外的連接方式：日本設(shè)計師認為室內(nèi)空間與室外空間要盡量融為一體。其鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計多通過模糊室內(nèi)外空間界限達到親近自然的目的。在傳統(tǒng)建筑風格的鄉(xiāng)村民宿中，檐廊是其建筑特色之一，檐廊是向外敞開的地方，也可以說是房間室內(nèi)地板的延續(xù)，連接室內(nèi)和庭院空間。人們可在檐廊觀四季之色、聞時節(jié)花香、聽鳥語鶯啼、賞彩云追月……，這里是感受自然的絕佳場所。另外，不少傳統(tǒng)風格民宿的室內(nèi)空間常用紙拉門相連，一方面紙張具有透光性，可柔化、提亮室內(nèi)光線，另一方面紙門可以為隔離作用，同時又與周圍相關(guān)聯(lián)：把紙拉門移動或拆除，室內(nèi)空間即可合而為一；把所有紙拉門打開，房間就會和室外空間聯(lián)合貫通，接受自然并且向自然開放。

一些新建的鄉(xiāng)村民宿常借助玻璃材質(zhì)拉近人與自然的距離，如隈研吾設(shè)計的海峯樓，利用水和玻璃兩種元素創(chuàng)造建筑，通透的空間拉近了人與大海之間的距離，使大海這個水平面離我們的身體更近。很多民宿設(shè)計師們運用天窗、落地窗、露臺等設(shè)計，將人工與自然關(guān)聯(lián)起來，營造出置身于自然之中的安逸感。住客無論是身處房間抑或走廊，都能看到外面的自然景象。

常置身于自然之中而感到安逸，是自古以來日本人的心情寫照。設(shè)計總是在開放的狀態(tài)下接受自然，給人帶來平和寧靜的身心感受。建筑普遍低矮是日本鄉(xiāng)村民宿的特點之一，民宿建筑不會為追求醒目突兀于村落的自然環(huán)境，而是追求消隱于自然之中以實現(xiàn)人與自然的統(tǒng)一。

三、結(jié)語

鄉(xiāng)村是人類文明的發(fā)源地，其獨特的村落景觀見證記錄了人類文明的演變史。在快速城鎮(zhèn)化的背景下，不少鄉(xiāng)村的原生環(huán)境不斷受到?jīng)_擊。日本在城市化進程中，鄉(xiāng)村依然保持著世外桃源般的寧靜致美，歸其原因不難發(fā)現(xiàn)，日本民族有其鮮明的自然觀思想。這種自然觀思想在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計中體現(xiàn)顯著：青睞建筑材料的天然環(huán)保性；尊崇建筑風格融于自然的隱性定律；景觀營造上盡力展現(xiàn)自然景觀等，無不透露出其審美意識是從自然中發(fā)現(xiàn)美的真諦。或許我們可以從日本鄉(xiāng)村民宿的成功經(jīng)驗中得到啟發(fā)，在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計中，遵循自然規(guī)律并結(jié)合自身特點，恢復鄉(xiāng)村的樸實安寧之美，實現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。

我們在借鑒日本鄉(xiāng)村民宿成功經(jīng)驗之時，無須盲目仿照日本的設(shè)計與思想，如部分民宿的枯山水景觀是否盲目使用值得我們反思。但是日本鄉(xiāng)村民宿建設(shè)中始終把握其傳統(tǒng)自然觀的精神品質(zhì)卻是我們真正應(yīng)該學習的關(guān)鍵。實際上我國的自然觀思想相比日本更加源遠流長，其中最突出的思想是“天人合一”，即一切人事順應(yīng)自然規(guī)律，達到人與自然的和諧。先人的建筑營造均深受自然觀的影響，例如使用自然的建筑材料，通過傳統(tǒng)風水觀選址建造房屋，因適應(yīng)人的居住得以延綿。然而在社會發(fā)展中，這些傳統(tǒng)思想被人們逐漸淡忘，自然原生的河流山川被污染破壞，歷史悠久的民居祠堂被拆除損壞，或者知其思想未得其精髓而泛泛其表。我們應(yīng)當結(jié)合自身文化特點，積極發(fā)揮傳統(tǒng)自然觀哲學思想的有利影響，在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計中，尊重鄉(xiāng)村原生的自然景觀，合理利用鄉(xiāng)村自然條件，保護傳統(tǒng)村落布局，發(fā)揮地域文化特色。回歸思想，回歸自然，讓鄉(xiāng)村民宿設(shè)計與自然相和諧、與鄉(xiāng)村相統(tǒng)一。對設(shè)計常懷有敬畏之心，保留鄉(xiāng)村本真的自然美。使鄉(xiāng)村民宿作品具有自然之美、傳統(tǒng)之美、人文之美。十九大報告中提出鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是建設(shè)美麗中國的關(guān)鍵舉措。讓鄉(xiāng)村旅游更好助力鄉(xiāng)村振興，讓鄉(xiāng)村民宿建設(shè)添彩美麗鄉(xiāng)村。

注釋：

①風呂（ふろ）原意是澡盆的意思。露天風呂也可叫野天風呂，一般是指在戶外可觀景的溫泉浴池。

②簾蟲籠(すむしこ)：一種日本傳統(tǒng)格柵，意思是“像蟋蟀籠子一樣的格柵”。

③坪庭（つぼにわ）：坪源于日本傳統(tǒng)面積單位，約3.3平方米。坪庭常指被建筑物包圍的小塊中庭或狹小的空間里建造的小型庭園，發(fā)揮各種美感與創(chuàng)意，使人與大自然接觸。