開展“市場買菜”活動，培養幼兒小公民素質

公民素質是指人的全面素質，是指一個國家的人民在改造自然和改造社會過程中所具有的體魄、智力、思想道德總體水平。一個人的素質是后天逐漸形成的，而幼年時期形成的素養與品質對人的發展有著奠定終身的作用，因而要從小培養小公民素質，使幼兒成為懂科技、守規則、會思考、敢表達、能自主、有擔當的小公民。

陳鶴琴先生曾說過：“大自然、大社會皆是活教材。”生活即學習，幼兒在學中做，做中成長。開展“市場買菜”活動，讓幼兒在體驗學習中感受市場生活，獲得多元認知，在觀摩實踐中了解社會規則，掌握生活技能，有利于培養幼兒健全的小公民素質。

一、開展“市場買菜”活動，培養幼兒小公民素質的意義

1.“市場買菜”活動是培養小公民素質的實際需要

買菜用手機掃碼已是當今消費的主流模式。作為現代小公民，學習使用現代化信息技術和電子產品進行購物亦是未來生活的必備技能，對幼兒發展有著基礎且長遠的啟蒙性與引導性作用，使幼兒思維發散、眼光瞻前，而這種多維創新的現代思維方式更是將來社會人才轉型的必然趨勢。

2.“市場買菜”活動是培養小公民素質的良好素材

買菜是幼兒日常起居中的生活內容，既是幼兒喜愛扮演的角色游戲，也是小公民未來生活的真實情景，是小公民向往成人世界的模仿地。選取“市場買菜”作為素材點，建立在幼兒已有的生活經歷之上，也貼近幼兒當下的社會經驗，對幼兒小公民素質的培養有著深化、整合、提升的積極作用。

3.“市場買菜”活動是培養小公民素質的多元渠道

菜市場是一個環境復雜、層次多樣、車水馬龍的匯集之地。“買菜”時，幼兒會接觸各種各樣的話題，涉及各種各樣的規則，發現各種各樣的問題。通過“市場買菜”這一社會實踐活動，將已有經驗與獲新經驗交互式滲透，調動幼兒的多方感官，全方位激發幼兒潛能，有利于幼兒小公民素質的綜合提高。

二、開展“市場買菜”活動，培養幼兒小公民素質的實踐

1.情境法

情境法是指在教學過程中，教師有目的地創設具有一定情緒色彩的、以生動具體形象為主體的場景和氛圍，以引起幼兒一定的態度和體驗。情景法能讓幼兒借助買菜游戲，使幼兒在玩中學，不斷維持、強化和調整小公民的良好素質。

如：角色游戲“菜市場”

在角色游戲“菜場”的中，扮演菜市場的兩位小攤主元元和小天，熟練地將食材進行分類和擺放。歡歡提著菜籃子說：“我要買菜。”小樂大叫起來：“我們還沒開張呢！你不能用手拿的！”歡歡不服氣地問：“那你們到底要多久？”元元有禮貌地回答：“我這里有幾個籃子已經整理好了，要么你先買這里的吧！” 于是歡歡選了胡蘿卜和四季豆裝進了菜籃子，而元元則有模有樣地用電子秤算價格：“3元加2元，一共5元。”歡歡這才心滿意足地回到了娃娃家。

教師靈活地運用了情境法，讓幼兒沉浸在一個貼近真實生活的小社會場景中。幼兒在角色扮演時，能在游戲中學習擺攤位、選菜、算價等，能依據自己的現有經驗，有意模仿成人的行為，培養了幼兒會思考、敢表達的小公民素質。

2.演示法

演示法是教師結合學習內容，采用適宜的手段，如媒體和人物，進行情景演繹，通過簡單明了的演示方法把一些抽象的知識、原理簡明化、形象化。幼兒通過在老師和同伴的演示之下，加深了解現代電子設備支付，習得新的購物模式。

如：課堂教學“手機買菜”

教學故事：今天豆豆小朋友跟隨奶奶一起去買菜，可是付錢的時候發現沒有帶錢包，只帶了手機。大家快來幫幫豆豆奶奶吧！浩浩第一個舉起了手：“用手機掃一掃！”麗娜也緊跟著說：“有二維碼的。”小米補充說：“打開支付寶就可以了。”于是老師真的拿出了手機，軒軒胸有成竹地跑上臺拿起手機晃了又晃，小品還打開手機的拍照功能，但是手機根本沒反應。這時寧寧悠悠地地來了一句：“要用微信、支付寶掃才行。”

