豬炭疽病的診斷和防治

馬 博

（巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院 841000）

豬炭疽病是豬只感染炭疽桿菌引發(fā)的一種嚴(yán)重烈性傳染病，不僅會(huì)傷害感染動(dòng)物自身，也會(huì)嚴(yán)重威脅人類健康。雖然豬對(duì)炭疽桿菌的抵抗力較強(qiáng)，但仍有部分區(qū)域有豬炭疽病的報(bào)道，給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 病原特點(diǎn)

炭疽桿菌是一種革蘭氏陽性大桿菌，為需氧芽孢桿菌，無鞭毛和運(yùn)動(dòng)力。當(dāng)溫度適宜（12℃～30℃）和氧氣充足時(shí)即可形成芽孢，沒有形成芽孢的菌體對(duì)環(huán)境抵抗力弱。當(dāng)外界溫度較高時(shí)經(jīng)24～96h即可死亡，或陽光下照射6～15h即可死亡，干燥血液中僅能存活1個(gè)月，70℃ 10～15min或煮沸后立即死亡，但形成芽孢的炭疽桿菌對(duì)環(huán)境抵抗力極強(qiáng)，在干燥環(huán)境中可存活長(zhǎng)達(dá)50年，糞便中的致病菌需要72℃～76℃ 96h才能殺死，煮沸也需要15min后才能死亡。

2 流行病學(xué)

2.1 易感動(dòng)物

炭疽桿菌可感染多種家畜或野生動(dòng)物，家禽不易感染。綿羊、山羊、牛、馬、鹿易感染，但豬對(duì)炭疽桿菌具有較強(qiáng)的抵抗力，同時(shí)人可通過食入或接觸污染炭疽桿菌的動(dòng)物產(chǎn)品感染。

2.2 流行季節(jié)

豬炭疽病具有季節(jié)流行性，夏季發(fā)病率高于秋季和冬季，外界溫度較高、降水量多時(shí)容易發(fā)病。

2.3 傳染源與傳播途徑

豬炭疽病的主要傳染源為感染動(dòng)物或病死動(dòng)物。由炭疽桿菌感染的病死動(dòng)物尸體、血液、組織器官、分泌物、排泄物均含有較高數(shù)量的炭疽桿菌，若沒有經(jīng)過嚴(yán)格的無害化處理容易出現(xiàn)散發(fā)或地方流行性。豬炭疽病的傳播途徑廣泛，可通過消化道（食入炭疽桿菌污染的飼料和飲水）、呼吸系統(tǒng)（吸入混有炭疽芽孢的灰塵）和皮膚（創(chuàng)傷皮膚接觸污染物或被攜帶炭疽的吸血昆蟲叮咬）感染進(jìn)而發(fā)病[1]。

3 臨床癥狀

3.1 急性敗血型

因豬只對(duì)炭疽病具有一定的抗病力，急性敗血型發(fā)病極少，僅占豬炭疽病3%左右。病豬精神沉郁、食欲廢絕、體溫升高至41.5℃、呼吸困難，可視黏膜發(fā)紺，一般出現(xiàn)癥狀后幾小時(shí)或突發(fā)死亡。

3.2 咽型炭疽型

咽型炭疽型占豬炭疽病90%左右，炭疽桿菌侵入咽喉部以及周邊淋巴結(jié)后會(huì)大量繁殖進(jìn)而出現(xiàn)炎性反應(yīng)。除了咽炎、咽喉部腫脹外，病豬還會(huì)出現(xiàn)精神沉郁、吞咽困難、食欲減退、體溫升高、黏膜發(fā)干，病豬頸部活動(dòng)不暢，大多數(shù)病豬最后窒息而亡。

3.3 腸型炭疽型

病豬主要呈現(xiàn)消化功能紊亂癥狀，如腹瀉、便秘，部分病豬糞便中混有血絲，癥狀輕者通過治療可恢復(fù)健康，重者死亡。

4 病理變化

4.1 急性敗血型

病豬天然孔流出泡沫狀血液，皮下、肌肉及漿膜有紅色或黃紅色膠樣浸潤(rùn)和多處出血點(diǎn)。病豬皮膚黏膜顏色呈暗紅色，血液粘稠不易凝固，血液顏色呈黑紫色。病豬淋巴結(jié)腫脹，有出血點(diǎn)，脾臟腫脹呈黑紫色，肺臟水腫、充血，胃腸呈出血性炎癥，心臟、肝臟和腎臟也有變質(zhì)性炎癥。

4.2 咽型炭疽型

病豬咽喉部和頸部皮下炎性水腫，切開后有許多的粘稠的組織液滲出，部分病豬有黃紅色膠凍樣液體浸潤(rùn)，頜下淋巴結(jié)腫脹、出血和充血，部分病豬頜下淋巴結(jié)可見中央稍凹下的黑色壞死灶。病豬扁桃體、喉頭、會(huì)咽、軟腭、舌根肉眼可見出血、腫脹[2]。

4.3 腸型炭疽型

病豬十二指腸、空腸黏膜出血、充血，有多處局灶性病變，病變位置與周圍界限明顯，表面覆有纖維素，壞死部位可達(dá)黏膜下層，形成固膜性灰褐色痂，周圍組織及腸系膜出血。病豬腹腔有紅色積液，肺部有炎性病變，脾臟腫脹、質(zhì)地變軟，腎臟充血、出血。

