近日,“車厘子價格腰斬”登上微博熱搜。由于進口車厘子通常價格昂貴,因此大家對這次的突然降價感到驚訝。該話題瀏覽量達7.8 億次,引發了4 萬多次討論。不少網友發出這樣的感嘆:“車厘子自由,今年可以實現了嗎?”
時說新語:
就今年市場上的車厘子價格來看,較以往下降了30%—50%,一時間“車厘子自由”帶來的幸福感有點讓大家沉醉。
其實,今年車厘子的大幅降價是有跡可循的,這是多種因素影響的結果。第一,今年智利車厘子大豐收,且是中國進口車厘子市場的主要來源之一,相應中國車厘子市場的價格自然下降;第二,都說“吃一顆車厘子,有一半吃的是運輸費”,相較于以往的空運,今年大部分智利車厘子都改乘航運,運輸成本降低;第三,由于航運耗費的時間成本增高,而車厘子的冷藏條件又極其嚴格,以至于果農和商戶不得不紛紛降價,迫切希望趕在最后的保鮮期前賣出去。此外,由于疫情原因,此前進口冷鏈食品的外包裝上多次檢測出新冠病毒,這使得許多消費者在購買進口水果時多少有些顧慮。
同時,今年智利車厘子大賣的背后,也不乏生鮮電商的推波助瀾。隨著社區團購的異軍突起,各大生鮮電商平臺為了搶占市場,紛紛打起了價格戰,給予商戶一定的補貼,這也大大壓縮了果農和批發、零售商的利潤空間。

所以,批發、零售商要根據自身情況選擇性進入車厘子市場,不要貿然跟進。無論是來年收成、市場行情,還是自身冷藏、運輸條件,都可能成為影響營收的關鍵因素。
——張翼帆