韓新亮
(吉利學院商學院,四川成都 610057)

書名: 飼料企業核心競爭力構建指南
作者:李安軍,劉桂芹,楊趙軍
出版社: 中國農業科學技術出版社
出版時間:2014 年 9 月 1 日
ISBN:9787511617910
定價:180.00 元
人才資源作為現代企業轉型發展的重要依靠力量,在企業競爭中具有重要的戰略競爭地位,是企業核心競爭力的重要組成部分。 飼料行業作為傳統行業,在人類需求逐漸增強,畜牧業不斷拓寬發展的當代社會,已經由勞動密集型產業轉化為人才競爭的新型建設行業,因此加強飼料企業的人力資源管理,加強對優秀專業技術人員的培養,才能幫助飼料企業在競爭激烈的當代社會占有一席之地,提升企業的綜合競爭能力。 由李安軍、劉桂芹和楊趙軍編著、中國農業科學技術出版社出版了《飼料企業核心競爭力構建指南》一書。 該書作者堅持理論與實際相結合的原則,以自身強大的知識理論體系為背景,多處引用權威資料,結合豐富的企業實踐經驗,以簡潔的語言搭配生動的表格圖片,為讀者介紹了飼料企業各方面的發展優勢。 該書內容詳實、條理清晰,以大量的公式和資料做對比,創造性地提出了飼料原料價值評估等方案,為建立以動物營養需要為基礎的配方基礎提供了相對應的服務體系,對促進飼料企業發展具有重要現實意義。
《飼料企業核心競爭力構建指南》全書共分為三篇。 第一篇是營養篇,首先介紹了原料的化學成分及對于原料質量的評估,并分別以豬、奶牛、肉牛、蛋雞為例介紹了其生長所需的營養公式計算及營養需求。第二篇是原料及使用篇,首先對潛在原料及較新原料列表進行了簡要描述,其次從玉米、小麥、大米三個方面介紹了對于原糧的工藝認識及原料使用標準, 最后通過大量相關原料數據實驗表現出原料的使用情況及貯存、加工對原料和飼料的影響。 第三篇是管理篇,從供應商價值最大化的評價體系和零損耗目標、 高效率的生產體系等方面介紹了當代飼料企業的原料加工管理技術, 并提出人力資源管理的重要性。 該書從動物不同生長階段的營養需要及飼料原料的評估和使用情況出發,對飼料企業的內部原料質量評估、生產使用及加工管理技術等方面的構建進行指導, 可為現代飼料企業的轉型發展提供借鑒性極強的基礎應用知識體系。
全球經濟一體化的迅速發展,使得企業間的競爭日益激烈,各企業間從原來的物化資本競爭已逐步轉變為對于知識、 信息和人才的競爭,飼料企業也不例外。飼料行業作為我國初級勞動密集型行業,是我國工業體系中的重要支柱產業,但現代化的飼料產業結構轉型改革卻未對人力資源進行有效管理, 導致整體行業出現人才流失或人才不足的現象。因此,如何提升飼料企業的核心市場競爭力并實現可持續發展成為飼料行業亟待解決的問題, 這些內容在該書中也有詳細分析。
(一)管理觀念落后,管理手段不足 市場經濟的快速發展使得傳統的飼料企業無法緊跟現代化企業的發展步伐。一方面,在管理理念問題上, 飼料企業高層決策者對于企業的人才管理只停留在組織、協調、監督、控制方面,而對于如何在新的經濟發展形勢下更新企業管理觀念、創新企業管理手段,發展以人為本的現代管理體系方面卻沒有得到及時調整和培養, 導致多數飼料企業尚未建立完整科學的內部人力資源管理框架。另一方面,在管理手段問題上,傳統飼料企業太過重視企業的經濟效益與生產操作性,只是一味督促員工加強生產,而未真正了解員工的需求所在,未做到對人才的真正發掘。人力資源作為當代企業競爭的核心戰略資源,是企業在新世紀實現更快更好發展的重要保障, 一個企業忽視了人才的重要作用,就忽視了企業的未來發展方向,對于企業的未來發展造成嚴重阻礙。
(二)缺乏有效的激勵措施,人員素質參差不齊 相較于現代企業,我國傳統飼料企業多數仍采用單一的薪酬體系,缺乏科學有效的企業內部激勵手段,導致員工的工作積極性受挫,不利于企業的長遠發展。當代企業的發展伴隨著人才結構的復雜化。在飼料企業發展過程中, 對于基層操作人員一般采取基本薪資加提成的薪酬結構來提高員工的生產積極性,這在企業發展中無可厚非。但對于掌握企業核心技術的管理、研發人員的企業核心人才來說,并沒有一個合理的企業激勵措施與科學的考核評估機制來激勵員工實現更高的企業價值, 傳統單一化的評估激勵體系已經無法滿足當代員工多樣化的生產生活需求。此外,由于飼料企業是一個包括基層生產和高端研發在內的大跨度生產行業,員工既包括素質相對較低的基層生產人員, 也包括素質較高的技術研發人員,企業員工素質參差不齊,不利于企業制定統一的人才管理標準。
