辣味重，傷正氣

倪正

從醫(yī)用角度講，辛味食物有刺激食欲、發(fā)散、行氣、驅(qū)寒及活血等作用。但是，凡事都有個(gè)度。“五辛不節(jié)反傷身”的原因恰恰出在它們的功效上。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早有記載，“辛入肺，辛走氣，氣病無(wú)多食辛”。這里所說(shuō)的“氣病”與西醫(yī)的呼吸系統(tǒng)疾病類(lèi)似，最常見(jiàn)的便是感冒、咳嗽。風(fēng)寒感冒需要辛溫的藥物來(lái)發(fā)汗，風(fēng)熱感冒需要辛涼的藥物來(lái)解表，但是，辛味食物食用過(guò)多、過(guò)頻、過(guò)久反而會(huì)耗散正氣，所以即便有治療需要，也不宜多服久服，更何況日常生活中的菜肴了，辣吃多了對(duì)身體很不好。

肺結(jié)核、便秘、盜汗、癰腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、痔瘡等患者都不宜吃辣。