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極頑強端生環存的境細下菌

2021-01-28 05:55:54楊先碧
生命與災害 2020年12期
關鍵詞:生物環境

楊先碧

如果能在火星上找到生命,最有可能的是什么種類?科學家表示,無論是在金星、火星還是遙遠的木星上,都不要指望能找到智慧生物或其他大個頭生物,最有可能在那些星球上繁衍生息的是以細菌為代表的微生物,因為只有微生物才可能自如地應對各種極端的生存環境。這些看似微小得肉眼難辨的生物,是宇宙中最頑強的生命形態。

不怕太空輻射的細菌

國際空間站運行在距離地面約40 0千米的太空中,那里是典型的太空環境:冰冷、真空且充滿了強烈的輻射。日本科學家卻發現,耐輻射球菌在這樣的極端環境中也能生存。

日本東京大學的山岸彥明等人曾經在國際空間站外的面板上,放置了一些耐輻射球菌的菌團。在1年、2年和3年后,研究人員發現所有直徑大于0.5毫米的菌團都存活了下來。進一步的研究表明,這些菌團外層的細菌在死亡后會形成保護層,可幫助內部的細菌繼續存活。

山岸彥明等人的研究結果表明,這些菌團居然可以在國際空間站外的面板上生活15~45年;而直徑超過1毫米的菌團在沒有附著物的情況下也能生存,它們在太空中自由飄浮的生存時間可超過8年。

一般的生物之所以懼怕輻射,是因為輻射會極大地損傷DNA。以往的科學研究表明,耐輻射球菌的頑強生命力在于它具有超強的DNA自愈能力。山岸彥明表示,如果以后在地外星球上發現微生物,它們可能不是土著,而是由人類航天器播撒到其他星球上的。當然,這也可以反證,地球生命的祖先可能是源于流星。

不怕熱的細菌

一般的生物在5 0℃以上就難以存活,而嗜熱菌卻喜歡溫度相對較高的環境,最適宜生長的溫度為65~70℃。在美國黃石國家公園的含硫熱泉中,科學家曾經分離到一株嗜熱的兼性自養細菌——酸熱硫化葉菌,它們可以在高于90℃的溫度下生長。

不但在地面上,在深海中也有不少熱泉。雖然深海的海水冰冷刺骨,但是海底熱泉溫度很高,甚至因海底高壓,熱泉中的水溫可以超過100℃。就是在這樣的深海熱泉中,也有一些以硫化物為生的嗜熱菌,它們是熱泉生物群食物鏈中最低端的生物。1979年,科學家在深海熱泉富含營養物質的邊緣發現一種強悍的細菌——深海熱網菌。除了承受足以將潛艇壓成薄煎餅的大氣壓外,它們還能經受住超過100℃的高溫考驗。

科學家已經分離出一些嗜熱菌用于工業生產。比如在發酵工業中,往往在高溫下生產效率更高,而一般的酵母菌則難以在高溫下生存。嗜熱菌參與工業生產還有一個很明顯的好處,那就是產品在生產過程中不會被其他細菌和病毒污染。

不怕酸的細菌

嗜酸菌是不怕酸的細菌,分布在酸性礦水、酸性熱泉中,通常生活在pH值為0.5~4的酸性環境里,個別種類甚至能生活在pH 值小于1的極端酸性環境中。那是比食醋還酸的環境。想想那些細菌在強酸液體中繁衍生息的情形,我們不得不感嘆生命的頑強。比如,中國科學家發現的嗜酸熱硫球菌,可生活在pH值為2.5、溫度為70℃的環境中。

在自然界的酸性環境中,通常都含有大量的金屬離子。美國加州一處礦山的冶煉池中 ,鐵離子濃度曾高達每升111克,其他金屬如銅、鈣和鎂等金屬離子也達每升幾克至幾十克。這樣高濃度的重金屬離子對大多數生物來說都是有害的, 但嗜酸菌卻可以在這種環境中很好地生長,并從中吸取養分。

嗜酸菌喜歡生活在含有金屬離子溶液中,是因為它們具有對付金屬的特殊本領:有的可以將吸入體內的金屬離子排出體外,有的可以將之儲存在體內特定的地方,有的甚至可以將金屬離子直接轉化為金屬。因此,人們利用嗜酸菌冶煉金屬,這種方法被稱為生物濕法冶金。加拿大麥克馬斯特大學的科學家發現,代爾夫特食酸菌可將對它們有毒的金離子轉換為無害的金納米粒子。那些代爾夫特食酸菌感覺到環境中有金離子存在時,就會釋放出脫纖維蛋白A,這種蛋白質可將金離子轉化為純金微粒。科學家正在對這種細菌進行研究,希望能用它從金礦廢水中提煉黃金。

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