三沙地區白蝶貝與點籃子魚混養研究

周勝杰 馬振華 孟祥君 于 剛

(1.中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心，海南 三亞 572018；2.三亞熱帶水產研究院，海南 三亞 572018；3.農業農村部南海漁業資源開發利用重點實驗室，廣東 廣州510300；4.三沙美濟漁業開發有限公司，海南 海口 570100)

白蝶貝又稱大珠母貝，主要分布于東南亞及澳大利亞北部海域，其棲息環境從具有海草床的淺海一直延伸到具有珊瑚礁的深海區，是4種主要海水珍珠母貝中規格最大的種類，最大個體的殼長超過30 厘米，體重達4～5 千克。由大珠母貝培育的珍珠稱為南洋珠，因珍珠粒徑大、珠層厚、品質好，其價值遠高于其他珍珠貝所培育的珍珠。至今，已有較多關于大珠母貝的研究報道，主要涉及親貝育肥催產、稚貝養殖、苗種培育、攝食規律及遺傳多樣性分析等。近年來，隨著人們對沿海海域的開發利用，近海海域養殖大珠母貝進行育珠較難實現。因此，開發新的大珠母貝養殖和育珠場所以及養殖方法尤為重要。

點籃子魚隸屬于鱸形目、籃子魚科、籃子魚屬，產于熱帶、亞熱帶的印度-西太平洋及我國南海海域。點籃子魚是一種以植食性為主、廣鹽的暖水性魚，從珊瑚礁到河口水域都有分布，可被用作海域海藻生態防治，與南美白對蝦混養控制大型藻類生長，在海水池塘可生態防治大型絲藻等目標物種。

一、材料和方法

1.實驗用貝、用魚及地點

實驗用貝為寬10～15 厘米的大珠母貝幼貝，養殖方式為延繩浮球吊養。養殖網箱規格為長120 厘米×寬50 厘米×高75 厘米，養殖貝籠為長70 厘米×寬50 厘米。每個養殖網箱內固定5 個養殖貝籠。實驗用魚為全長3.5～4.5 厘米的點籃子魚，地點為海南省三沙市南沙群島海區美濟礁附近海域，實驗時間為2020年6月。

2.水質條件

實驗水溫為28.6～29.3℃，海水鹽度為35.2～35.3，pH為8.08～8.18，氨氮＜0.05毫克/升，硝酸鹽氮＜0.005 毫克/升，溶氧為5.51～5.58毫克/升。

3.實驗設計

該實驗設計了3 個對照組和3 個實驗組，共6個組(6個單獨的養殖網箱)。6個組在一條選掛繩上，依次為實驗組1、空白組1、實驗組2、空白組2、實驗組3、空白組3。每個網箱內放置5 個貝籠，每個貝籠放置12 枚大珠母貝，每個網箱共計60枚大珠母貝。每個實驗組放養30尾籃子魚。

4.數據處理

實驗數據使用Excel 進行整理，數據表達以“平均值±標準差”表示，使用Spss 19.0 進行數據分析，顯著水平設置在P＜0.05。

二、結果

實驗前后絲狀藻長度變化研究結果表明，實驗前后實驗組兩種規格絲狀藻差異均顯著(P＜0.05)，對照組差異不顯著(P＞0.05)。實驗后實驗組與對照組兩種規格絲狀藻差異均顯著(P＜0.05)。這說明在大珠母貝養殖網箱中放養點籃子魚可以有效去除養殖網箱和養殖貝籠上的絲狀藻(圖1)。

圖1 實驗前后貝籠及養殖網箱絲狀藻清除效果

實驗結束時，大珠母貝的成活率為100%，點籃子魚的成活率為100%。實驗后大珠母貝的體重沒有變化，點籃子魚的體重有所增加，但差異不顯著(P＞0.05)。這說明兩種養殖物種之間不存在捕食者與被捕食者的關系，也不存在競爭關系，可以和平共處。

三、分析與討論

大珠母貝是生產大珍珠的主要貝類之一，目前海南近海養殖大珠母貝的難度較大。生活污水排放和養殖尾水排放導致近海海水水質變化，而大珠母貝的生存對水質的要求較高，因此海南近海很少有野生大珠母貝存活(自然保護區除外)。本研究對大珠母貝的養殖開發了新的海區——南沙美濟礁海區，此海區美濟礁礁盤內部水質條件好，水環境穩定，海浪小，大珠母貝成活率高、生長速度快，是良好的大珠母貝的養殖及種質資源保存場地。但是其在養殖過程中存在養殖網箱及貝籠生長附著絲狀藻的問題，附著絲狀藻的生長會導致一些問題。①養殖網箱及貝籠污損，縮短其使用壽命；②降低養殖網箱及貝籠的通透性，影響水的交換；③降低養殖大珠母貝的攝食效率，導致其生長速度降低。本研究探索了利用點籃子魚喜食絲狀藻的特性，將點籃子魚與大珠母貝進行混養，研究發現，大珠母貝與點籃子魚混養能夠快速解決絲狀藻生長的問題，減少絲狀藻生長對大珠母貝的影響，且對大珠母貝的生長、存活沒有影響，兩種養殖物種均能夠正常生存，其最適的養殖配比密度有待進一步探索。