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中國鄉村故事的“我者視角”與“他者視角”
——基于紀錄片《記住鄉愁》國內版與國際版比較

2021-01-30 15:14:39
視聽 2021年8期
關鍵詞:紀錄片受眾文化

熊 伊

鄉村是中國的社會根基,是中國故事的力量之源,講好中國鄉村故事是“講好中國故事”從1.0時代進入到2.0時代的重要實踐。紀錄片作一種特殊的影像媒介,一直以來都是講述中國故事的重要載體。《記住鄉愁》正是通過講述中國美麗鄉村故事,向國內外傳播了正面的中國形象。

《記住鄉愁》(國內版)是由中宣部、住房和城鄉建設部、國家新聞出版廣電總局、國家文物局組織實施,中央廣播電視總臺中文國際頻道拍攝的大型紀錄片。這部被列入國家歷史文化傳承工程和歷史文化紀錄片工程重點項目的紀錄片,以優秀傳統文化為核心,一共梳理了120個傳統村落的脈絡,深入挖掘和闡述了中華民族優秀傳統文化的價值和意義,一經播出便引起了廣泛關注。

《記住鄉愁》(國際版),由中央廣播電視總臺與五洲傳播中心、國家地理頻道聯合制作,于2019年春節期間在國家地理《華彩中國》欄目隆重推出。與國內版相比,國際版節目加入了外籍主持人等一系列國際化元素,并以海外觀眾熟悉的視聽語言弘揚中華優秀傳統文化,展示中國的風土人情、民風民俗,實現了中華優秀傳統文化的創造性轉化和創新性發展。

《記住鄉愁》的兩個版本都取得了很好的效果。不同的是國內版為中國導演拍攝制作,是面向國內受眾的“我者視角”;國際版則由外國導演拍攝制作,是面向國外受眾的“他者視角”。兩種視角分別講述了什么樣的中國鄉村故事?各自采用的又是怎樣的講述方式?其背后的原因又是什么?對這些問題的回答將涉及紀錄片講述中國故事的敘事理論,需要從講什么、如何講、對誰講三個層面展開。

一、講什么

(一)國內版:傳統文化的歷史與傳承

講什么是指中國鄉村故事的傳播內容。《記住鄉愁》(國內版)弘揚的是包括仁、義、孝、忠、善、德在內的中國傳統文化。紀錄片一方面通過講述古代傳說或歷史故事凸顯傳統文化價值。其每一集對于古村落的呈現都是從古代傳說或歷史故事展開的。例如,山東新城鎮這一集就是分別由王氏18世孫王長安講述四世祖王重光和第八世孫王漁洋為官的故事、耿氏21世孫耿嘉鴻講述第十六世孫耿筱琴經商的故事、居民魏國慶講述自己受王漁洋影響賣豆腐的故事、居民王學東講述父親王樹德行醫的故事以及自身做建筑事業的故事構成。這些故事共同呈現了新城鎮居民清身潔己的價值觀。另一方面又將子孫對傳統價值觀的傳承放在突出重要的位置。例如,新城鎮居民魏國慶以清身潔己為祖訓,“規規矩矩、方方正正”地賣豆腐;以仁愛為本的仁里村制定族規家訓:同干事,勿避勞苦;同飲食,勿貪甘美;同行走,勿擇好路,體現了仁里村村民的仁義謙和精神;鵬城村在村中最重要的位置建設了一面刻有80位英雄人物的英烈墻,就是希望通過這種形式緬懷先烈,把這種忠義的情感傳承下去;在富田村,每逢節假日,孩子們高聲歌唱的《正氣歌》都會回蕩在歷史悠久的古村落中,村民們用這種方式教育后代,剛正不阿是做人做事的基本原則。可以看出,在內容設置上,對歷史的追溯以及對傳承的強調是國內版的兩大著眼點。國內版通過現代人用傳統價值觀指引自己的生活,實現了傳統與現代的連接,表明“中國傳統文化的價值觀與社會現代性追求之間是可以相互支撐、和諧共存的。”①創作者通過彰顯每一個鄉村中所蘊含的價值觀,來激發受眾對于鄉愁的集體記憶和文化認同,進而實現對中國傳統文化與現代生活之間的縱向聯系。

