果園清園物穴貯肥水式處理技術(shù)

楊春霞，曹永強(qiáng)，張勇

(1.山東省齊河縣祝阿鎮(zhèn)政府，山東齊河 251114；2.山東省齊河縣自然資源局，山東齊河 251114；3.山東省果樹(shù)研究所，山東泰安 271000)

清理果園是多年以來(lái)推廣的一項(xiàng)重要果樹(shù)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)。近年來(lái)，隨著用工費(fèi)用的上漲，枯枝、落葉、僵果、雜草、修剪下的樹(shù)枝等在處理過(guò)程中出現(xiàn)了清園防病蟲(chóng)不徹底、用工較多、缺乏機(jī)具等問(wèn)題。筆者結(jié)合國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目中的“華北桃樹(shù)肥藥減施增效技術(shù)集成研究與示范”課題示范推廣進(jìn)行調(diào)研，提出清理果園和穴貯肥水相結(jié)合的方法，在生產(chǎn)中實(shí)施，起到了較好的效果。現(xiàn)介紹如下供參考。

1 清園中出現(xiàn)的問(wèn)題

1.1 用工多

葡萄、桃樹(shù)、喬砧蘋(píng)果等果樹(shù)修剪量較大，有機(jī)物的收集、外運(yùn)、處理需要較多的用工。現(xiàn)在人工費(fèi)逐年攀升，一定規(guī)模的果園清理費(fèi)確實(shí)讓園主難以承受。

1.2 有機(jī)物的處理

20世紀(jì)農(nóng)民把果樹(shù)樹(shù)枝和落葉用作薪柴，有些地方果園主不用出工就會(huì)有人來(lái)清掃樹(shù)葉、撿拾樹(shù)枝。近年來(lái)，隨著社會(huì)發(fā)展，新農(nóng)村建設(shè)，村容村貌的整治，改用了天然氣、電，落葉、樹(shù)枝等有機(jī)物成了“廢物”。為了省工，結(jié)合秋冬季翻刨果園，把落葉、雜草就地用旋耕犁或雙鏵犁埋入地下10～18 cm。有的果園小樹(shù)枝棄之樹(shù)下慢慢腐爛，大樹(shù)枝堆放在果園周?chē)?圖1)，不但占據(jù)地方，而且成為果樹(shù)病蟲(chóng)害的越冬場(chǎng)所，加重了果園病蟲(chóng)害的發(fā)生，起不到清園防控病蟲(chóng)害的作用，還易引起火災(zāi)。集中到果園外空曠地方成堆焚燒，不但需要不少人工，而且污染環(huán)境。

圖1 大樹(shù)枝堆放在果園周?chē)?/p>

落葉、僵果、雜草、修剪下的樹(shù)枝等有機(jī)物集中粉碎后堆肥，進(jìn)行發(fā)酵腐熟后再做有機(jī)肥施入果園是不錯(cuò)的方法，但只有較大規(guī)模的園主能做到，對(duì)于一家一戶(hù)種植的果園，就不舍得和值得購(gòu)買(mǎi)枝條粉碎機(jī)具。

2 清理果園和穴貯肥水相結(jié)合的方法

借鑒束懷瑞院士的穴貯肥水技術(shù)處理清園的有機(jī)物。

在樹(shù)冠外緣下方挖1～2個(gè)直徑50～70 cm，深60～80 cm的坑，把清理果園的枯枝、落葉、雜草、僵果、果袋等有機(jī)物填入坑底部，撒上一層土后踏實(shí)。再把冬季修剪下來(lái)的大枝剪截成長(zhǎng)50 cm左右，連同小枝條捆綁整齊結(jié)實(shí)，直徑40 cm，放入坑中，坑壁周?chē)舫? cm左右的縫隙。也可把整形修剪下的枝條

