王光偉, 肖桂敏
(桂林航天工業學院 航空旅游學院, 廣西 桂林 541004)
20世紀50年代,最初是因為一些美國人熱衷于到英國的農村旅游,于是英國農村的婦女們便開創了一種新的度假方式,稱為“Bed & Breakfast”,即B & B模式,意為當地人為前來度假的游客提供住宿地和早餐[1-2]。中國民宿的發展始于20世紀80年代的臺灣,裝修風格具有臺灣本地文化特色,逐漸發展成為一種嶄新的住宿模式。20世紀90年代,浙江莫干山“農家樂”的興起成為內地民宿的發展典型區域,最初的民宿多稱為“客棧”或“青旅”。江浙地帶的民宿多注重客房的品質和本地特色文化的展現,打造出的民宿走的是精品化路線。到2014年左右,民宿作為非標的住宿形態,開始逐漸融入旅游者的行程之中,選擇旅游民宿作為住宿選擇成為一種常態。
陽朔縣民宿業的發展始于20世紀90年代,最初主要位于西街及其周邊地區[3],只有屈指可數的幾家民宿。最新調查顯示,陽朔縣的酒店數量在2 000家以上,而民宿類酒店數量達到了800多家,占比40%以上。2018年以后陽朔積極響應國家“鄉村振興”戰略,圍繞漓江、西街、遇龍河等著名特色景點來打響民宿品牌,形成“一景區一精品、 一村落一主題、一通道一風景”的特色化發展格局。以創建“國家全域旅游示范區”為抓手,推動了新城區、度假區等大批重大旅游度假項目的建設,并且以“美麗陽朔,宜居鄉村”為主題,穩步推動興坪、高田等特色小鎮和舊縣、驥馬等傳統村落的建設,民宿配套建設逐漸完善。……