雞細菌性腹瀉的防治措施

張福平

（甘肅省靖遠縣農業農村局，甘肅靖遠 730600）

對于養殖戶來說，養殖本身就存在著一定難度，雞群從養殖到屠宰過程中會存在很多問題，如果在這一過程中不多加注意，就會出現大規模的傳染性疾病，造成大量雞群死亡，從而引發食品安全問題，并給養殖戶帶來極大經濟損失。其中，雞細菌性腹瀉是廣受關注的養殖問題，養殖戶只有在充分了解不同細菌性腹瀉的特點后，才能結合實際情況找出有效的應對措施。

1 大腸桿菌型腹瀉

1.1 病原

在雞群中容易出現大腸桿菌型腹瀉，主要病原是大腸桿菌，這一病菌在潮濕以及溫暖環境可以存活比較長時間，大約30天左右，大腸桿菌在寒冷的環境下可以存活更長時間。大腸桿菌對于強堿、強酸有著比較強的敏感性，因此，使用一些市場上比較常規的消毒藥物就可以將其殺死。在雞腸道中有可能存在著大腸桿菌，一旦雞群由于各種各樣原因導致免疫力下降，就會引發大腸桿菌型腹瀉。大腸桿菌也會存在于雞群平時飲用的水中或者是食用的飼料中，健康雞群在接觸到大腸桿菌之后就有可能會發病，好發于3～6周齡幼雞，發作沒有什么季節性，在冬末春初季節，有著更高的發生幾率。

1.2 病癥特點

對于雞群來說，一旦患上了大腸桿菌型腹瀉，就會出現比較嚴重的腹瀉狀況，糞便一般呈現灰白色，有的甚至呈現綠色，雞群往往還會因為免疫力下降繼發其他疾病。患病雞群往往精神不佳，沒有什么食欲，在呼吸時也會受到阻礙，懶怠，不愿意多運動，有的雞群會出現拉稀癥狀，會排泄出白色石灰樣糞便，有的排泄物會黏在雞屁股上，顯得雞羽毛很臟。現在很多飼料都添加了腐殖酸鈉等物質，雞排出來的糞便有可能是黑色的，這就會影響飼養員判斷，這個時候就需要看雞群屁股，是不是濕的或是臟的。雞群采食量會由于疾病因素下降，就是看著雞群精神不錯，就是不吃料。對病死雞進行剖檢，可以發現在病死雞體內會存在心包炎、關節炎以及氣囊炎等并發癥。病程大約在3～4天，雞群死亡率在5%～20%。

所以，一旦發現雞群出現了腹瀉，養殖戶就需要引起足夠重視，立即處理，這樣可以降低損失[1]。

1.3 防治方法

大腸桿菌型腹瀉，一般采用廣譜抗生素治療。需要注意的是，由于大腸桿菌是一種很容易產生耐藥性的細菌，所以在對雞群進行治療之前要做好相關藥敏試驗，為雞群選擇最合適的藥物進行治療。可以結合實際情況選擇氟苯尼考、強力霉素等藥物，這些藥物使用大約1周即可。為了有效降低疾病發生概率，養殖戶需要結合實際情況做好飼養和管理工作，需要保證雞群的生長環境干凈衛生，通風和光照都比較正常，要對雞糞進行及時清理，這樣可以有效的避免大量細菌的滋生，要禁止雞群飲用污染水源。

2 巴氏桿菌型腹瀉

2.1 病原

主要病原是多殺性巴氏桿菌以及革蘭氏陰性菌，這種病菌并不具備一定的外界抵抗能力，使用常規消毒藥物可以殺死，尤其是使用酸堿消毒藥物，殺菌效果會更好。巴氏桿菌在陽光直射下，在幾分鐘內就會喪失活性，在60℃環境下10 min左右就能喪失活性，但是這一病菌在低溫條件下有著十分強的生命力。此類病菌會發生在任何品種和年齡雞群上，對于產蛋的母雞還有成年雞來說，患上巴氏桿菌型腹瀉的概率更高[2]。

