呂海英
(哨沖鎮農業綜合服務中心獸醫站,云南石屏 662207)
隨著我國經濟的發展,人們對食物的要求越來越高,加強非洲豬瘟的綜合防控工作可以在確保豬肉安全的基礎上,提高畜禽產品的質量,保障食品安全性。云南省石屏縣哨沖鎮為了避免非洲豬瘟對當地養殖業產生影響,制定了風險評估制度,保障了哨沖鎮非洲豬瘟防控方案的有效性。
1921 年,非洲豬瘟首次在非洲被發現,但控制方式并不合理。1957年,這種疾病出現了跨洲傳播,導致歐洲國家的經濟發展受到影響。雖然部分國家加強了對非洲豬瘟的重視,但由于其控制方式存在問題,此疾病并沒有得到有效控制。2018 年,非洲豬瘟由東歐跨洲傳播到了中國、越南和蒙古等國家。截至2018 年11 月22 日,我國有20 多個省份74 個市(區、盟)發生了73 起家豬非洲豬瘟疫情,1 起野豬疫情,累計感病生豬60 萬頭[1]。因此,我國需要加強對非洲豬瘟的控制。
2020 年7 月相關調查發現,我國共發生了非洲豬瘟疫情179 起,嚴重影響了我國畜牧業的發展。研究發現,飼喂泔水可能是該病的主要傳播途徑。因此,各大養殖產業需要結合我國的非洲豬瘟疫情實際情況,完善哨沖鎮非洲豬瘟防控措施。
2.1 需要組織發動防控工作 哨沖鎮為了保障非洲豬瘟預防的有效性,積極開展了非洲豬瘟防控工作。在此過程中,需要召開業務培訓會,以養殖場為主,分析市場流通環節存在的問題。企業負責人員需要完善養殖場的管理制度,實行網格化管理,加強對防疫技術人員的綜合性業務培訓,調查豬生產的實際情況。此外,工作人員還需要做到生豬存欄底數清、疫病防控物資足,為防控工作的順利進行提供保障。
2.2 開展拉網式排查工作 在對轄區范圍內所有的生豬養殖場進行管理時,需要積極開展流行病學調查,對哨沖鎮非洲豬瘟的實際情況進行綜合性排查;要強化管理人員的工作職責,積極開展養殖環節非洲豬瘟的臨床巡查工作,在確保巡查范圍的基礎上,保障每個行政村以及養豬場的安全性[2]。
養殖場還需要結合飼養管理情況,定期檢查是否有病死生豬或發病豬,一旦發現,立即封鎖,積極落實日報告制度。在此過程中,工作人員還需要強化排查責任落實,在根源上對非洲豬瘟疫病進行有效控制,及時消除安全隱患。
3.1 加強培訓力度 哨沖鎮為了避免非洲豬瘟影響養殖業發展,加強了對防控工作的重視,積極開展了20 余次培訓,并對養豬戶進行檢查,同時給哨沖鎮轄區內所有的養豬戶發放非洲豬瘟防控告知書1 150 份,告知養豬戶禁喂餐廚剩余物,并簽了禁喂承諾書1 150 份,和屠戶、生豬產品銷售者也簽了承諾書。同時,在當地所有的農貿市場、餐飲單位、機關食堂和學習食堂開展了宣傳活動,保證非洲豬瘟防控人人皆知。此外,哨沖鎮還采用拉橫幅和會議知識培訓等多種方式加強對非洲豬瘟防控的宣傳,以充分調動工作人員的積極性。
3.2 完善應急預案,開展疫情防控活動 哨沖鎮是非洲豬瘟的高發區,為嚴格排查非洲豬瘟的總體病例,當地積極安排工作人員,對9 個規模養殖場中的4 136 頭豬進行了排查,總排查次數為41 次,對73 個村小組中的2 799 頭生豬排查了20 次。當前,我國還發現了疑似非洲豬瘟病例等情況,需嚴格執法,完善非洲豬瘟防控制度,防止非洲豬瘟疫情傳入到哨沖鎮,必要時需要聯合派出所和交警中隊,加強對非洲豬瘟的防控[3]。此外,還需要在收費站設卡點,對相關的運輸車輛進行嚴格執法排查。
3.3 積極鼓勵群眾參與,開展日常疫情監測工作 隨著我國養殖業不斷發展,相關管理人員應加強對轄區內非洲豬瘟的防治,并結合報告的實際情況,完善日報告制度。此外,相關管理人員應鼓勵村級防疫員和村小組對非洲豬瘟進行密切關注,分析疫情動態,如果在此過程中發現了生豬不明原因死亡等情況,需要將信息及時上報。畜牧獸醫專業技術人員需要對疑似病例進行整合,積極采取措施,迅速隔離,在采樣后送上級業務部門進行全面檢測,嚴格落實報告,制定完善的舉報制度[4]。
部分群眾的知識水平內有限,對非洲豬瘟沒有準確的認識,在對疫病進行判斷的過程中,會出現一些問題。因此,需要加強對非洲豬瘟病害的宣傳,讓群眾了解感染非洲豬瘟的病豬的情況,一旦發現病豬要及時上報,從而實現對哨沖鎮非洲豬瘟的有效控制[5]。
綜上所述,為了做好哨沖鎮非洲豬瘟的防控工作,需要對其進行區域化管理,制定動物疫病控制策略,積極開展哨沖鎮非洲豬瘟防控工作,從而進一步促進我國畜牧業發展。