黃清虎
(福建省南靖縣農業農村局 363600)
現階段,畜牧業屬于我國農業農村經濟的支柱性產業,占據了非常重要的作用,首先,能夠滿足人們對肉制品的需求;其次,很大程度惠及了民生,促進經濟發展;最后,為我國經濟的穩定發展提供了助力。雖然我國畜牧業的發展已經取得了一定成績,并切實實現了惠及農民,但是,仍然存在一些問題,影響了畜牧業日后的發展,在這種情況下,相關的人員應當將注意力多集中于畜牧業發展過程中的問題上,通過一定的措施,完善我國畜牧行業的發展。
我國屬于農業大國,作為農業當中發展比較成熟的行業,在多年的發展過程中,已經擁有了相對比較完善的畜牧養殖系統。雖然養殖也發展速度非常快,但是相關養殖人員的現代化意識卻并仍然處于比較落后的狀態,與此同時,在經濟以及科學技術的影響下,很多地區都產生了不同程度的問題,表現最為明顯的當屬相對偏遠的個體養殖戶,甚至存在相關設備老化、報廢的情況。除此之外,養殖人員過于注重經濟效益,嚴重忽略了綠色養殖,這種現象的出現,嚴重阻礙了我國畜牧行業的可持續發展[1]。
從改革開放開始,我國經濟水平正處于越來越高的狀態,越來越多的行業開始朝著現代化的方向不斷發展,但是由于我國市場體制不健全,畜牧業在實際的發展過程中,受到了嚴重的限制。大多數養殖人員并不能高效的應用先進的、專業的養殖技術,相關的畜牧業養殖信息也并不完善,對于畜牧業的市場趨勢,不僅能進行高效的分析,伴隨著發達國家畜牧業的發展,相關的國際市場對我國畜牧市場的嚴重沖擊,導致我國畜牧業經濟發展呈現出非常嚴重的不穩定狀態,存在的風險也越來越多[2]。
從畜牧業發展的現狀來看,本產業規范化嚴重不足,雖然我國畜牧行業已經發展了相當長的一段時間,相關的畜牧品種也都非常豐富,但是在很長一段時間內,畜牧業在發展過程中存在嚴重的質量以及管理方面的問題,主要表現在以下幾個方面:飼養不科學,盲目擴大養殖規模,這種情況下的大規模密集養殖,非常容易造成群發性疾病,除此之外,在畜牧養殖場工作的工作人員,通常情況下擁有的薪資都不太高,招聘的門檻也非常低,在這種情況下,整個行業的專業人才都處于嚴重缺乏的狀態[4]。
當前,我國具體的畜牧業養殖,應用的大多屬于比較傳統的養殖方式,由于我國市場環境以及人們的需求正處于不斷的變化當中,所以傳統的研制模式已經不能滿足人們以及市場的實際需求,在這種情況下,加快養殖模式的轉變成為畜牧業發展的重要途徑。在這種情況下,相關的養殖人員應當以市場的實際需求為標準,對養殖模式以及相關的養殖技術進行進一步轉變,向集約化的方向發展,向生態化養殖的方向轉變。
在實際的畜牧養殖過程中,畜牧的品種對畜牧業質量方面的發展具有直接的影響,所以,我國相關畜牧局可以在行業規劃當中,增加良種繁育項目,提升養殖人員對品種的重視程度,在為養殖場源源不斷地帶來優良品種及質量提供一定保證的同時,在消費者中得到優良口碑,為畜牧業的高效發展提供堅實的基礎。與此同時,在養殖場要想實現優良品種的培育,對養殖場的環境進行清理是非常重要的,在日常的管理當中,應當保證消毒、日常通風等,為家禽提供相對干凈的生長環境,在提升其肉制品質量的同時,增加家禽的繁育速度[6]。
面對大多數畜牧養殖人員技術不足的情況,相關部門應當加大對畜牧養殖技術的推廣宣傳工作。在宣傳過程中,應當對本地區的實際情況進行著重的研究以及考慮,在相關的先進技術的傳播以及宣傳方面,各個地區可以按照本地情況,聘請具有專業性以及權威性的專家進行宣講。與此同時,各個養殖基地也可以對相關的知識進行一定程度的宣傳,讓更多人了解我國畜牧業的發展,進而實現從根本上帶動畜牧業的蓬勃發展。
畜牧業的快速發展對于我國農業經濟發展,具有非常重要的作用,不僅提升了農民經濟利益,而且為創設和諧良好的畜牧業市場環境爭取更多的經濟效益,在這種情況下,相關部門不許嚴格遵循實事求是的工作原則,給予一定程度的經濟支持以及宣傳政策支持。面對現階段畜牧業發展存在的問題,養殖人員,研究人員以及相關的政府管理部門共同努力,進一步推動我國畜牧業的發展。