浙江省茶葉出口競爭力SWOT分析

李鈺 李笑盈

摘要：隨著經濟全球化的不斷深入發展，國際市場競爭也日趨激烈，浙江省茶葉出口也受到了較大影響，而浙江茶葉的價格、資源和勞動力優勢已逐漸顯現出乏力。本文將對浙江省茶葉的出口競爭力進行SWOT分析，并針對浙江省茶葉出口提出對策建議。

關鍵詞：茶葉出口;SWOT;出口競爭力

茶葉是我國重要的農產品出口商品，他自古以來在我國的經濟發展中都扮演著重要的角色，而且早在幾千年前，茶葉種植與貿易就在華夏大地上廣泛分布，浙江省是中國最大的產茶省份之一，位于我國東部偏南位置，山地和丘陵土地面積比較豐富，降水充沛、光照條件好、年溫差小、日夜溫差大、土質偏酸，這些自然條件都有利于茶樹的生長。浙江各類茶葉出口的數量與金額在我國都處于領先地位。

一、浙江省茶葉出口現狀分析

（一）浙江省茶葉出口規模

浙江省是全國有名的產茶區，它的茶葉的出口數量，出口額，出口種植園數量在全國都處于領先地位。其茶葉也遠銷國外的許多國家和地區。雖然近幾年，我國經濟受疫情影響，發展速度降低，但我國茶葉出口數量與金額依舊保持正增長，浙江省茶葉出口額在全省出口總額的占比也很穩定，出口額穩定在0.22%的水平，2015年，浙江茶葉出口額為5.20億美元，至2019年達到8.76億美元，是2015年的1.68倍，4年間茶葉出口額增加了3.56億美元，年均增長率達到13.93%，高于全省外貿出口的平均增長速度。從出口數量來看，2018年浙江茶葉出口量為16.85萬噸，占全國茶葉出口總量的46.19%，但2019年浙江全省茶葉出口量下降5.8%，但仍然保持在15萬噸以上，達到了15.9萬噸，占全國出口總量的43.3%，是排在第二的安徽省（出口量6.0萬噸）的2.5倍，遠高于四川、云南、湖南、江西等其他茶葉出口省份。

（二）茶葉出口產品及其結構

浙江省茶葉出口品種主要是綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶和少量普洱茶等，綠茶是主打品種。2020年，浙江綠茶出口量占全國綠茶出口總量的53.73%，綠茶出口更是占到了全省茶葉出口總量和出口總額的96.33%和94.56%，均與往年基本持平。2020年，其他茶品出口情況為：綠茶出口量401503418千克;烏龍茶出口量4218731千克;普洱茶出口量648073千克。但浙江省出口的茶葉主要是經過簡單加工的初級產品，多用于知名國際茶葉的制作原材料，茶葉創新性差，茶葉附加值較低，處于國際茶葉產業鏈的末端。

（三）茶葉主要出口市場

浙江省出口的茶葉，目前已與全球90多個國家和地區建立起了茶葉的貿易往來。但出口市場主要集中于亞洲非洲和歐洲，以發展中國家為茶葉市場集中地，而出口到歐盟及日本地區非常少。2020年浙江省茶葉主要出口國家位居前三的分別是：摩洛哥、烏茲別克斯坦、塞內加爾等。因此對集中度較高的國家的出口依存度較高。

二、浙江省茶葉出口競爭力的SWOT分析

浙江省茶葉盡管品種多，品種也優良，但在國際茶葉市場上，浙江省茶葉產品面臨著傳統發達國家的茶葉品牌和發展中國家的加工茶產品兩方面的夾擊。在激烈的國際競爭中，浙江省茶葉在價格、資源和勞動力優勢方面已經逐漸消失，

（一）優勢

1.產品優勢。浙江作為全國出口綠茶的重要示范基地之一，近年來出口量占全國綠茶出口總量的一半以上，種類繁多，品質優良。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。而出口的眉茶素以外形俊秀綠翠、香味清幽醇厚著稱，是對外貿易標準茶一號品質特色的基礎，深受國際市場的歡迎。