(二)國際版:華裔主持人的尋根之旅

如果說國內版敘述的內容更多的是對傳統文化從古至今的縱向拓展,那么國際版則是基于華裔主持人尋根之旅的橫向展開。國際版在內容上將主持人的體驗置于突出位置。從創作者的角度來說,紀錄片在呈現這些文化形態的過程中,并沒有采取傳統紀錄片的靜觀方式,而是從中國傳統文化中尋找出了一系列和國外受眾的連接點,選取到的傳統文化包括第一季的龍舟、舞獅、昆曲,第二季的茶葉、彩陶、鑄劍、毛筆等許多內容,沿著不同文化在不同地區的傳播路徑,追蹤文化的傳播歷程,以現場目擊和學習的方式呈現傳統文化在不同地區的不同樣態。比如,主持人吳宇衛在長者們的指導下,體驗舞獅、學唱昆曲、制作木雕、參與組隊劃龍舟,這讓對中國傳統文化感興趣的國外受眾頗感新奇、大開眼界。從宏觀上來看,國際版講述具有典型代表性的中國傳統文化,注重突出中國傳統文化與整個人類生活的橫向聯系;國際版傳遞的價值觀也是具有普世價值和共通意義的。“生活要由自己創造。正如黃明忠和豆腐,顧明琪與蠶絲,人們選擇謀生之道,他們是社會大畫卷的組成部分,繁榮團結的社會的一分子”。具有普世價值的中國故事,讓《記住鄉愁》(國際版)能夠跨越文化的障礙,成為不同文化相交流的橋梁。

二、怎么講

怎么講是指中國鄉村故事的講述方式。探析《記住鄉愁》兩個版本的講述方式,可以基于文化人類學的主位與客位理論。主位和客位的概念來源于語音學的音位和音素這兩個相互對立的詞,1954年語言學家和人類學家派克根據這兩個詞創造出主位(emic)與客位(etic)這兩個術語,并被人類學家引入到田野調查中,形成主位研究與客位研究的兩種方法②。

(一)國內版:主位立場下的“代言”式講述

在紀錄片研究中,主位與客位是紀錄片工作者在拍攝中所采取的立場,分別對應著另外兩個概念:“局內人”和“局外人”。主位是文化的承擔者,即以局內人的視角看待、記錄和認知本土文化。主位立場是讓創作者和拍攝對象同居于一種文化之中,創作者為拍攝對象代言,是“我”說。《記住鄉愁》(國內版)就是從主位角度出發講述中國鄉村故事的,這一點尤其體現在其敘述視角的選擇上。在敘述同一村落的傳統文化時,國內版注重從主位角度中的不同人物視角來凸顯村落的傳統文化特色。首先是每一集都有一名出鏡記者,這些出鏡記者穿插在整個節目的敘述過程中,向觀眾講述古村落的整體風貌。他們的出現在敘述過程中常常起著承上啟下的過渡作用。例如在介紹青木川鎮時,出鏡記者柴璐就行走在古鎮街道上,將古鎮傳統文化的故事向觀眾娓娓道來。她說:“在曾經過往的世界里,不管外面的世界如何紛爭變幻,但是大山深處的青木山古鎮卻始終保持著相對的安定,并且逐漸形成了這樣一個貿易繁榮、百姓安居的世外桃源。”接著,旁白就開始敘述魏輔唐“平等待人,公平處事”的歷史故事。第二,國內版還采訪了大量生活在古村落的人,例如,通過在黃姚鎮對居民勞永強的采訪來講述抗日時期的故事,通過在皇朝村對居民陳興富的采訪來講述陳氏三世祖陳秀為官清廉的故事等等。從這些人的視角講述傳統文化傳承的故事,通過他們的真實講述和感悟,傳遞傳統文化的生命活力。第三,節目在介紹每一個古村落中,都會請一到兩位文史專家或是歷史學教授來對村落文化進行深度解讀,追溯中國傳統文化時代傳承的歷史淵源,展示千百年來人們在傳承、發揚中華優秀文化的精神內涵方面所做出的貢獻和取得的成果。《記住鄉愁》國內版無論是出鏡記者、古鎮居民還是專家,他們與創作者都處于同一文化體系,都是以“我”說給觀眾聽的方式講述鄉村故事。這種講述方式能夠更有效地拉近故事與同一文化內部受眾之間的距離,極大地增強了受眾對自身文化的認同感。