“買菜”是主題課程之“菜籃子”的一個重要的教學內容。用手機模擬買菜的教學形式結合了當下的掃碼支付潮流，培養了幼兒懂科技、能自主的小公民素質。

3.體驗法

體驗法是指教師根據活動目標，有目的、有計劃地組織幼兒進行實踐活動體驗。體驗法能夠讓幼兒在直觀情境下親身感受平凡而真實的市場環境，加深市場買菜的感知、記憶、理解，使零散的知識經驗得到再一次的組合與整合。

如：社會實踐“市場買菜”

在家長志愿者書涵爸爸的協助下，孩子們來到菜場。書涵爸爸問：“你們想買什么菜呀？”書涵回答：“我不知道買什么好吃。”陽陽回答：“我不知道怎么說。” 書涵爸爸：“那我們買根黃瓜吧，你來問多少錢？”陽陽靦腆地菜攤阿姨：“這個多少錢？”阿姨笑呵呵地說：“小朋友你要幾根呀？3元一斤哦。”書涵爸爸笑著回答：“看看秤上多少錢？”書涵緊忙說：“是7塊2毛。”陽陽高興地拿出了事先準備好的10元買到了菜。

通過“買菜”社會實踐活動， 幼兒在身臨其境體驗日常買菜，這種體驗所具有的真實性能促進幼兒更深刻地理解和掌握活動內容，有利于幼兒提升對“菜場”的整體感知，加強對“買菜”的生活技能，進一步培養小公民守規則意識。

4.分享法

分享是指個人把實踐中得來的知識或技能和別人分著享受，形式既有小組討論、全班交流，又有自由討論，也有師幼共同參與、師幼互動。幼兒通過分享經驗與交流討論環節，使幼兒之間的不一樣的體驗與感悟獲得及時的反饋。

如：交流分享“我的菜我做主 ”

在買菜分享互動中，孩子們準備了照片、圖夾文、記錄表等多種形式。衡衡舉著一張畫紙，高聲說：“老師，看我的！”衡衡在一張鉛畫紙上畫著各種各樣的蔬菜，說：“這都是我買的蔬菜。”底下的幼兒立馬回應：“買這么多吃得完嗎？”“來不及吃會壞掉的！”孩子們一來一回討論了好幾次，衡衡最終說：“我有辦法的，可以分成兩次買，今天先買一點，明天再買其他的，如果多的還可以放在冰箱里。”

分享法的運用有助于引發幼兒的情感共鳴，萌發幼兒自我服務的意識，激發幼兒的間接學習能力。買菜的成果分享使幼兒感受自我存在的價值，幫助幼兒增強家庭中小主人的使命感，培養了幼兒有擔當的小公民素質。

三、開展“市場買菜”活動，培養幼兒小公民素質的注意點

1.實踐的主體性

幼兒是學習的主體，而實踐活動是為了幼兒的學習而服務的。深入挖掘小公民的主觀能動性，如買菜前夕小調查、自主制定營養食、計劃買菜的內容、記錄買菜的步驟、對比買菜的方式、自省買菜的結果等，幫助幼兒找攤位、分種類，嘗試比價、比量、比鮮，實時支撐小公民的觀察辨析度，激發幼兒的獨立思考力。

2.內容的豐富性

教師的指導目光要開闊，拓展小公民實踐內容，加深小公民的認知經驗，啟發幼兒重點觀察攤位，熟悉市場環境;重點選購食材，認識各種果蔬等;教師的指導方向要開闊，豐滿小公民的實踐內容，滿足不同幼兒的個性發展需求，增強言語的規范與有效溝通，提升小公民的社會情感素質，增強其社會技能。

3.形式的多樣性

通過集體教學模擬手機買菜，或現場掃碼買菜，以滿足小公民的科技探索;采用分組分工商討，體現小公民的秩序責任;各小組比賽團隊買菜，加強小公民的合作意識;或家長帶領，個體跟隨觀摩，助推小公民的間接學習;進行自評與他評，表達自己的想法，彰顯小公民的主人姿態。

小公民素質的培養是一個漫長又累進的過程。我們在課程實施時要弱化學習的最終結果，更留意幼兒的階段性與過程性學習。“市場買菜”活動是一個系列的整合性活動，緊密聯系園本化“現代小公民”的課程目標，考慮幼兒的個性化發展，不斷完善“市場買菜”活動，全面助推幼兒的認知水平、情感發展與社會技能，更好地為培養幼兒小公民素質服務。

上海市浦東新區金童幼兒園?謝雯昀