山地雞林下養殖的關鍵技術探究

嚴珮珊

（廣西梧州市藤縣新慶鎮水產畜牧獸醫站 543307）

山地雞林下養殖是現階段一種新型的雞飼養手段，可以在養殖的時候建立資源循環利用。實現雞飼養和林業的和諧發展。山地雞林下養殖的發展前景越來越光明，但是如果飼養手段不科學或者養殖規模缺乏合理性，就會使山地雞林下養殖的質量受到一定的影響，甚至還會進一步阻礙山地雞林下養殖的順利發展。

1 山地雞林下養殖發展趨勢

1.1 建立地區化的發展和營銷模式

在當今社會的發展背景下，政府提高了對山地雞林下養殖的重視程度，在政府的有效引導之下，山地雞林下養殖產業會建立地區化的養殖發展模式，建設養殖小區、示范園區，對山地雞林下養殖技術進行大范圍的宣傳。規模化養殖已經是社會發展的必然結果，所以可以使用“公司+合作社+農戶+超市”的營銷模式，節省流通消耗人力物力，讓山地雞產品能輕松進入超市。山地雞林下養殖的優點比較多，可以進行針對性的管理，達到高質量養殖的目的[1]。

1.2 形成標準化養殖規模

隨著時代的不斷發展創新，山地雞林下養殖被產業內部給予了關注和重視，特別是近年來禽類市場結構進一步改進，使大眾在消費理念方面不斷更新，更加傾向于綠色食品，從而使山地雞的消費比重也隨之上升。和普通的肉雞相比較而言，山地雞的價值更高，所以使用山地雞林下養殖模式，能夠滿足養殖的需求。大部分的合作商都對山地雞林下養殖的未來發展有明確的認知，主動進行投資，建立科學合理的物流體系，同時使用信息技術在互聯網進行供銷合作，使綜合效益得到顯著提升。山地雞養殖是健康無污染的養殖模式，逐步形成了標準化規模養殖，養殖的品種和質量得到了保證。

2 山地雞林下養殖關鍵技術

2.1 準備工作

為了使山地雞林下養殖能夠獲得高質量高產量，要科學選擇雞場和品種。通常來說，雞場的地點要遠離污染源，同時還要和人們的居住地保持一定的距離，水源干凈無污染，整片的樹林是山地雞林下養殖的必要條件。在選擇山地雞品種的時候，一定要做好全面的觀察，選擇體型均勻且高質量的雛雞，保證其可以快速適應林下養殖的環境，同時有較強的抗病能力。在選擇完雞場的地點之后，還要從山地雞林下養殖的實際情況出發，搭建雞舍，設置可以遮陰的設施。為了抵抗寒冷，還可以在雞舍里面鋪上已經發酵完畢的鋸末，還要做好翻松工作，防止雞舍出現各種異味，為山地雞的健康生長發育提供有利的條件。在進行準備工作的時候要對飼養用具做好全面的清潔、消毒，防止疫病發生，同時選擇符合所養殖的雞品種生長需要的優質飼料。

2.2 養殖管理和疾病的防治

山地雞林下養殖管理可以分為三個階段: 雛雞管理、育成雞管理、育肥期管理。雛雞還沒有發育成熟，盡管生長的速度比較快，但是免疫力低下，為了使雛雞有一個良好的的生長環境，在開展養殖的時候一定要重視飼養管理，保證水源和飼料的充足，而且要接種疫苗。一個月之后，雛雞就進入了育成期，這個時候就能夠放養，要重視放養的密度，還有定期為山地雞補充各種營養物質加快生長。在育肥階段的管理是至關重要的，一定要牢記防大于治的原則，在飼料中加入維生素、益生菌等物質，使山地雞的味道更加鮮美。在山地雞林下養殖的時候一定要做好疫病防治，按照地區和山地雞發育情況，對于雞舍環境的問題和病原體傳播問題，加大各個方面的管理，選擇合適的藥物進行預防，做好疫苗接種，使山地雞的抗病能力得到加強。在進行山地雞林下養殖的時候，還可以建立生態化養殖模式，從品種選擇、疫病防控等各個方面著手，建立科學的養殖管理體系，為山地雞林下養殖打下基礎，保證山地雞養殖平穩發展[2]。

2.3 科學搭建雞舍

養殖雞在搭建雞舍的時候，必須要重視以下幾點: 首先，在搭建的時候要保證雞舍的位置環境優美且空氣質量好；同時雞舍搭建的地方要有良好的排水作用，防止因為雞舍過于潮濕而導致發生疫病。其次，在搭建雞舍的時候，周圍環境也有足夠的樹木，這樣夏季來臨的時候山地雞可以避雨，還要讓雞舍處于冬暖夏涼的狀態下。除此之外，還搭建雞舍的時候，還要選擇背風向陽且位置較高的地方。

3 結語

綜上所述，山地雞林下養殖相對來說比較特殊，要對養殖技術有充分地掌握和了解，同時還要進一步加強對疫病的防治以及飼養管理，使山地雞林下養殖可以取得讓人滿意的成績和效益。只有這樣，才能夠達到生態化養殖的目的，同時還可以帶動其他產業的進一步發展，為社會發展提供強有力的條件。