2.人力優勢。茶產業是典型的勞非熟練勞動密集型產業，從茶草種植到采摘到茶葉加工，每個生產階段都需要投入大量的人力資源。但是浙江省本地人口和吸收的外地人口眾多，這為茶產業的發展提供了充沛的勞動力資源，大大加快了茶產業發展。

3.位置優勢。浙江省有著良好的運輸條件，寧波港，舟山港等眾多優良運輸港口，而且內部公路鐵路網縱橫。沿海沿江的地理位置和健全的港口交通設施為浙江省的茶葉出口提供了極大的交通運輸優勢。

（二）劣勢

1.產業標準和檢測技術落后。日本、歐盟、美國等發達國家和地區制定的茶葉農藥殘留標準越來越嚴格，檢測程序和技術越來越完善。但是江省茶產業標準和檢測技術與發達國家和地區存在一定的差距。這嚴重影響了浙江省茶葉的出口量，使得浙江省茶葉在發展國家和地區的茶葉市場占有份額較低。

2.缺乏國際知名品牌。盡管浙江省茶葉出口數量多，但是缺乏國際知名茶葉品牌，因此浙江省出口的大量茶產品缺乏市場競爭力，沒有品牌效益，對外售價低。而且浙江省出口的大量茶產品大都成為了原材料，浙江茶葉出口價值低，茶農和出口商處于薄利和保本的狀態，使得該行業的國外投資者大量減少。

3.加工水平低。浙江省茶樹剪修、采摘、生產加工的機械化和自動化技術水平低，加工制造技術傳統。而且員工缺少專業技術培訓，專業化程度低，員工之間的專業能力和工作經驗參差不齊，生產加工方法單一，大多茶葉出口以原茶葉作為初級產品，茶葉產品缺乏附加值，并且茶葉質量參差不齊。

（三）機遇

1.國際市場消費需求增加。綠茶有很高的營養價值，具有抗氧化的作用，是因為綠茶中含有茶多酚，可以清除體內多余的自由基，同時也能預防癌癥、殺死癌細胞。另外綠茶中含氟，對于預防齲齒有很好的效果，還可以保護牙齒。除此之外，綠茶還能夠防輻射，其中有化學物質能夠消化吸收輻射，合適長期在電腦前面工作的人飲用。隨著綠茶健康養生的作用不斷地被外國消費者所知悉國際，因此國際消費者不斷的增加。這刺激了綠茶需求的快速增長，推動了浙江省綠茶的出口。

2.跨境電商的發展。隨著跨境電商的發展，浙江省許多大中小型茶葉公司都進行了轉型升級，通過利用跨境電商平臺在全球開展茶葉貿易。不斷的增加茶葉出口量，增加茶葉出口市場占有份額，不斷地增強浙江省茶葉出口競爭力。

3.“一帶一路”倡議的提出。“一帶一路”沿線國家與中國茶葉貿易交易歷史淵源流長，而且飲茶消費人口眾多，消費市場巨大，其中印度、印尼、馬來西亞等國是是我國茶產品主要銷售市場。因此，相應積極響應“一帶一路“政策號召利于拓展中國茶葉的國外市場，進一步推動浙江省茶葉出口發展。

（四）威脅

1.國際標準提高。茶葉做為一種健康飲品，食品的安全性很重要。尤其是在日本和歐盟等發達國家和地區，對進入本土市場茶葉的農藥殘留標準較高和檢測技術先進，面對較高的綠色貿易壁壘，浙江出口茶葉在一些發達地區的和國家的市場份額有所下降。

2.競爭對手出現。綠茶在國際市場上逐漸興起和普及，綠茶出口商不斷涌現，其他國家的綠茶生產和出口呈上升趨勢。印度、斯里蘭卡、越南等東南亞國家茶葉生產和出口規模巨大，品類豐富，技術標準嚴格，勞動力成本低。其中越南是全球領先的茶葉生產國和出口國之一，也是世界第二大綠茶出口國，它的主要市場是英國、烏蘭克、芬蘭、臺灣和日本。近年來，越南采取了有效措施，以提高茶的質量，提升茶標的品牌效應，開發拓展了大量的國外市場。

