以色列創新農業與最新農業科技初創公司

葉 紫 孫津歌

一、以色列高科技創新型農業介紹

在靠創新性軟件和電信系統享譽全球之前，以色列的經濟聲譽完全依賴于農業。以色列處地中海東岸，半數以上國土為沙漠，受資源制約的以色列人獨辟蹊徑，對準高科技農業研發，向資源高效、生產集約的方向進發。直至上世紀80年代，高科技對其農業增長的占比達96%。時至今日，以色列農業全面脫離政府補貼，創建盈利型示范農業，進而承擔聯合國糧農組織指定的向發展中國家技術推廣任務的國家之一。縱觀其創新體系的機制，我們不難發現，以色列自下而上對科技創新的投入、研發、管理、保障和推廣。近些年來以色列更是憑借其創新能力的獨特優勢，改善地緣環境惡劣的歷史印象，迎來阿以關系全面正常化的和平之光，成為全球矚目的“創新國度”和“智慧之國”。

上世紀60年代，一位技術人員偶然從漏水的地表狀態收獲靈感，即水在同一點上滲入土壤可以減少蒸發，將用水集中于作物根部的有效方法發明出舉世聞名的滴灌技術。在以色列政府的大力推動下，30多年間農業用水總量一直穩定于13億立方米，而產出卻翻了5倍有余。隨著技術和市場的需求，高效灌溉、控制水肥一體化的滴灌與物聯網計算機的結合實現了肥水藥精準投放，根據植物需求配置水肥，使水肥利用率提高90%，從而實現降低成本，減少面源污染，提升了產品數量和質量。此外以色列在不適合耕種的沙漠地區利用微咸水灌溉培育的西瓜和甜瓜，營養豐富口味獨特，全部銷往歐洲，以色列開創的沙漠農業被稱為歐洲冬季的廚房，其優良品質和反季節生產給國家帶來豐厚利潤。

除了生產高品質農產品，集約高科技的設施農業把沙漠變為良田和綠洲的方式被全世界爭相復制；以色列還致力于節約型環保事業，創新的生態農業直接作用于保護自然和環境，猶太民族的經營天賦在農業上再次發揮得淋漓盡致。

與猶太民族幾千年間傳承的抗爭特性所不同的是，以色列人深諳與自然攜手而非與之抗爭的真理。生物公司通過人工繁殖培育可以控制生物害蟲的益蟲，使其形成自然天敵以減少蟲藥的使用；為溫室及大田作物培育不采花蜜專門從事自然授粉的工作熊蜂;用基因原理專門繁殖出不育的雄性果蠅使困擾無數果農的地中海果蠅從此絕跡。

此外，缺水的以色列加強節水技術、海水淡化技術、廢水循環利用、雨水收集技術等，水資源綜合利用技術研發使以色列廢水再利用率高達70%，位列全球首位。以色列科學家發明的沙漠綠化徑向引流法借助沙漠的雨季，由低向高處栽種的樹苗，成活率可達90%。用最少的投入減少污染同時換取最多最優的產品，以色列科技創新是以色列農業可持續發展的靈魂。擁有世界領先的育種技術、溫室技術、水資源及污水處理系統、滴灌技術、特種肥料技術、奶牛養殖技術、設施水產養殖技術等。

2016年，以色列再次改革創立國家技術與創新總局，統領產業研究發展中心，取代先前的首席科學家辦公室，創新總局擁有比以往更為豐富的資助源，可以為各類初創公司提供資助，進一步提升和完善了創新機制。此外，以色列擁有世界一流創新型大學教育方陣，自幼兒園起就將創新創業素養培育和提升作為其人才培養的核心環節；深入研發跨學科教育以激發智識和創想。在種類多樣的各種基金會和風險投資人的加持之下，以色列高校支持和鼓勵教授同時兼職創業，建立有效機制的初創公司；高校與企業加強合作，持續將教授、專家的研發產品推向市場，推動科研成果的迅速產業化。各科研院校都在校內設置市場化的技術轉移公司，而企業也企業積極與學校合作聯辦技術轉移平臺，大力加強對自身技術創新與研發的投入力度；實行企業集群化發展，營造全社會聯動的創新發展氛圍。

以色列從事農業的人員來自于各行各業專科以上的知識群體，而非普通意義上的傳統農民，技術的不斷創新是這個群體在激烈的市場競爭中保持領先制勝的法寶。為創新創業集群保駕護航的以色列政府，建立完善的創新管理體制鼓勵科技創新，通過立法來保障研發人員的權利以及科技發展戰略規劃可持續發展；以色列也十分注重國際科技合作和吸引海外猶太人才歸國。

二、2021值得關注的以色列8家農業科技初創公司（本部分譯自DR. Josh Mitnick)

伴隨著網絡、電信設備，安全、云軟件和包括先進的AI及金融科技等新興技術領域初創企業的發展，近年來以色列還形成了包涵數百家農業技術初創企業的生態系統。新興的子行業涉及從智能農業系統到作物保護再到機器人技術。根據追蹤投資數據的非營利性組織Nation Central的數據，據該組織稱，截至2019年11月底，注入農業技術公司的風險資本激增58%，達到2.65億美元；根據可獲得的2020年最新數據，農業技術公司到是年11月底共籌資1.65億美元。

在農業技術初創企業有多項投資的以色列風險投資基金MoreVC的管理合伙人杰克·利未（Jack Levy）說：“這是一個巨大的市場。” 以色列總理本杰明·內塔尼亞胡（Benjamin Netanyahu）等政治領導人表示，該國在以色列的農業技術專業知識，可以在國外用于解決食品供應緊張和幫助改善環境的問題。 近幾個月來，以色列與海灣國家阿聯酋和巴林之間關系的正常化引發人們的熱議，即在干旱的中東地區的種植者和企業將渴望獲得以色列的創新農業技術。