(二)國際版:客位立場下的“在場式”講述

國際版講述中國鄉村故事的方式則是從客位角度出發的。客位立場是指外來的、客觀的觀察,是局外人以文化持有者的觀念來認知、剖析異文化的認識論和世界觀。客位立場中的創作者與拍攝對象分居不同的文化之中,他是用異文化的視角看待、記錄和認知異文化中的一切,因此,創作者不能直接為拍攝對象代言,必須找到更合適文化傳播的代言人。《記住鄉愁》(國際版)兩季對主持人的選擇都能體現這一宗旨。第一季是通過華裔主持人吳宇衛的視野,第二季則是通過華裔主持人原和玉的視角來進行內容呈現。就吳宇衛而言,他的父親是馬來西亞華人移民,母親是塞浦路斯的希臘裔,本人在英國出生長大;而原和玉也是生活在海外的華人,他的母親是香港武打女星鄭佩佩。他們兩人本身就是一個代表性符號,這種身份混雜是當前全球化的表征,也使他們能夠承擔起國際版代言人的使命。此外,當吳宇衛深入到鄉村底層,在游歷、觀察和體驗中與中國傳統文化產生互動時,他將飄零的文化符號重新帶回豐富的原生情境,并通過鏡頭分享給異文化中的海外受眾,這種拍攝本身就是一種身體在場式的故事講述。正如吳宇衛在學習制作索面時所說,他的父親會在生日時為他做一碗長壽面,還會一起共度春節。通過制作索面勾起自己的鄉愁,這是屬于吳宇衛自己在中國的獨特的游歷故事,也是他在中國的一種在場式的生活經歷。他用親身體驗告訴海外受眾,中華文化元素可能仍植根于其血脈之中,它需要借助媒介的力量來激活。國際版從某種角度上來說,記錄的就是激活其血脈中的傳統文化的過程。也正是通過這種在場式的講述,讓中國故事在西方觀眾心目中不再是一種陌生的異域奇觀,而是由同一文化成員所參與的生活情景。“在場式講述所創造的互動體驗,為海外受眾帶來一種投入其中的沖動,極大地增強了鄉村故事的生動性和感染力”③。

三、對誰講

對誰講中的“誰”是指中國鄉村故事的傳播對象。探究兩個版本所針對的受眾,可以發現《記住鄉愁》里中國鄉村故事的“我者視角”和“他者視角”所包含的是兩種完全不同的創作目的,而這種不同創作目的正是基于文化內和跨文化兩種不同的受眾要求而設定的。

(一)國內版:面向文化內受眾的“我者視角”

基于文化內受眾要求,國內版所呈現的是自我講述的故事,即充分運用符合國內受眾思維模式的敘事策略來講述中國故事,向國內受眾呈現一個具有深厚歷史底蘊,富含優秀傳統價值觀的中國形象,體現的是民族中心主義的價值趨向。從宏觀的角度來看,為了傳播每一個村落背后所蘊含的價值觀,創作者以每一個村落為載體,讓受眾透過村落自然而然地“感知”,進而“領略”中國傳統民族文化以及中國人的精神氣質。把意義的承載蘊藏在多視角的敘述當中,目的是為了培養文化內成員的群體向心力,喚起文化內成員的鄉愁,呼吁文化內成員愛護傳統文化、傳承傳統價值觀。

從文化語境的角度出發,由于國內版的目標受眾是國內受眾,屬于高語境文化成員,適合向其傳播通過影像符號所映射出的生存觀念、思維習慣、價值觀念、哲理意義等深層文化。文化洋蔥理論也認為,文化是由外而內的四張皮組成的:符號、英雄、禮儀、價值觀。在這四層結構中,價值觀隱藏得最深,只有那些與此種文化長期接觸的人才可獲得。自我講述的每一個中國鄉村故事就是從故事的講述延伸到對傳統價值觀的強調,這恰恰是國內受眾熟悉的語言和視角,因此國內版能夠帶領他們深入了解鄉村及其背后的歷史故事。

從敘述方式上來看,雖然國內版每一集表面上是講述一個鄉村的故事,但更深層的是通過故事來傳達鄉村的價值觀。這種敘述視角正是“文化內視角”,即只有同處一個文化圈的人才能快速了解并感受到紀錄片想要傳達的精神。如紀錄片的片頭曲和片尾曲歌詞“多少年的追尋,多少次的叩問,鄉愁是一碗水,鄉愁是一杯酒,鄉愁是一朵云,鄉愁是一生情。游子你可記得土地的芬芳,媽媽你可知道兒女的心腸。一碗水,一杯酒,一朵云,一生情”,就是從“文化內視角”出發,運用了比喻的修辭手法,意在引起國內受眾的共鳴,勾起他們對鄉愁的回憶。“這種易觸發感情的拍攝手法、易被我們理解的敘事方式及符合同一文化圈思維模式的敘事角度組合,便形成了這部影片‘自我講述’的風格”④。

(二)國際版:面向跨文化受眾的中外融合視角

國際版面向的主要是西方受眾,由于中西觀眾分處的是各自不同的語境,中國文化若要西方觀眾所理解,就必須在傳播過程中進行去語境化的處理。因此,基于跨文化受眾的要求,《記住鄉愁》國際版為了適合西方受眾的欣賞習慣,必須在講述視角和講述方式上加以改變。

