巧用化學實驗，提升課堂教學有效性

任鳳玲

【摘? ? 要】化學課程教學中，全面開展有趣的實驗教學，能使學生快速掌握新知識。本文探討和分析了影響初中化學教學中的興趣因素，闡述了加強興趣實驗的有效措施，旨在全面提高初中生的化學試驗能力。

【關鍵詞】實驗;趣味性教學;要求

中圖分類號：G633.8? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ?文章編號：1006-7485（2021）03-0079-02

【Abstract】 the teaching of chemistry course in junior middle school， it can make students grasp new knowledge quickly to carry out interesting experiment teaching in an all-round way. This paper discusses and analyzes the factors of interest in junior middle school chemistry teaching， and expounds the effective measures to strengthen the interest experiment， in order to improve the ability of junior middle school students' chemistry experiment in an all-round way.

【Keywords】Hemical experiment; Interesting teaching; Requirements

在新課程改革的要求下，學生更傾向于通過化學實驗來學習化學學科。為了提高學生的實踐能力，加深學生對化學實驗中理論知識的學習，化學教師應改變傳統的教學理念，積極地使用趣味化學實驗來激發學生的學習興趣。

一、注重教學理念的創新應用

在傳統模式下，化學教學大多在教室或實驗室進行，盡管實驗可以調動學生的興趣，但很難激活與實際的聯系，導致學生的學習一直處于被動的狀態。因此，教師要結合學生的興趣和教材重點來激活課堂氛圍，可以將教室搬到戶外來突破傳統實驗思維，以提高整體教學質量;要充分重視教學觀念的更新，滿足新課程標準的教育要求.在化學教學過程中，要注意突出學生的主體地位，根據學生的知識需求，提高化學教學的效率。在教學中，化學教師應注意有趣的實驗教學方法的應用，使初中學生能夠將觀察與知識學習相結合，以促進學生獨立思考和觀察，并注意知識交流與分享，這樣才能提高學生的學習能力。

例如，在初中一年級《金屬的化學性質》這一課程教學期間，化學教師可以利用生活中的實際問題來舉例說明實驗的可靠性。比如，由于很難區分市場上的黃金珠寶的真偽，一些罪犯會使用合金材料、銅等來欺騙客戶，銷售一些假珠寶。在金銀首飾的外觀非常相似的情況下，如何識別？化學教師就可以通過有趣的實驗指導學生探索。首先可以了解金與氧反應的基本條件，鐵和銅在室溫下基本不與氧反應，鎂和鋁將與氧反應，金和銀即使在高溫下也不會與氧氣反應。在了解了這種基本特性之后，進行相關的實驗研究，發現金屬活性不同，就可以很好地區分不同的金屬物質。

同時，在學習《金屬的化學性質》這一課時，教師可以引導學生根據已知的實驗事實，由學生自己設置實驗方案來比較鐵、鎂、銅三種金屬的活動性順序。在實驗方案中，學生應當自己選擇實驗藥品來驗證，同時明確實驗目的。同時在實驗方案中應當注明實驗結果與所得結論的對應性，如利用等質量等濃度的稀硫酸與以上三種金屬進行化學反應，通過觀察實驗結果或者驗證產物類型進行結論的驗證。而學生通過做這個實驗，可以從中體會到不同金屬的活動性強弱，同時可以牢記不同金屬活動性的順序，加深對化學知識的了解與認識。

二、創設開展實驗的情境，激發學生的學習興趣

化學學科中的知識與日常生活實際密切相關。教師在進行初中化學的教學時，可以利用日常生活實際創造實驗情境，讓學生在日常生活中關注身邊物體細微的變化，培養學生的洞察力與理性思維，激發學生的學習興趣。而在進行化學實驗時，教師可以根據實驗的目的以及原理與生活實際進行結合，一方面使化學知識學習更貼近于生活實際，使學生明白知識來源于生活;另一方面，使學生通過聯系生活實際，從更深層次了解該實驗的原理，并合理地選擇實驗材料，就實驗結果與生活常識進行聯系。若與生活實際不相符，則查找實驗出現錯誤的原因，并重新實驗，準確把握實驗的目標與結果。而通過對實驗的具體操作，學生可以提高自身的動手操作能力，并在實驗中尋找化學學習的樂趣，充分調動學習的熱情，從而提高化學教學的效率。