剪好后直接放入填埋坑內(nèi)。每個(gè)坑用尿素0.3 kg，生物有機(jī)肥2～3 kg和表土混合后填到預(yù)留5 cm左右的縫隙中，上面再覆上一層，呈凹狀。也可將修剪下的枝條填埋后直接將尿素和生物有機(jī)肥均勻撒在樹(shù)枝上，踏實(shí)，上面整成凹狀。澆大水，土地稍干后，用土封坑或蓋地膜，保濕、護(hù)根(圖2)。生長(zhǎng)季根據(jù)果樹(shù)的需肥水特點(diǎn)，把填埋坑挖開(kāi)，用車(chē)?yán)?00倍尿素液或500～600倍三元素復(fù)合肥的肥液，進(jìn)行多次澆灌，或結(jié)合水肥一體化進(jìn)行施肥。隨著樹(shù)枝的慢慢腐爛地面會(huì)下陷狀，可用土封坑。每年變換開(kāi)挖坑的位置，形成大量的穴貯肥水點(diǎn)。

圖2 用土封填埋坑

3 填埋坑使用后的效果

3.1 實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減施

將清理果園的有機(jī)物填埋深坑50 cm以下，潛伏在其中的病原菌、越冬害蟲(chóng)的蟲(chóng)蛹、卵等得以深埋，最大可能地降低病源和害蟲(chóng)的越冬基數(shù)，對(duì)生長(zhǎng)季節(jié)的防病滅蟲(chóng)可起到事半功倍的效果，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)藥減施”的目標(biāo)。

3.2 實(shí)現(xiàn)沃土養(yǎng)根

樹(shù)(枯)枝、落葉、雜草、僵果、果袋等有機(jī)物是堆肥的物源，填埋坑就成了果園中分散的堆肥點(diǎn)，在生物菌的作用下長(zhǎng)時(shí)間慢慢發(fā)酵后成了有機(jī)肥，以枝葉養(yǎng)地，實(shí)現(xiàn)了枝、葉、草等有機(jī)物的循環(huán)利用，提高了果園土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥了地力，實(shí)現(xiàn)了沃土養(yǎng)根。加上生長(zhǎng)季的多次灌肥水液，能夠均衡、持續(xù)、長(zhǎng)久地供給果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，使果樹(shù)健壯生長(zhǎng)，優(yōu)質(zhì)結(jié)果，達(dá)到“減肥增效”的目的。特別是在山坡地、丘陵山地等土壤立地條件較差的果園，發(fā)揮了“穴貯肥水”促進(jìn)旱地優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的作用。

3.3 提高土壤透氣性

現(xiàn)代果園深翻擴(kuò)穴不夠，淺刨果園實(shí)施不到位，地下可能有粘土層，加上機(jī)械、人工果園管理等造成的土壤硬實(shí)板結(jié)，土壤透氣性差。通過(guò)每年的深層填埋清園的有機(jī)物，實(shí)現(xiàn)了深層土壤的通透，土壤微生物的活躍，改良了土壤的理化性狀，培肥了地力。

3.4 實(shí)現(xiàn)水肥一體化

清園后的樹(shù)枝、落葉、雜草、僵果、果袋等有機(jī)物在園內(nèi)就地深埋，不用外運(yùn)，省工、省力、省錢(qián)，還避免了焚燒等環(huán)境污染。 生長(zhǎng)季對(duì)果樹(shù)肥水的澆灌，結(jié)合水肥一體化進(jìn)行施肥，養(yǎng)分的利用率提高，節(jié)省肥水，更有利于果樹(shù)的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。隨著枝葉的腐爛，填埋坑會(huì)出現(xiàn)下沉，形成凹陷，會(huì)截留雨水，滲入深層土壤，對(duì)山丘地、丘陵地、干旱地區(qū)果園起到一定的水土保持作用。

4 應(yīng)用填埋坑需注意的問(wèn)題

4.1 防泥澇

平原地區(qū)果園，雨季大雨可能會(huì)使填埋坑積水，發(fā)生泥澇現(xiàn)象。要在雨季到來(lái)時(shí)，填平填埋坑，防止果園積水，特別是不耐澇的桃園更應(yīng)注意。

4.2 填埋坑不要挖在行間機(jī)械行車(chē)道上

現(xiàn)代果園采用省力化、機(jī)械化，噴藥、打草、采摘等管理使用機(jī)械，要注意，不要把填埋坑挖在機(jī)械行走的通道上，避免機(jī)械行走下陷，妨礙作業(yè)。