耐熱高產型白蘿卜捷夏美50的選育

張全杰，高秀英，莊影，梁會敏，陳杰

（河北捷如美農業科技開發有限公司，邢臺，055150）

蘿卜（Raphanus sativusL.）為十字花科蘿卜屬作物，染色體數2n=2x=18，基因組大小約526 Mbp。蘿卜是起源于我國的一種重要的世界性蔬菜，營養豐富，用途多樣[1]。我國蘿卜栽培歷史悠久，品種資源豐富[2]，常年種植面積約占世界總種植面積的40%，產量約占世界總產量的47%。近年來，我國蘿卜播種面積及產量都保持增長態勢。2012年，我國蘿卜播種面積為1 218萬畝（81.2萬hm2），2017年達到1 950萬畝（130萬hm2），占蔬菜總播種面積的近5.6%，比2012年增加6.7%[3]。其中，90%以上為露地栽培，設施栽培面積相對較小。

我國長江以南地區對蘿卜的消費以煲湯為主，要求耐濕熱，口感甜嫩。受臺風及熱潮影響，夏秋白蘿卜供應量少、出貨快、售價高，是我國南方地區主要種植和消費的類型。隨著我國蘿卜市場消費升級，市場對蘿卜品種的要求越來越高，但部分地方品種出成率不理想、商品性需改善、品質參差不齊，已經難以滿足當前市場需求?；谝陨弦蛩?，河北捷如美農業科技開發有限公司以雄性不育系為育種手段，選育出了早熟、耐濕熱、耐裂、抗病的雜交一代蘿卜新品種——捷夏美50。2018年在廣東、湖北、福建、浙江等地進行示范推廣，累計推廣面積約350 hm2。

1 選育過程

捷夏美50是由不育系CMSKR09-14-07和自交系Y14-14-23配制而成的蘿卜雜交一代新品種。

①母本不育系CMSKR09-14-07的選育2008年以蘿卜雄性不育材料CMSKR09為不育源，用3份廣東農家品種可育品系對該不育材料進行測交和回交轉育，對回交后代的農藝性狀及產種情況進行觀察及選擇。經連續6個世代的回交轉育，于2014年獲得CMSKR09-14-07及其相應的保持系。不育株率及不育度均為100%，沒有低溫黃化和花器官畸形等缺陷，表現為花葉、葉片短小、無刺毛、肉質根橫切面針形、根皮白色。

②父本Y14-14-23的選育2007年從江蘇農家品種中經連續6代自交獲得的高代自交系，表現為葉色深綠色、株型半直立、根圓形、表皮潔白、耐裂性好、口感脆嫩。

2014年利用CMSKR09-14-07雄性不育系與Y14-14-23、Y14-14-15、Y14-14-10 3個自交系配制雜交組合，2015年進行品種比較試驗，篩選出組合CMSKR09-14-07×Y14-14-23，代號為YLB-15-14，該組合雜種優勢明顯，整齊一致，平均長度約30 cm，在耐濕熱性方面表現突出，高溫下膨根速度明顯優于同類品種，口感甜嫩。2016年將該組合命名為捷夏美50。2016-2017年在廣東、福建、浙江、湖北、河北多地區進行區域試驗及生產試驗，2018年在廣東、廣西、福建、浙江等地進行示范推廣，累計推廣面積約350 hm2。2017年申請植物新品種權保護。

2 選育結果

2.1 豐產性

①品種比較試驗2015年在河北捷如美農業科技開發有限公司科研園區進行品種比較試驗，采用隨機區組排列，小區面積均為25 m2，設3次重復，對照品種短葉13。露地種植，8月1日直播，9月20日收獲，四周設保護行，田間管理同常規，于肉質根完全成熟期對小區進行測產。結果表明（表1），捷夏美50露地種植平均產量是3 407.1 kg/667 m2，比短葉13增產20.82%；捷夏美50根形順直、出成率高、表皮光滑，商品率為93%，比對照短葉13高11個百分點。

表1 2015年捷夏美50品種比較試驗結果

②區域試驗2016年分別在河北邢臺、湖北武漢、福建漳浦進行區域試驗。河北邢臺露地直播，以短葉13為對照，田間隨機區組設計，小區面積均為100 m2，設3次重復。捷夏美50邢臺平均667 m2產量為3 478.2 kg，比短葉13增產28.81%。

湖北武漢、福建漳浦區域試驗設計同河北邢臺。由表2可知，捷夏美50 3地平均每667 m2產量為3 487.87 kg，比短葉13增產25.59%，表現出良好的出成率和穩產性。

表2 2016年捷夏美50區域試驗結果

③生產試驗2016-2017分別在廣東陸豐、湖北武漢、福建漳浦、浙江杭州4地進行小面積生產示范，每個地點的示范面積約為1 334 m2，對照品種為短葉13，均為露地栽培。結果表明（表3），捷夏美50 4地2 a平均產量均高于對照短葉13，增產率18.96%～31.73%。

表3 2016-2017年捷夏美50生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2015-2017年在河北邢臺對捷夏美50進行田間抗病性鑒定，結果表明（表4），捷夏美50在高溫高濕條件下，對病毒病、黑腐病、霜霉病抗性均強于對照短葉13。

表4 捷夏美50田間抗病性鑒定結果

2015年河北表現

2017年福建小面積生產示范

3 品種特征特性

捷夏美50是品質型耐熱雜交蘿卜新品種，生長期約50 d；植株全花葉，株型半直立，葉綠色，葉面無刺毛。肉質根長圓柱形，上下順直，根肩部平，收尾鈍；皮色潔白，表皮細膩光滑；根長30 cm，直徑6 cm，平均單根質量400～800 g；含水量大，口感脆嫩，適合煲湯。耐熱性強，生長適宜溫度18～28℃，田間抗病毒病、黑腐病、霜霉病能力均強于對照短葉13。

4 栽培要點

根據地區生態環境的變化調節播種期，以夏、秋季節播種為主。選擇無病害土壤肥沃的砂壤土、砂土地塊種植，重施基肥，深翻起壟或作畦。一般株距20～23 cm，行距30～35 cm。

以有機肥為主，施好基肥，補施微肥。一般來說基肥用量占總施肥量的70%，每667 m2施優質有機肥2 000～3 000 kg，尿素、普鈣、硫酸鉀各10～15 kg或三元復合肥40～50 kg。追施以速效性氮、鉀為主，濃度由小到大。苗期、葉生長盛期以氮肥為主，“破心追輕，破肚追重”。天干澆透不澆稠，天陰澆稠不澆透[4]。肉質根膨大期應保證水肥充足，施用磷、鉀肥的同時，可結合病蟲害防治葉面噴施0.2%～0.5%硼砂或0.2%磷酸二氫鉀與硼砂的混合液，每隔5～7 d噴1次，連噴2～3次，預防缺鈣、缺硼，可有效促進蘿卜肉質根膨大，提高蘿卜產量與品質。單株產量0.4～0.8 kg，夏播產量2 000～2 500 kg/667 m2；秋播產量3 000～4 000 kg/667 m2。

蘿卜的收獲期應根據品種、生育期、耕作制度、市場需求等靈活掌握。適時采收，一般播后40 d即可分期分批采收，收獲期可延至55 d。避免采收過遲而影響品質。