統編必讀名著《儒林外史》教學策略三部曲

《義務教育語文課程標準（2011年版）》提出：“要重視培養學生廣泛的閱讀興趣，擴大閱讀面，增加閱讀量，提高閱讀品位。提倡少做題，多讀書，好讀書，讀好書，讀整本的書。”目前，整本書閱讀活動在語文界以各種形式如火如荼地開展，全國各地的中考語文也注重名著閱讀的考查。

名著閱讀的目標應該是讓學生擁有獨立的閱讀能力，會運用多種閱讀方法，學會理解鑒賞文學作品，注重情感體驗，有較豐富的積累，形成良好的語感，促進語文素養的整體提高。如何找準名著閱讀指導的切入口？這就要求老師要引導學生正確地進行閱讀，讓學生把握基本的閱讀方法，激發閱讀的興趣，按照閱讀計劃，不斷地參與閱讀探究活動，營造越讀越愛、越讀越會的氛圍。本文以統編必讀名著《儒林外史》教學策略為例，通過閱讀指導課前、課中、課后三步不同的策略，打通名著閱讀的路徑，讓學生順利完成作品的理解、賞析和探究。

一、讀前指導：激發興趣，制定計劃

在學完《范進中舉》后，以這篇課文為引子，引導學生開始閱讀《儒林外史》，計劃一個月左右的時間讀完。在閱讀之前先進行這部名著的基本知識和文化背景導讀，讓學生熟悉相關內容，克服懼怕讀古典長篇章回小說的心理，激發學生的閱讀興趣。

1.由名著故事引入：嚴監生兩莖燈草故事、范進中舉的故事（觀看視頻，這兩則故事分別是學生小學和初中學過的課文。）

2.文學常識賽一賽：科舉制度、諷刺小說（學生整理）

科舉制度：科舉制度：隋唐到清代，一千三百多年歷史，分為鄉試、會試、殿試三級。鄉試考中的稱舉人，俗稱孝廉，第一名稱解元。會試是由禮部主持，考中稱貢士，第一名稱會元。殿試由皇帝親自主持。一甲三名：狀元、榜眼、探花。中進士稱金榜題名（黃紙書寫）。

諷刺小說：小說的一種，是用嘲諷的表現手法揭露生活中消極落后和腐朽反動的事物。在藝術表現上，這類小說充分調動各種諷刺藝術手段，用夸張、巧合、漫畫式描寫等手法突出被描寫對象本身的矛盾、可笑或畸形的特征，形成強烈對比。達到警誡教育或暴露、鞭撻、抨擊的目的。

3.了解作者——沒落的名望之后吳敬梓（學生整理）

吳敬梓（1701-1754），字敏軒，號粒民，晚號“文木老人”，安徽全椒人，清代小說家，我國諷刺小說的開山鼻祖。出身望族，從小博覽群書。23歲，考取秀才，父親病逝，家道衰弱。28歲，他應科舉時，遭到侮辱，憤懣離開故土。35歲，被薦舉入京廷試，“堅以疾篤辭”，從此不再參加科舉考試，開始創作《儒林外史》。

4.感知全書內容：“秉持公心，指摘時弊，機鋒所向，尤在士林”

魯迅《中國小說史略》指出：“迨吳敬梓《儒林外史》出，乃秉持公心，指摘時弊，機鋒所向，尤在士林。其文又戚而能諧，婉而多諷，于是說部中乃始有足稱諷刺之書。”《儒林外史》是我國一部著名的古典長篇諷刺小說，主要描寫封建社會后期知識分子及官紳的活動和精神面貌，成功塑造生活在封建末期和科舉制度下的封建文人群像。反映了封建社會末期腐朽黑暗的社會現實，批判了八股科舉制度對一代儒林士人的摧殘。這些故事都是以真人真事為原型塑造的。

5.認識文學地位——中國古代諷刺文學的典范

《儒林外史》對各類人士在“功名富貴”面前的不同表現進行了寫實主義的描繪。作者采用了高超的諷刺手法，使其成為中國古典諷刺文學的上乘之作。魯迅先生認為直到《儒林外史》的出現，我國古代才有了真正的諷刺小說，它也代表中國古代最優秀的諷刺小說。

6.每日閱讀計劃

推薦閱讀版本：人民文學出版社，《儒林外史》。

閱讀計劃：《儒林外史》共56回，計劃一個月讀完，每天閱讀2個章回，閱讀時分小組開展評價活動，會有相應的閱讀任務指導，以及閱讀評價表。

閱讀小組：全班共分9個閱讀小組，每個小組約5人，1名組長。組長負責填寫閱讀評價表、登記閱讀時間、檢查閱讀圈點批注、閱讀筆記的檢查和評優（老師評），閱讀之星的推薦（每周推選一次，每組2人）、讀書分享主題會的主持。

這樣就形成了閱讀四部曲：可行的閱讀計劃——良好的閱讀習慣——濃厚的閱讀氛圍——豐富的交流活動。

二、落實過程：通讀檢測，任務驅動

1.閱讀任務指導表

閱讀任務是指導學生自主閱讀的重要工具。教師對作品進行內容上的切分，制定“閱讀任務指導表”，分章節列舉《儒林外史》整本書的閱讀指導內容，每個部分的閱讀范圍、閱讀任務和重點能力指向，引導學生提取閱讀要點、整合閱讀信息，把握在閱讀過程中要注意的重點問題。

