范文澤
(寧夏鹽池縣王樂井鄉畜牧獸醫站 751500)
隨著近年來生豬養殖業的高速發展,大部分生豬生產已經逐漸成為規模化飼養場生產,但是由于養殖戶對飼養場養殖方式的接受度較低,加之生豬在規模化飼養場生產模式下,由于豬只數量倍增、養殖密度較大等問題,若生豬出現疫病,則容易在短時間內發生大規模傳染,嚴重影響養殖場的正常飼養生產,因此,科學探索多種飼養模式,在規模化飼養場飼養的過程中積極進行疫病防控至關重要。由此可見,為了提高生豬養殖的經濟效益、提高生豬的產量,需要嚴格進行疫病防控、改善養殖戶的養殖方式。
我國的畜牧養殖有著悠久的文化傳承,尤其是中醫藥在養殖疫病防控中的預防與治療效果一直沿用至今,現階段仍有許多基層地區沿用傳統養殖模式。傳統生豬養殖模式屬于經驗式養殖方式,沒有專業技術要求,因此生產效益相對較低。傳統養殖模式主要是以家庭為生產單位,生豬的養殖主要是為了滿足家庭對生豬產品的需求,屬于自給自足或者部分自給自足模式。傳統養殖模式中養殖數量少、占地面積小,同時也沒有太大的資金投入,養殖戶以農民群眾為主。生豬的飼養量多數為每個家庭1~3頭豬,養殖規模較小,所需的食物供給也相對較少,基本以農戶土地生產作物或食物殘羹為主。同時因為飼養數量較低,生豬帶來的糞污與廢氣也相對較低,糞污通常直接作為有機肥料用于農耕。
隨著生豬的需求量不斷增高,傳統生豬養殖已經不能滿足生豬的供給,因此出現規模化生豬養殖。規模化生豬養殖不僅可以有效緩解生豬的供給,還可以實現生豬養殖自動化、機械化,提高生豬的飼養效率。規模化生豬養殖主要以養殖社區或者養殖企業為生產單位,相對比傳統生豬養殖,規模化生豬養殖的飼養數量倍增,生豬的生產主要用于銷售,為養殖戶帶來經濟效益。規模化生豬養殖模式屬于工業化生產方式,因此需要科學化的生豬養殖模式[1]。
生態養殖模式是一種新型的養殖理念,該養殖模式以企業合作社和專業養殖戶為生產單元,發展畜牧業,提高養殖戶收益,同時不會產生養殖污染破壞周圍環境,實現經濟效益、社會效益、生態養殖三重收獲。與規模化養殖模式相比,此種養殖模式能更好提高資源利用率。
為了保證豬只健康的生長,降低疾病發病率是關鍵性的措施,而豬只健康的關鍵是采食質量合格、營養充足的飼料。因此,在養殖過程中要保證飼喂的科學性。
首先選擇質量合格的飼料,根據養殖場的飼養規模確定飼料的購買數量,防止采購量過大導致的飼料發霉變質,采購飼料后應合理儲存[2]。
其次,根據豬只不同生長時期的營養需求合理搭配飼料,保證營養的攝入能夠滿足豬只的生長發育,避免營養物質攝入不足,引起的營養缺乏以及免疫功能損傷。
第一,科學選址。在養殖場建立初期要選擇地理環境符合生豬飼養條件以及動物防疫標準的地區,要求地勢高,通風情況良好,水電充足,遠離人群聚集區,屠宰場以及其他企業。
第二,合理規劃布局。養殖場內的建設布局應合理,同時需要配備排水系統以及通風系統,根據養殖場的占地面積確定養殖規模,在保證養殖密度的同時,提高土地利用率,避免養殖密度過大導致的疾病傳播。
養殖場內部應該建立防疫體系,并在實際生產中不斷完善。
首先要有良好的消毒管理措施,定期打掃消毒養殖場內外部環境。通常規模化養殖場每周進行1~2次消毒,豬舍外環境每月進行2~3次消毒。需要注意的是消毒藥劑應該交替使用,防止細菌出現耐藥性,增加疫病防控難度。
其次,需要對飼養人員的進出進行管控,在飼養技術人員進入養殖區前,需要做相應的消毒工作,更換服裝、手套、口罩等防護裝備。
最后,重視疾病高發期的管理。在疾病高發期時,要增加相應的消毒次數,及時清理糞便,并對糞便采取堆積發酵處置[3]。
免疫接種是目前生豬養殖生產中預防疾病最簡單有效的方式,因此養殖場需要嚴格遵守免疫接種程序,保證免疫接種的有效性及抗體水平達標。除國家規定的強制免疫外,養殖場還需要根據當地的疾病流行特點合理安排疫苗接種。
采取自繁自養以及全進全出的養殖制度,能夠有效地降低豬場的發病率。自繁自養模式能夠避免引進豬只帶來的疾病流入。全進全出制度可以在豬群轉出后,對豬舍進行徹底消毒,以消滅環境中的病原體。
隨著經濟的發展,居民物質生活水平有所提升,對高品質豬肉的需求量也有所增加,這大大的促進了養殖業的發展。為了保證養殖戶的經濟收益,加強豬群的管理,重視疫病防控有現實性的意義。制定完善的防控方案,采取科學化飼養管理,能夠有效促進畜牧養殖業的可持續發展