2.2 病癥特點

會出現比較嚴重的下痢癥狀，病雞排便一般會呈現出綠色和黃白色，體溫比較高，可能會達到43℃左右。病雞往往不合群，食欲降低，在張口呼吸和甩頭時可以發現病雞的雞冠非常腫脹，并且發紫。對病死雞進行剖檢，可以發現在病雞的肝臟部位會出現壞死點，與此同時還存在十二指腸出血的癥狀，可并發心包炎。對于患有巴氏桿菌型腹瀉的病雞來說，發病病程比較短，會出現比較高的病死率，給養殖戶帶來嚴重經濟損失。

2.3 防治方法

主要方法是使用廣譜抗生素或者磺胺類藥物進行治療，使用血清治療也能達到比較好的治療效果。在具體治療過程中，可以使用磺胺氯噠嗪鈉300 mg+1 L水混合后供給病雞食用，2次d，但是需要注意的是對于產蛋母雞不能使用該藥物，肉雞在屠宰前一天也需要停用此藥物。此外，也能結合實際情況使用鹽酸環丙沙星治療，在每1 L水中拌入20 mg鹽酸環丙沙星，病雞連續服用1周左右即可。為了有效降低疾病發生概率，養殖戶需要結合病雞實際情況認真做好飼養管理工作，要保證雞群生長環境干凈衛生，養殖戶要結合實際情況制定出完善的消毒制度，為雞群提供良好環境，并做好疫苗接種的工作，這樣才能促進雞群健康生長，為養殖戶帶來更多的經濟利益[3]。

3 沙門氏菌型腹瀉

雞群在患上沙門氏菌型腹瀉之后，會存在雞白痢癥狀，和巴氏桿菌型有著相似之處，可以使用市面上常規消毒劑進行清理。一般來說，在病雞血液以及腸道，都有可能會存在沙門氏菌，在排泄過程中會隨之排出體，對雞群環境造成不利影響，會污染雞群飲食以及飲水，從而感染雞群。

通過對病雞進行檢測，可以發現在雞卵巢和睪丸中也存在沙門氏菌。疾病主要特點為腹瀉一般好發于2周齡內雛雞，死亡率比較高，傳染性比較強，病雞往往精神不振，排出的糞便呈現白色糊狀，產蛋量會下降。經過境內檢查可以觀察到肝、脾充血腫大，并呈現出奶油狀。此外，雞群還會出現禽副傷寒的癥狀，病雞和雞白痢病原有著一定的相似之處，不同的是病原菌有鞭毛，可以自如運動。通過檢查病雞會發現有出血性腸炎，還伴隨著肝臟和脾臟壞死，還有的雞群會存在禽傷寒，這種病雞和雞白痢病原也存在著相似之處，經過培養之后，產生的沙門氏菌落會比雞白痢沙門氏菌培養出來的菌落大一些。病雞一般排便呈現出綠色，屬于稀便，主要好發于成年雞群。經過檢查，有的雞群還伴隨著肝脾腫大的現象，存在壞死灶。

防治對策相對簡單，養殖人員需要對病雞做進一步處理，要貫徹落實好自繁自養的原則，這樣可以避免從外引雛[4]。此外，還需要提升雞群養殖環境的維護，需要結合實際情況有效的提升消毒頻率，進一步降低沙門氏菌存活的可能性，做好疾病防控工作，選擇不會產生抗藥性的藥物治療，一般來說頭孢類藥物具備比較好的效果。在疾病治療早期有效率能達到80%。

4 中醫治療雞細菌性腹瀉

目前中藥成為雞場抗病新寵。中草藥在治療雞細菌性腹瀉方面別具一格，具有清熱、解毒、殺菌，提高免疫力之功效，標本兼治，效果非常顯著。目前市場上用于治療雞細菌性腹瀉中草藥復方制劑很多，養殖戶需要仔細篩選。一般治療的中藥方為：黃連60 g，黃芩60 g，紫花地丁60 g，梔子50 g，大黃40 g，木香50 g，白頭翁50 g，知母50 g，秦皮60 g，甘草40 g，烘干粉碎后按500 g拌飼料100 kg，服用3天左右。

5 結語

隨著我國養殖產業的不斷發展，越來越多養雞養殖戶，但是隨著雞細菌性腹瀉發病率的不斷升高，給養殖戶帶來較大經濟損失。通過對大腸桿菌、巴氏桿菌以及沙門氏菌這些引起雞群腹瀉的病原及相關癥狀進行分析，并結合實際情況制定針對性的防治措施，以期推動我國養殖產業的穩定發展。