梨樹早期落葉病的危害與后期管理技術

馮恒林

(碭山縣農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管中心，安徽碭山 235300)

引起梨樹早期落葉的病害主要有炭疽病、褐斑病、輪紋病、疫腐病、黑星病等。這些葉部病害多發(fā)生于7月初至8月底。使梨樹比正常落葉提前2～3個月，嚴重影響梨樹的生長發(fā)育，造成梨樹減產(chǎn)和經(jīng)濟損失(圖1)。筆者對梨早期落葉病對梨樹不同部位組織器官的危害進行分析，為果農進行科學防治提供參考。

圖1 早期落葉病造成的梨樹落葉狀

1 早期落葉對梨樹的危害

一是影響梨品質與產(chǎn)量。梨樹葉片提前脫落,減少光合產(chǎn)物的生成，影響樹體的生長和果實的正常發(fā)育，造成果個小，產(chǎn)量低，甚至出現(xiàn)僵果失去商品價值。果實含糖量低，風味淡，內在品質風味較差。

二是影響梨花芽分化質量與數(shù)量。梨樹葉片提前脫落，正值花芽分化形成期，因為光合產(chǎn)物的缺乏使花芽分化進程停滯而不能形成優(yōu)質花芽或不能進行花芽的生理分化與形態(tài)分化，花芽數(shù)量減少，來年嚴重減產(chǎn)。

三是影響當年樹體營養(yǎng)貯藏水平。7月初至8月底，樹體營養(yǎng)旺盛生長期剛剛過去，果實處于迅速膨大期，上年度樹體貯存營養(yǎng)消耗較多，當年的營養(yǎng)貯存尚未進行或剛剛開始，此時葉片脫落，會使樹體營養(yǎng)匱乏，樹勢衰弱，抗逆性變差。

四是二次開花、結果、萌發(fā)新梢消耗樹體營養(yǎng)多。梨樹早期落葉，沒有經(jīng)過正常落葉時葉內部的生理生化變化過程，未形成抑制芽萌發(fā)的乙烯、脫落酸等生長抑制物質，已經(jīng)形成的花芽與葉芽會因為有適宜的環(huán)境而萌芽開花、結果、抽發(fā)新梢，消耗大量樹體營養(yǎng)(圖2、圖3)，減少了來年的花量和產(chǎn)量；降低了樹體營養(yǎng)貯藏水平，增加了冬季發(fā)生凍害的風險；二次開花后所發(fā)新梢組織不充實，不能形成花芽，有的冬季會受凍干枯。

五是影響梨樹根系的發(fā)育。早期落葉使梨樹根系失去來自樹上光合產(chǎn)物的營養(yǎng)供給，會嚴重影響根系的生長發(fā)育，新生根極少；部分根系老化、衰弱、死亡，失去吸收功能，造成樹體衰弱。

圖2 早期落葉病引起梨樹二次開花

圖3 早期落葉病引起梨樹二次發(fā)枝細弱

2 早期落葉后梨樹的管理技術

2.1 噴藥抑制萌芽開花抽發(fā)新梢

早期落葉病發(fā)生后，在1周時間內樹上噴施150～300 mg/L萘乙酸或萘乙酸鈉,或400～700 mg/L 2.4-D，每隔10 d噴1次，連噴3次，能有效阻止二次開花與抽發(fā)新梢。樹齡、樹勢不同，噴施濃度不同，一般情況下，樹齡小、樹勢強的噴施濃度可以偏高點；反之，樹齡大、樹勢中庸或弱的，噴施濃度要低點，避免抑制過度而影響來年正常發(fā)芽開花。

2.2 嫩梢摘心和抹花

發(fā)生早期落葉后，當萌發(fā)的新梢長出3～4片葉時進行摘心，有利于新葉成熟，積累養(yǎng)分。對已開放的花，及時抹除，防止二次果產(chǎn)生或及時摘除二次果，減少樹體養(yǎng)分消耗。

2.3 防治病蟲害，保護未病葉及二次新葉

對早期落葉病進行化學防治時，應準確診斷病源種類，選擇適宜藥劑類型，嚴格按照推薦的濃度、用量、用法進行施藥，避免防效不好或藥害發(fā)生。

防治褐斑病可選用43%戊唑醇懸浮劑3 000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 500倍液。防治斑點落葉病可選用70%丙森鋅可濕性粉劑600～800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑1 500倍液、40%腈菌唑可濕性粉劑4 000倍液等。

防治炭疽病、輪紋病可選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液、60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)水分散粒劑1 500倍液、25%吡唑醚菌酯1 000～1 500倍+80%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、42%吡唑·戊唑醇2 000～2 500倍液。

防治疫腐病可選用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液、69%烯酰·錳鋅水分散粒劑500～600倍液。果實套袋前(碭山地區(qū)一般在5月10日之前)或采摘后可選用72%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑800倍液。

藥劑要交替輪換使用，并注意保護性殺菌劑如異菌脲、丙森鋅、代森錳鋅等與內吸性殺菌劑戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等的使用，雨前用保護性殺菌劑與雨后用內吸性殺菌劑。雨季適當縮短用藥間隔期，根據(jù)天氣情況適時用藥。

2.4 加強肥水管理

保持梨園土壤墑情適宜，一般土壤相對含水量在50%～70%，避免出現(xiàn)干旱或積水。適時進行葉面補肥與土壤追肥，健壯樹勢，提高樹體抗性；秋季早施基肥，增施農家肥、餅肥、畜禽糞、沼渣等有機肥，采取有機肥+緩釋三元復合肥+生物菌肥的施肥方案，培肥土壤，改善土壤環(huán)境。

2.5 科學修剪

適當推遲修剪時間。早期落葉病使得花芽質量變差，花芽變小，不易辨認。推遲冬剪時間至花芽萌動期，給花芽繼續(xù)分化發(fā)育留有一定時間，便于花芽的辨認。修剪時盡可能地多留花芽，以縮小小年的減產(chǎn)幅度。

適度輕剪。早期落葉使得花芽數(shù)量較少，應適度多留枝，輕剪留長枝，以保留較多花芽。疏除早期落葉后新發(fā)的組織不充實的弱枝條，減少此類枝萌發(fā)對樹體營養(yǎng)的消耗。

2.6 做好病蟲害的冬春防治

梨樹早期落葉，多是梨樹發(fā)生病蟲危害造成的，冬春季節(jié)，越冬病蟲基數(shù)較大，搞好清園工作尤為必要。①清園。冬季修剪結束后，徹底清除梨園內落葉、雜草與修剪下的枝條，采取深埋或運出園外處理的辦法，消滅落葉、雜草與修剪下的枝條上的越冬有害生物，并進行一次全園旋耕，把部分越冬病菌翻入地下，把部分入土越冬的害蟲翻出地面凍死或被鳥吃掉。②噴鏟除劑。3月上中旬(黃河故道地區(qū))梨樹花芽萌動鱗片露白至花芽現(xiàn)蕾期，全園噴1次3～5°Be石硫合劑或三唑類殺菌劑如丙環(huán)唑、戊唑醇、氟硅唑、氟菌唑等。殺蟲劑可按照綠色食品生產(chǎn)要求，并根據(jù)自己果園往年害蟲發(fā)生情況選擇適宜的殺蟲劑作為鏟除劑。注意春季鏟除劑施用濃度一般都較高，必須在果樹發(fā)芽前施用，避免造成藥害。