中藥材植物蜜源—吳茱萸

張猛 夏曉翠 王春華 張串聯 葉武光 徐細建 伊作林 曹旭梅 婁文 韓兵庚 │文

1 江西省養蜂研究所，南昌 330052；2 江西婺源縣農業農村產業發展服務中心，婺源 333200

吳茱萸系蕓香科（Evodia rutaecarpa(Juss.) Benth）吳茱萸屬植物，小喬木或灌木，花期6～7月，主要分布于中國和日本，國內主要分布在貴州、廣西、重慶、湖南、湖北、江西、安徽和浙江等地，該屬植株具有吳茱萸、石虎、疏花吳茱萸等變種[1-3]。其近成熟果實是一味傳統中藥，具有治療嘔逆吞酸、厥陰頭痛、五更泄瀉和中樞神經保護等藥理作用[4]。目前研究主要集中于吳茱萸藥理特性，隨著中藥材規?；N植后，自然蟲媒授粉難以滿足充分授粉需要，筆者于2021年6～7月開展吳茱萸授粉前瞻性試驗，初步證實蜜蜂為吳茱萸授

粉的可靠性，為充分掌握國內吳茱萸植物資源分布情況，進一步推廣蜜蜂授粉技術，本文就吳茱萸分布情況，生長特性，栽培要點和病害防治等方面展開論述，旨在為今后吳茱萸綜合開發利用提供參考。

一、研究進展

圖1 吳茱萸種植基地

1.分布情況

目前，國內吳茱萸藥材主要來源于蕓香科吳茱萸屬植物吳茱萸、石虎、疏毛吳茱萸三種變種未成熟的干燥果實[5]。作為藥材主要栽培地點有重慶秀山、重慶酉陽、湖北咸豐、湖南新晃、湖南婁底、湖南瀏陽、貴州銅仁、浙江平陽、江西樟樹、江西鄱陽、廣西柳城、廣西陽朔等地區[6,7]。據高國賦等報道吳茱萸分布與緯度存在相關性，國內主要分布區在長江以南五嶺以北的東部和中部各省（圖2），在江蘇、福建、臺灣、廣東、河南、云南等地區也有少量分布[8]。

圖2 吳茱萸樣本分布熱力圖（引自植物智）

2.生長特性

吳茱萸為多年生小喬木或灌木，樹高3～10m，人工規?；N植后為便于日常管理，通過修剪一般控制在5m 以下。如圖3所示，吳茱萸葉片左右對生，葉片5～9 片，通常以7 片居多；花朵成簇狀，花軸基部有對生苞片2 枚，花瓣為5 瓣，雄花具有5 個雄蕊，雌花的花瓣較雄花花瓣大。

圖3 吳茱萸葉片和花朵

吳茱萸為異花授粉植物，隨著規?；N植易出現授粉不充分的情況，影響種子發育，通常采用根插和枝插等無性繁殖方式擴繁[9,10]。

3.栽培要點

吳茱萸喜陽，不耐寒冷，不耐澇，主要分布于長江以南亞熱帶季風區，年均降水量充沛。依據吳茱萸生長特點栽培時可選擇海拔0～1500m 土層深厚、疏松肥沃、排水流暢的平地或向陽坡地，深厚的土層（約50～60cm）有利于吳茱萸根部吸收營養，疏松的土質和排水良好的場地有利于根部透氣減少根腐病的發生[11,12]。

4.主要病蟲害

吳茱萸主要病害有煤污病、銹病、根腐病等；蟲害有褐天牛、鳳蝶、小地老虎、紅蠟蚧、桑白盾蚧等[11,13]。

吳茱萸病害中以銹病最為常見（圖4），高發于5～7月，主要危害葉片、幼果和新梢，發病初期葉片背側出現大小不一橙黃色銹斑，后期病變部位變黑，導致葉片焦枯，逐步引起整株植物葉片提前脫落。預防階段可通過增施肥料和做好種植基地排水工作，提高植株的抗逆能力；發病初期可噴施石硫合劑、代森錳鋅懸浮劑和粉銹寧可濕性粉劑等藥物治療[12-14]；病害嚴重時及時清理攜帶病原菌的枯枝、病株和落葉，集中銷毀截斷病原菌的傳播鏈。

圖4 患有銹病的葉片

蟲害主要以褐天牛和蚜蟲為主，蚜蟲多發生在早春吸食嫩葉的汁液，嚴重影響吳茱萸植株的發育，褐天牛則是幼蟲時期在枝干內部啃食，造成枝干中空折斷，進而導致吳茱萸死亡，多發于7～10月。蚜蟲可采用殺螟松等藥劑治療，褐天牛采取人工捕殺或直接在受害植株上孔洞內噴施氟蟲腈和氰戊菊酯 EC 進行防治[15]。

二、討論

1.重視吳茱萸資源普查，建立蜜源基地

當前，吳茱萸分布較為分散，尚無明確數據表明全國吳茱萸總體栽培面積以及各地區詳細的栽培面積，難以發揮吳茱萸輔助蜜源的作用。據筆者調查僅在江西省吳茱萸種植面積已超過5 萬畝，如圖5所示，吳茱萸蜜結晶前為淺琥珀色，顏色介于洋槐蜜和荊條蜜之間；結晶后顆粒細膩介于野桂花蜜和椴樹蜜之間，前期試驗數據顯示吳茱萸蜜各項指標均符合國家標準，具有較好的開發價值。掌握更全面的吳茱萸生物學特性，了解吳茱萸開花時間、流蜜情況，適時引導蜂農對吳茱萸授粉采蜜。

圖5 吳茱萸蜜

2.重視吳茱萸蜜蜂授粉，加大宣傳力度

目前，國內吳茱萸種植面積日益增加，但用于吳茱萸傳粉昆蟲卻屈指可數，已遠遠不能滿足吳茱萸充分授粉需求。利用蜜蜂為吳茱萸授粉，能有效解決吳茱萸授粉難的現狀，讓自然授粉轉變為高效、節省勞動力的蜜蜂授粉技術，來提高吳茱萸的授粉效率。加大吳茱萸蜜蜂授粉增質增產宣傳，走出一條種養結合，實現農牧雙贏。