三、浙江省茶葉出口對策分析

浙江省茶產業正向著經濟全球化邁進，在激烈競爭的背景下，浙江茶企還應抓住機遇，充分利用自身優勢，弱化整個發展趨勢中的弊端。政府和企業之間都需要積極發揮自身及聯動作用。

（一）政府提供相應地政策支持

政府提供相應的政策支持和財政扶持，降低茶企的生產經營成本，成立扶持基金項目，保護初生茶企的健康發展。政府積極建立方便快捷的茶葉對外貿易服務平臺，采取更加開放的對外貿易政策，引導茶葉企業高質量發展。政府應當完善茶葉市場監管制度，嚴厲打擊假冒偽劣茶葉產品，為茶葉產業發展營造良好的市場氛圍。

（二）利用跨境電商，拓寬浙江省茶葉出口市場

近幾年，隨著跨境電商不斷發展，有力地促進了我國出口量的增長，因此，茶企應積極入駐各大跨境電商平臺，宣傳產品、細化類目、創建品牌。而且，茶企應關注跨境電商復合型人才的培養，做好速賣通，亞馬遜，e Bay等第三方平臺的店鋪運營和平臺推廣工作。并且要做好線上線下資源整合，積極拓寬銷售渠道，提高出口量。

（三）推廣綠色有機茶品種

提高廣大茶農和茶葉生產商對綠色有機茶葉的認識，在生產過程中積極推廣綠色食品生產技術標準，減少在種植過程中農藥的使用。另一方面，要加大對茶葉檢測設備和專業技術人員的資金投入，以提高加工性能，保證茶葉生產質量。政府相關部門提高對茶葉質量安全檢查標準，保證出口茶葉的食品安全。

（四）出口市場結構多元化

隨著跨境物流基礎設置的完善和鮮茶運輸保鮮技術的提高，茶葉也能夠安全高效的出口到任何國家。茶企應該提升技術水平，破壁拓寬美日歐等發達國家市場，建立和推廣茶葉品牌，攫取更多利潤。非洲部分國家是浙江省茶葉出口的傳統優勢市場，茶企應該繼續在該市場上深耕細作，鞏固非洲市場。企業應根據市場上不同的茶文化、需求和習慣進行準確定位，制定可行的市場多元化戰略。提高茶葉品牌在一帶一路沿線國家的知名度，進而解決茶葉產量過剩的問題。

（五）加強自身品牌建設

茶葉因為種植區域、環境和加工工藝等方面的差異，所以它與一般工業品有所不同。所以在建設自主品牌的時候，要具體情況具體分析：1）企業應該延長茶葉企業鏈條，攫取最大利益，使得企業利潤最大化。2）對貿易保護主義盛行的國家，加大多進口國本地茶企的并購力度，提升品牌創建的效率和效益;3）提升自身品牌的國際影響力，選擇在市場上具有一定競爭力和占有率的茶葉品牌，對市場上具有競爭力和占有率的茶葉品牌進行扶持、引導和培育;4）茶葉企業加強對茶葉生產種植等方面的科研投入，提高本地茶產業的科技創新能力，進而提高自身茶葉質量和國際市場競爭力。

浙江茶產業在發展道路上雖然有許多阻礙，但是危險往往與機遇并存，浙江茶葉應該努力提升自身產品質量，把握機遇，發揮茶產品這一優勢產品，通過規范制作和技術革新以及品牌建設等方法來發展茶產品出口，提高浙江省國際市場競爭力。

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作者簡介：

李鈺，1997年2月，男，漢族，浙江杭州，本科，國際貿易專業，浙江樹人大學。

李笑盈，1969年3月，漢族，浙江杭州，研究方向：國際貿易，工作單位：浙江樹人大學。