利未說：“在我與阿聯酋投資者的交談中，食品和農業技術在他們感興趣的以色列技術的優先考慮中排在前列。” “他們對本國農業的自給自足和可持續發展很感興趣”。以下是今年值得關注的一些以色列農業科技初創公司。

1.GreenEye

該初創公司開發了一個AI驅動的平臺，使農民能夠實時了解何時噴灑雜草，從而減少除草劑的使用。該平臺使用的攝像頭可以檢測何時何地精確噴灑雜草。

2020年5月籌集了700萬美元的種子輪融資，“瑞士先正達”是主要投資者之一。

2.AgroScout

精準農業初創公司，使用無人機拍攝照片來幫助小農定位病態作物并減少農藥的使用，從而提高農作物的產量，并使食物鏈更具環境可持續性。 AgroScout應用程序使農民可以定義田地范圍，在低海拔下拍攝高分辨率照片，將圖像上傳到基于云的機器學習動力引擎，該引擎可以分析并就如何處理田野提出建議。

AgroScout畢業于甲骨文（Oracle）經營的孵化器，并在2019年的種子輪融資中籌集了300萬美元。該初創企業也接受了以色列政府的一些融資與百事可樂及其在拉丁美洲的種植合作伙伴的計劃。

3.Equinom

該公司借助遺傳算法育種植物，以生產出非轉基因種子，具有更高的產量，更高的營養價值和更高的抗病性。其優秀產品是豌豆，芝麻，鷹嘴豆和大豆的“智能種子”。

該初創企業在2020年2月籌集了1000萬美元，化工跨國公司巴斯夫的風險投資部門是主要投資者。 Equinom與植物成分公司Roquette建立了合作關系。 該公司計劃于2021年在美國推出其高蛋白豌豆品種。

4.Prospera

這家初創公司開發機器視覺技術，該技術不斷監測和分析植物的健康狀況，發育狀況和壓力。 該技術從現場捕獲氣候和視覺數據，并通過旨在提高農作物產量，提高員工生產力和任務計劃的移動和網絡儀表板為種植者提供可行的見解。

Prospera與種子和農作物保護公司拜耳（Bayer）建立了戰略合作伙伴關系，以與墨西哥的溫室蔬菜種植者合作。 Propsera的投資者包括高通和思科。

5.PhyTech

其生產的設備就像Fitbit一樣適用于工廠。 Phytech利用來自IoT傳感器的數據來監控樹干，莖和土壤，以分析植物的需求，并為種植者提供可行的數據，以便他們優化生產。

該公司表示，其平臺已被美國，澳大利亞和以色列的大約15,000個農場的600個頂級種植者使用。該公司最近籌集了2350萬美元。 農場使用Phytech的灌溉管理平臺，這些農場占全球杏仁產量的30%，美國蘋果產量的35%和美國柑橘產量的28%。

6.Tevel Aerobotics Technologies

該公司開發了一系列機載機器人，用于在果園中進行采摘和修剪任務。 Tevel Aerobotics的人工智能軟件使識別水果類型和瑕疵成為可能，并且可以分辨出水果是否已經成熟到可以采摘的程度。

客戶包含北美，歐洲，中國，韓國，日本和巴西的種植者。

用無人機采摘水果的技術仍處于起步階段，而Tevel Aerobotics是最早將產品推向市場的公司之一。 這家初創公司在2020年10月籌集了2000萬美元的資金。

7.Taranis

Taranis制造低空飛行的無人機，可以拍攝農作物的超高分辨率圖像。 使用深度學習算法，這些圖像為種植者提供了昆蟲，疾病和水害的特寫視圖，而Taranis的平臺則提供了農藝學方面的專業知識，可為如何照料作物提供建議。該公司表示，其系統僅需六分鐘即可覆蓋400德南（400,000平方米）的面積。

該公司在北美和南美，俄羅斯，烏克蘭和澳大利亞擁有約19,000個客戶，并使用其技術監控玉米，大豆，甘蔗和棉花田。

該企業在2020年7月籌集了3000萬美元。投資者包括日立和三菱的風險投資機構。被認為是高科技農業技術先驅的耐特菲姆（Netafim）滴灌公司，也是其投資者。

8.CropX

CropX幫助農民優化水和肥料的使用。其制作了一種精確的農業工具，該工具由部署在農田中的土壤傳感器和一個移動應用程序組成。該應用程序分析土壤結構和水分含量，并計算精確的水量，以使每個灌溉區的農作物產量最大化。

該初創企業在2020年完成了對內布拉斯加州和新西蘭農業技術公司的兩次收購。公司總裁是耐特菲姆（Netafim）的校友，以色列滴灌先鋒和以色列化學有限公司（Israel Chemicals Ltd.）是其投資者。

結語

近年來，中以農業合作項目產生了顯著的雙向效果，隨著國家倡議“一帶一路”的提出，隨著世界多極化、社會信息化、經濟全球化、文化多樣化的深入發展，自2017年中以創新全面伙伴關系確立以來，農業合作前景再一次成為中以合作的新亮點和新期待。我們由此可以預見，將合作重心由技術引進逐步轉移到技術研發的中以農業合作之嶄新圖景和普惠于世的積極未來。

信息來源：

[1] www.innovationisrael.org.il

[2] www.cio.com