2.閱讀筆記量化評價表

檢查學生閱讀的落實情況，閱讀筆記是一種有效的舉措。這里的閱讀筆記并不是對整本書閱讀而言，而是針對相應閱讀部分，所寫的閱讀體會或感悟。

閱讀筆記包括三個板塊：

詞句摘抄：將閱讀中的好詞好句段摘下來，語言積累;

精彩內容回顧：鍛煉學生的概況能力和表達能力;

我的感悟和思考：促進學生的鑒賞和思辨能力。

閱讀筆記的量化檢查主要借助下面評價表格完成。對閱讀筆記的評價建立在通過閱讀要實現的語文素養目標上，包括語言建構、思維發展、理解鑒賞、情感體驗、讀寫表達這些維度。再結合深圳中考的作文評價標準，從主題、內容、結構、思想、文采、字跡方面出發，分為一（A）、二（B）、三（C）、四（D）、五（E）個等級。這樣的評價標準，可以有效地將學生的閱讀、寫作結合起來，閱讀中有寫作，寫作中促閱讀，既可以促進學生的閱讀能力的提升，又可以培養學生的鑒賞創新能力。

3.精彩故事匯

“精彩故事匯”是學生在閱讀《儒林外史》過程中讀、寫、講、思結合的又一實踐。在閱讀接近尾聲的時候，我會讓每位同學在《儒林外史》中挑選一個或兩個故事，參照深圳中考作文標準寫下來，600字左右，要有故事有感悟。寫好后自己改第一遍，然后組內交換進行第二遍修改，組內挑選一篇優秀的故事，大家一起提意見，最后潤色定稿，代表本組參加班級的“《儒林外史》精彩故事匯”活動。這一活動還是以閱讀為基礎，以提升思維、鑒賞、思想為目的，先寫后講，讀、寫、講、思融合，促進學生語文素養的全面提高。

學生講述的精彩故事主要有：

王冕學畫的故事

嚴貢生的云片糕事件

嚴監生的兩莖燈草

范進中舉發瘋

蘧冼夫代管枕箱

洪憨仙煉銀子

匡超人孝敬父親

牛浦郎偷詩集

杜少卿慷慨施舍

“四大奇人”的故事

三、專題探究：把握內涵，提升能力

《儒林外史》代表中國古代最優秀的諷刺小說，它的諷刺藝術非常值得揣摩。除了通過人物的語言、動作、神態、心理來表現諷刺藝術，作品中的美食也是打開其諷刺藝術的一把鑰匙。因此，我設計《儒林外史》中的飲食和小說諷刺藝術探究專題活動。專題探究活動內容如下：

“舌尖上”的《儒林外史》

——《儒林外史》中的飲食和小說諷刺藝術探究

（一）教學目的

1.以《儒林外史》中的飲食為切入點，進行作品內容、人物梳理和串聯。

2.通過作品中呈現的飲食內容，理解小說內涵，體會諷刺藝術的運用。

3.領會中國飲食文化的特色和魅力，形成自己的認識和對民族文化的認同。

（二）活動準備

1.每個小組按順序分別整理出6章回的飲食內容。

2.各組從諷刺藝術的角度對飲食內容進行鑒賞，寫好發言稿，派代表發言分享。

3.提前了解中國飲食文化相關知識，選一個角度，準備課堂發言。

（三）活動過程

1.活動一：分組展示各組所找的飲食內容

《儒林外史》中的食物林林總總，無以計數。每組負責整理6章回中的食物，然后在探究課上分組展示出來。

2.活動二：談《儒林外史》中的飲食與小說諷刺藝術

《儒林外史》中的飲食描寫內容豐富、色彩斑斕，不僅僅是色香味的集中營，更是通過這些飲食和飲食中的人物活動展現了當時的社會風氣和人物面貌。其中所蘊含的諷刺藝術和意味值得品味，各小組就印象深刻的飲食內容表現諷刺藝術的語段或篇章進行分享交流。

3.活動三：暢談中國飲食文化

各組分享交流準備好的“中國飲食文化”材料，課后完成探究小論文“中國飲食文化之我見”。各組所選的飲食文化主題包括：

第一組：中國飲食文化特色

第二組：中國菜肴的命名

第三組：中國烹飪藝術

第四組：兩個美食傳說故事：東坡肉、過橋米線

第五組：中國春節飲食文化

第六組：粵菜——天下美食，盡在廣東

（四）活動總結

這節“舌尖上”的《儒林外史》探究活動課，它的意義不僅僅為了讓同學們感受五光十色的美食佳肴，更是為了讓大家在語文課上汲取前人的智慧結晶，理解小說內涵，體會諷刺藝術，并通過了解中國的飲食文化，讓中國飲食文化積淀千年的馨香彌漫在每一個人的生命最深處，形成良好的民族文化的認同感。

四、結語

名著（整本書）閱讀的指導，猶如攀登一座座險峻的山峰，費時費力，但只有努力攀登到山頂的人才能真正體會到山峰的雄奇和壯美。本文以統編必讀名著《儒林外史》教學策略為例，從整本書的基本內容和概況為切入，予以學生適當的閱讀方法指導，鼓勵學生積極參與表達與寫作，提供閱讀探究方向和范例，引導學生進行拓展延伸探究，讓學生在參與中體會到閱讀的收獲和意義。

鐘淑君，廣東省深圳市龍崗區布吉中學教師。