例如，在講授初中二年級化學《乙醇受熱會變成蒸汽》時，教師要事先準備相應濃度的乙醇。如果要進行手帕燃燒實驗，乙醇的濃度應為95%，然后按一定比例將其與水混合，然后將手帕浸入液體中，并在使用前盡可能多地擠出多余的液體手帕。為了確保實驗的安全性，教師應使用輔助工具（例如夾子），并在實驗過程中將其一只手握住鑷子，夾子的另一端捏住手帕，然后點燃手帕。在點燃手帕之前，教師應鼓勵學生猜測手帕是否會燃燒，這時，學生不可避免地會有不同的意見，因為如果按照常規識別手帕，手帕必定會被點燃。在學生討論之后，教師將點燃手帕。當火逐漸減少時，教師需要迅速揮動手帕撲滅火。所以驗證結果已經核實，當手帕的溫度下降到某個標準時，手帕就不會被燃燒。然后由教師指導學生親自進行實驗，以加深他們對此章節的認識。在原有的教學方法的基礎上，化學教師可以接著進行創新，調動學生的興趣和欲望，增進師生之間的交流，在愉快而有趣的實驗氛圍中促進學生進行探究式的學習。

三、提高對實驗存在問題或缺陷的尋找，總結解決問題的實驗

學生進行實驗的目的不僅僅是驗證實驗結果，更重要的是在實驗過程中掌握實驗的具體步驟與實驗方法，根據不同的實驗類型聯系相應的生活實際，并結合各方面條件選擇實驗方法。同時在實驗過程中針對出現的問題進行總結：一方面是總結問題出現的原因，另一方面是采取合理的措施進行應對，并在后續的實驗過程中避免此類問題發生。教師可以組織學生分小組對實驗過程中出現的問題進行討論，并讓學生就自身的想法進行表達，通過小組的討論學習，有效掌握化學學習的主線，即讓學生通過實驗操作了解化學方程式或反應的實質，并合理地將其應用到后續的學習中。

例如，在教授初中二年級“對蠟燭及其燃燒的研究”這一節時，教師可以將學生帶入實驗室，并以4至5人為一組，事先為每組準備一支蠟燭和一個燒杯，讓大家點燃蠟燭，然后拿起燒杯扣緊蠟燭，讓學生觀察會發生什么。然后教師問為什么會這樣？讓學生觀看燒杯中的氣體，然后用點燃的火柴小心地深入燒杯中，看火柴是否熄滅，再讓學生向燒杯中滴幾滴清水，搖一搖看看會發生什么。通常這一系列過程不需要教師的幫助，教師只需執行實驗指導并確保學生的安全，等待學生獲得答案，然后與學生討論，向他們解釋為什么會出現這種現象，然后像在教室里澄清石灰水一樣在教室中總結實驗即可。石灰水在遇到二氧化碳時會變得混濁，因為石灰水中的氫氧化鈣會與二氧化碳一起沉淀出碳酸鈣，這種現象通常是檢查反應過程中是否存在二氧化碳，因此該實驗會給學生留下深刻的印象。

四、養成良好的實驗習慣

良好的學習習慣可以幫助學生掌握知識，并在現實生活中合理運用。然而，從現階段初中化學教學的效果來看，大多數學生存在著化學知識記不牢的問題，主要原因是學生沒有興趣學習，教師的教學形式過于簡單枯燥。為了調動學生的積極性，教師應采用趣味化學實驗的方法引導學生積極學習，讓學生對化學產生濃厚的興趣，通過有趣的化學實驗培養學生動手的能力。在教學過程中，教師可以要求學生為每天要學習的新知識提前做好準備。在學習二氧化碳的產生和具體功能時，教師可以讓學生根據課本的內容充分準備實驗知識，發現自己對知識的不同理解，并專注于應該進行哪些簡單易懂的化學實驗，以此達到養成良好實驗習慣的目的。

例如，在教授初中二年級《濃硫酸的稀釋》時，教師可以引導學生通過動手實驗以及測量來進行濃硫酸的稀釋操作，同時注意自身防護。首先通過將少量濃硫酸倒入試管中，然后向其中加入一滴水來進行實驗，一旦發現液體飛濺現象，則表明操作不正確，要立即停止操作。此外，還要求學生每組用一塊肉進行小組實驗，讓學生將一滴濃硫酸滴在雞腿和其他肉類材料上時，學生可以看到肉被濃硫酸腐蝕，且腐蝕程度很大。通過實驗，學生可以清楚地學習濃硫酸的知識點，然后達到課程目標。

五、結語

趣味化學實驗教學不僅可以幫助教師更好地進行化學教學，也可以提高學生的洞察力和學習興趣，使學生在聯系生活實際的基礎上掌握化學反應的實質，并將其與所學知識相結合，使化學實驗發揮應有的作用。

參考文獻：

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[2]張翠華，郭紅偉.實驗探究在初中化學課堂教學中的應用[J].滄州師范學院學報，2015（01）.

（責編? 林 娟）