定西市：加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管工作 保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

為切實(shí)做好養(yǎng)殖、販運(yùn)環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作，保障畜產(chǎn)品安全，定西市畜牧獸醫(yī)局全面開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)，加強(qiáng)各縣區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)安全管理，嚴(yán)厲打擊違法添加“瘦肉精”行為，進(jìn)一步強(qiáng)化安全監(jiān)管措施，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，推進(jìn)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。重點(diǎn)抽查了養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全承諾制度、出欄保證制度、出欄檢測(cè)等措施的落實(shí)和養(yǎng)殖檔案規(guī)范記錄等。每個(gè)縣區(qū)隨機(jī)抽查了養(yǎng)殖場(chǎng)、牲畜交易市場(chǎng)牛、羊、豬尿樣各25份，共檢測(cè)尿樣525份，結(jié)果均為陰性，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”類物質(zhì)。

今后，全市各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門將持續(xù)加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢，督促養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。