首先看講述視角。《記住鄉愁》國際版建構了一種新的講述視角——中西融合視角。作為中國文化傳播的載體,國際版中的“他者”是被塑造的,即為一種基于他者視角的故事講述,但又區別于“他者化表達”,其并未純粹基于西方的話語邏輯描述中國文化形態,而是由中外融合視角展開。國際版把外國人設定為故事的主角和講述者,顯然很好地設定了一個“他者”來講述中國故事。例如,吳宇衛在第一季第二集中跟隨王登榜體驗中醫技術,并最終喝上了自己煮的草藥。他最后總結道:“中醫是中國人天人合一、陰陽平衡的哲學思想與生活方式的直接體現。這種擁有千年歷史的技法不僅被中國人,也開始被世界其他地方的人們接受”,中醫技術的魅力在這里不是由中國人“自說自話”傳達的,而是吳宇衛用切身的經歷和體會為其國際化傳播發聲。此時,“紀錄片中的中國文化是中外兩種文化疊加后的一個復合文化的再呈現。在這樣的國際視野下,中國的國家形象被塑造得更加客觀、立體和生動”⑤。

其次看視角的意義。由于國際版的目標受眾是西方受眾,而西方受眾大多屬于低語境文化,在接受來自異文化的產品時,淺層文化如服飾、建筑、用品、樂器、食物、文體活動等更容易吸引其眼球和注意力。低語境文化中的受眾“并不喜歡富有內涵的大段解說,而更傾向于用畫面直觀地承載意義”⑥。為此,國際版采用的是視覺化和情境化的呈現方式。如在第二季海外版中,就通過三維動畫技術將長江流經的城市地區以及茶馬古道以地圖式動畫的形式展現出來,這種呈現方式突破了語言限制,為西方受眾創造了一個可以感知的視覺空間;第二季中對沙溪鎮的介紹也不是以客觀的畫面加解說的形式完成的,而是通過主持人原和玉與劍川縣文化遺產研究院院長董增旭的一問一答實現的。這種“提問——回答”式的情境化敘事模式更契合西方人的思維,同時也增強了對話性,拉近了與西方觀眾的距離。以“他者”視角講述的中國鄉村故事恰恰能夠從西方人熟悉的語言和視角出發,帶領他們逐漸探索和了解中國文化,避免話語權力失衡而造成在不同語境下對中國文化的過分誤讀或傳遞不足,突破文化壁壘,減少文化折扣。《記住鄉愁》國際版讓更多的西方受眾了解中國人的鄉愁,感受中華民族生生不息的精神血脈,形成多重的傳播輻射,也給日后中國其他題材紀錄片的創作和國際傳播提供新的經驗。

四、結語

當下中國紀錄片的傳播需同時面對國內與國際兩個市場,與此相對應,紀錄片講述中國故事也應該根據國內與國外不同的受眾特點采取不同的講述方式。紀錄片《記住鄉愁》之于講好中國故事的獨特價值正在于,以鄉村這一中國基層社會為創作題材,在全球化的背景下講述中國故事,將國內版和國際版分別制作,國內版內容更多的是通過對傳統文化歷史的追溯和當代的傳承,縱向挖掘中國傳統文化在中國當代生活中的價值和意義,是“我者視角”;國際版則是基于華裔主持人的尋根之旅探尋,橫向展示中國文化與他文化成員的交流與碰撞,是“他者視角”。通過國內版與國際版,《記住鄉愁》突顯了不同視角在紀錄片講述中國故事中的價值和意義,從而為美麗中國鄉村故事創造了更為廣闊的敘事空間,也使得中國鄉村故事在同文化和異文化空間中找到了傳播的最大公約數。

注釋:

①張斌,段瑋瑋.離散與還鄉:現代性的另一種想象——大型電視紀錄片《記住鄉愁》觀后感[J].中國電視,2015(08):72.

②桑國元.文化人類學與課程研究——方法論的啟示[M].北京:中國書籍出版社,2013.

③王慶福,張紅玲.紀錄片國際傳播中“他者敘事”的跨學科思考[J].現代傳播(中國傳媒大學學報),2019(09):125-129.

④王慶福,麥瓴.“自我講述”與“他者講述”——以兩部茶文化主題紀錄片為例[J].國際傳播,2019(05):86-91.

⑤禹菲.“他者”視域與共情傳播下的中國文化走出去——以紀錄片《做客中國》為例[J].中國電視,2020(03):32-36.

⑥王慶福,文三妹.跨文化傳播視角下的紀錄片國家形象塑造——以《一帶一路》為例[J].新聞前哨,2017(10):81-83+96.

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