(三) 缺乏合理的企業文化氛圍 企業文化是一個企業在生產經營中對于員工自然而然產生的一種具有自身企業特色的精神理念、價值觀念以及道德行為準則的指導和引領的企業群體觀念,是現代企業在精神上幫助員工樹立共同的企業發展規劃的正確價值行為準則,對企業員工發展具有導向功能、動力功能和約束功能,能夠幫助企業更好更快進步。但我國飼料企業在傳統管理理念的影響下并未營造足夠的企業文化氛圍, 人力資源管理與企業文化之間缺少契合點,兩者之間的關聯度較低,使得企業文化無法很好地營造企業自身的人力資源管理氛圍,使兩者都無法發揮充足的企業推動作用,不利于飼料企業的長遠發展。
首先,有利于調動員工工作積極性。 本書中有關數據顯示,企業員工的工作能力具有極大的潛力和爆發性,在科學合理的人力資源管理制度的激勵下,員工的工作能力能夠翻倍。 由此可見,完善的人力資源管理制度對于提高員工工作積極性的重要作用。 究其原因,第一,完善的人力資源管理能夠有效減少各個決策的職能部門,促進飼料企業的扁平化管理,淡化員工與各部門之間的界限,從人文關懷角度提高員工的企業認同感,增強員工的工作幸福度,進一步提高工作效率。 第二,完善的人力資源管理能夠對企業人才進行合理分類,每個員工都能夠借助自身長處并根據自身特點來選擇發展方向,充分調動員工的工作熱情,從而為企業創造更多的經營成果, 進一步促進飼料企業現代化制度的制定和確立,對實現企業的持續發展具有重要意義。
其次,有效節約成本,提升企業的核心競爭力。 企業的發展離不開成本的投資。 對于企業人力資源進行合理的優化管理,能夠在員工培訓、員工教育及招聘投資等方面減少不必要的開支,使企業成本投入得到了極大的節約。 員工資源培訓費用得到壓縮的同時,也對企業內部的管理人才進行了整合,相應提高了人才培養能力,是另一種意義上的人才資本投資,進一步促進了員工生產效率的提高。 此外,人才作為現代企業競爭的重要戰略資源,關系到企業未來的生死存亡,是我國企業實現現代化轉型發展的核心問題。21 世紀的市場競爭歸根到底是人才的競爭,加強飼料企業的人力資源管理,加強對于專業人才的挖掘、管理和培訓,不僅能夠幫助企業配置合理有效的企業人才結構,還能進一步完善企業的發展戰略,提升企業核心競爭力,為實現企業的可持續發展目標添磚加瓦。
最后,實現人才的合理開發,為企業發展提供堅實的后備軍。 人力資源管理說到底是人才的管理,飼料企業要加強對人才的管理利用,一方面要加大對企業內部人才的挖掘和培養, 另一方面也要增強對于外部優秀專業人才的引進,當然對企業現有人才進行充分的挖掘和培養,是飼料企業當前發展首要工作。 當前,我國飼料企業在人才隊伍建設中由于機制體制的缺乏和人才配置的錯位,使很多優秀專業人才未得到應有的重視與開發,大量人才學非所用,造成企業內部人才短缺與人才浪費兩種對立現象并存的情況。 所以,加強企業內部的人力資源管理, 對現有人才進行充分的挖掘,才能有效減少人才浪費以及人才流失現象,才能為飼料企業未來發展奠定良好基礎。 因此,飼料企業對于現有優秀人才,應通過有效的人力資源管理,充分激發其潛能,通過全面的人力資源評估分析,對人才的整體狀況及能力需求做出客觀準確的評價,從而最大限度地發揮人才自身優勢,實現企業內部人才的合理分配,為企業的發展提供堅實的后備力量。
首先,建立健全人力資源管理機制。 科學合理的人力資源管理機制是企業實現更好發展的助推器。 我國飼料企業在傳統管理觀念的影響下并未制定一套行之有效的人才管理制度,所以建立健全相關人力資源管理制度迫在眉睫,例如建立人性化的管理機制、完善企業人才培養機制、確立有效的激勵機制等。 以該書提到的建立完善績效考核評估制度為例,績效考核評估制度是對人才能力的最直觀表現,也是人力資源管理的核心制度之一。 公平合理的績效考核制度不僅能夠反映員工的工作能力,還能夠有效增強員工的緊迫感和危機感, 進一步激發優秀員工的創造力并提高工作積極性,這是現代化飼料企業轉型成功的關鍵影響因素。
其次,加強企業文化的培養,為人才發展營造寬松的空間。 企業文化建設是加強人力資源管理的重要內容,其可通過精神和文化的力量影響企業員工的價值判斷、能力選擇及道德準則,是更深層次的意義上對企業總體行為的約束和規范。 良好的企業文化氛圍能夠引導人力資源管理發揮巨大的潛在能量,激發員工的工作熱情,提高企業凝聚力,形成一種積極向上、開拓進取的良好企業風氣,發揮其他機制體制所沒有的獨特激勵作用,對于培養員工的企業認同感、提高企業生產效率具有重要現實意義。
人力資源管理作為企業發展中必不可少的重要組成部分,在現代企業的轉型發展中具有重要作用。 我國畜牧業的迅速發展推動了飼料行業發展規模的壯大,但多數飼料企業在發展的同時卻忽略了人才管理的重要性,使自身發展陷入瓶頸。 《飼料企業核心競爭力構建指南》一書從專業化角度為我國飼料企業的創新發展及核心競爭的提高提供了借鑒性方案,對于促進我國飼料企業更快更好發展具有重要價值。