5 診斷方法

5.1 血清學(xué)檢查

環(huán)狀沉淀試驗(yàn)（Ascoli試驗(yàn)）：主要用于抗原定性，即用已知的抗體來檢測(cè)未知抗原。采集病死豬血液或臟器，充分研磨后，用生理鹽水稀釋5～10倍，沸水浴20min，取浸出液用石棉濾過，用毛細(xì)吸管吸取透明液，將待檢抗原緩慢地加在沉淀素血清的表面，靜置觀察1～5min，若接觸面出現(xiàn)界面清晰的白色沉淀環(huán)，可判定為炭疽桿菌。

間接炭凝集反應(yīng)：以炭粉微粒作為載體，將已知的抗體球蛋白吸附于炭粉微粒上，形成炭粉抗體復(fù)合物，當(dāng)炭血清與相應(yīng)的抗原相遇時(shí)會(huì)發(fā)生特異性結(jié)合，形成肉眼可見的炭微粒凝集塊。將濕炭粉（或干粉）與滅活（56℃/30min）的稀釋高免血清混合，37℃致敏30min，期間不時(shí)搖動(dòng)，再用PBS洗滌，離心去上清，混勻后可使用，取潔凈玻璃板一塊，以玻璃鉛筆劃成小格，加入被檢標(biāo)本，再滴加免疫炭血清，混勻后靜置1～5min，若炭粉全部凝集，液體完全清亮透明，可判定為炭疽桿菌。

乳膠凝集試驗(yàn)：用人工方法將抗體（抗原）包被于與免疫無關(guān)的大分子乳膠顆粒上，以其為載體，通過吸附可溶性抗原于其表面，與抗體（或元）發(fā)生特異性結(jié)合產(chǎn)生的凝集反應(yīng)。在同一玻板上，分別滴加被檢材料液、標(biāo)準(zhǔn)炭疽抗原、炭疽乳膠血清、正常乳膠血清，混勻后后靜置1～5min，若炭疽乳膠血清+標(biāo)準(zhǔn)炭疽抗原為“++++”，正常乳膠血清+標(biāo)準(zhǔn)炭疽抗原為“-”，正常乳膠血清+被檢標(biāo)本“-”，表明反應(yīng)條件正常，這樣才能對(duì)被檢標(biāo)本的結(jié)果作判定。若炭疽乳膠血清與被檢標(biāo)本滴發(fā)生反應(yīng)者為陽性，不發(fā)生反應(yīng)者為陰性。

5.2 青霉素串珠試驗(yàn)

在0.5 IU/mL青霉素作用下，炭疽桿菌細(xì)胞壁粘肽的合成被抑制，使菌體膨大，形成大而均勻的圓球狀，類似串珠。此種現(xiàn)象為炭疽桿菌所特有，與常規(guī)檢查符合率高達(dá)80%～90%。將采集到的病料乳劑均勻的接種于0.5 IU/mL青霉素的薄瓊脂平板上（瓊脂厚度為2 mm），37℃培養(yǎng)3～4h后覆以蓋玻片，在顯微鏡下觀察，若出現(xiàn)串珠現(xiàn)象即可判定為炭疽桿菌。

6 防控措施

6.1 緊急處理

若發(fā)現(xiàn)疑似或豬炭疽病，需要對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行封鎖，上報(bào)有關(guān)單位，通過細(xì)菌或血清學(xué)檢查確診后對(duì)污染物進(jìn)行嚴(yán)格無害化處理。由于炭疽桿菌接觸空氣后可形成芽孢進(jìn)而污染空氣，因此患豬炭疽病的病死豬尸體不允許解剖，需要立即集中進(jìn)行焚燒、掩埋，致病菌污染的用具、飼料等也一同焚燒、深埋，致病菌污染的墻面可用20%漂白粉溶液噴灑，每1h噴灑1次，連續(xù)噴灑3～5次，致病菌污染的地面可將15～20cm高的土壤與20%漂白粉溶液混合后再深埋。同時(shí)在疫區(qū)內(nèi)的交通要道要設(shè)置動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站對(duì)進(jìn)出人員、車輛進(jìn)行消毒處理，疫情期間豬只嚴(yán)禁買賣、運(yùn)輸和屠宰。

6.2 藥物治療

青霉素和磺胺類藥物對(duì)輕型豬炭疽病具有較好的治療療效，而四環(huán)素、鏈霉素和土霉素效果次之。病豬一次性靜脈或肌肉注射200U青霉素注射液，每天2次，可同時(shí)肌肉注射磺胺嘧啶鈉注射液，兩種藥物同時(shí)使用效果更好[3]。

6.3 免疫接種

對(duì)于疫區(qū)及周邊區(qū)域，每年都需要定期進(jìn)行疫苗接種可有效降低豬炭疽病的發(fā)病率，提高豬只特異性免疫力。豬炭疽病主要有兩種疫苗，分別為Ⅱ號(hào)炭疽芽孢苗和無毒炭疽芽孢苗，Ⅱ號(hào)炭疽芽孢苗：每年秋季，每只豬皮下注射1mL，注射后14d可產(chǎn)生免疫力，豬免疫期為1年。無毒炭疽芽孢苗：每只豬皮下注射0.5mL，注射后14d可產(chǎn)生免疫力，豬免疫期為1年。

綜上所述。豬炭疽病的發(fā)病率較低，但是一旦發(fā)病對(duì)豬只和人類健康的危害較大，因此必須加以預(yù)防，尤其是疫區(qū)要做好緊急隔離和全面消殺工作，提高對(duì)豬炭疽病的監(jiān)測(cè)能力，通過科學(xué)疫苗接種和藥物治療促進(jìn)豬只免疫力提高。