強筋抗銹高產小麥新品種天選50號的選育

張耀輝，王 偉，李金昌，宋建榮，汪石俊

(天水市農業科學研究所，甘肅 天水 741000)

小麥是甘肅省最主要的糧食作物，目前種植面積維持在83.3萬hm2左右[1-3]，其中冬小麥占70%，主要布在隴南和隴東地區。隴南是我國條銹病核心疫源區、新小種發源地，常年播種面積在22 萬hm2左右[4-5]，隴東是條銹病向東部麥區傳播的橋梁地帶。隴南條銹病發生面積廣, 流行成災率高，嚴重威脅本區乃至東部麥區的小麥生產。而利用抗病品種是防治該病最為經濟有效且有利于環境保護的措施[6]。因此，甘肅省冬小麥育種一直以抗銹高產為主要目標，先后育成了以天選系、中梁系、蘭天系等一批抗銹高產的冬小麥新品種，對甘肅省的冬小麥生產穩步發展發揮了重要作用。但隨著人民生活水平的提高，膳食結構的變化，對小麥品質的要求有了進一步的提高。但甘肅省冬小麥生產中常期缺少優質專用品種。針對小麥生產中存在的問題和主推品種的優缺點，開展適于甘肅冬麥區種植的小麥新品種選育工作，通過十多年的實踐，選育出強筋抗銹高產小麥新品種天選50號，于2012年2月通過甘肅省農作物品種審定委員會審定(審定編號：甘審麥2012007)。

1 選育經過

1.1 雜交親本選擇

針對甘肅隴南的特殊自然條件，根據育種標選擇雜交親本，以農藝性狀較好親本與品質性狀較好的親本雜交，選擇遺傳背景豐富、性狀互補性強的優質、抗病、豐產等類型的親本材料，通過優良基因累加提高后代中綜合性狀優良個體的頻率，最終選出符合育種目標的新品種。同時，重視品質與產量結合、綜合運用“優×優”提高品質，“豐×優”和“抗×優”選擇豐產性、抗病性等的雜交組配方式。母本FUNDLEA 900，1994年天水市農業科學研究所從省農科院引進，歐洲材料，冬性，抗條銹和白粉，矮桿抗倒，籽粒紅色，株型緊湊，抗寒性強。父本天94-3為天水市農業科學研究所育成的優良品系，弱冬性，株高85～90 cm，穗大粒多，水旱兼用，白粒，角質，品質優良，抗旱豐產，農藝性狀優良，是天水市周邊地區推廣面積最大、利用時間最長的強筋面包小麥。由于FUNDLEA 900與天94-3的地域遠緣雜交，兩品種(系)主要缺點互補，優良基因得到累加，使雙親優良性狀得到了充分表達。

1.2 雜交后代的選擇方法

按淺山干旱區生態條件和育種目標的要求，結合系統育種的特點，以抗旱、豐產、抗病、穩產、優質為總目標，采用水旱交叉選育的方法，在川水地無環境脅迫的條件下使產量性狀和抗銹性得到充分表現，以保證品種的豐產性和抗銹性穩定，在山旱地鑒定其抗旱性和穩產性。采用水旱交替選擇以保證所選品種的穩產性，并進行早代優質性狀的跟蹤選擇。進入品比試驗后，為了加快育種進程，除詳細考察抗逆性和產量性狀、籽粒品質外，還加快種子繁殖，為示范作好準備，同時進行條銹病分小種鑒定和水地自然誘發鑒定，重點考察其抗條銹能力及變化動態。品質分析在天水市農科所進行初步鑒定、分析的基礎上委托農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)鑒定、測試。

表1 天選50號在區試及生產試驗中的產量表現

1.3 選育經過

1995年夏天配制雜交組合為FUNDLEA 900×天94-3。1995年在天水市甘谷縣配制該雜交組合。雜種后代選擇主采用水旱交替選擇鑒定的方法，以品質性狀為重點。由于該組合的親本遺傳基礎廣泛，后代分離范圍廣，加之育種目標要求的多重目標遺傳變異復雜，且多數性狀為多基因控制的數量性狀，選中機率低、難度大。因此，盡量擴大后代種植群體，加大目標性狀的選擇壓力。F4代以前只根據農藝性狀、粒色、角質率、和籽粒飽滿度、硬度等直觀指標進行單株選擇。從F4代開始，檢測Glu-1 D 5+10面包麥目標基因，同時通過水旱交替鑒定選擇抗旱性、抗病性強的單株。經過連續鑒定選擇多年，于2003年穩定成系，將入選的優良株系于2002—2003年參加旱地品系鑒定試驗，該品系表現突出。2003—2007年連續4年參加甘谷試驗站旱地品系比較試驗，并在水地進行抗銹性鑒定。旱地品系比較試驗中，表現植株適中，群體好，生長整齊，成熟較早，條銹免疫，綜合性狀優良。2008—2009、2009—2010年參加省隴南片山組區域試驗。2010—2011年參加生產試驗。同時進行全面品質分析，抗銹性分小種鑒定等，完成了整個試驗程序，于2012年2月通過甘肅省農作物品種審定委員會審定(審定編號：甘審麥2012007)。

2 產量表現

2.1 品系鑒定和品系比較試驗

2002—2003年參加甘谷試驗站旱地品系鑒定試驗，平均產量5 267.1 kg·hm-2，比鄰近對照咸農4號增產9.77%，居60個參試品系第1位。

2003—2007年連續4年參加甘谷試驗站旱地品系比較試驗，平均單產5 595 kg·hm-2、3 334.95 kg·hm-2、4 393.05 kg·hm-2和2 745 kg·hm-2，比對照咸農4號分別增產29.29%、31.04%、-1.39%和7.44%。4年平均單產4 017 kg·hm-2，較對照咸農4號增產15.6%。

2.2 甘肅省隴南片山區組區域試驗

2008—2009年度參加甘肅省隴南片山區組區域試驗，5個試點4增1減，增產點率80%，5點平均單產6 588.5 kg·hm-2，比對照蘭天19號增產5.6 %，產量居11個參試材料第2位；2009—2010年度繼續參加甘肅省隴南片山區組區域試驗，5個試點4增1減，增產點率80%，5點平均單產6 124.1 kg·hm-2，比對照蘭天19號增產9.9%，產量居11個參試材料第1位；2年10個試驗點8增2減，增產點率80%，平均單產6 356.3 kg·hm-2，較對照增產7.75%。

2.3 甘肅省隴南片山區組生產試驗

2010—2011年度參加甘肅省隴南片山區組生產試驗，5個試點全部增產，增產點率100%，5點平均單產6 017.6 kg·hm-2，比對照蘭天19號增產6.3%，產量居第1位。

3 品種特征特性

3.1 生物學特性

天選50號為冬性中熟品種。幼苗半直立，苗葉綠色分蘗力中等，。株高96.0 cm，莖桿堅韌，彈性好，抗倒伏。穗為紡錘形，白殼，無芒。穗長7.3 cm，小穗排列中等，結實小穗14.0個，穗粒數36.4粒左右。千粒重44.5 g，籽粒長橢圓形，紅色，角質，籽粒飽滿腹溝淺，均勻度好。田間生長整齊，成穗數較多，群體性狀好，灌漿速度快，落黃好。生育期259 d。

3.2 抗病性表現

經甘肅省農科院植物保護研究所2010—2011年度及2011—2012年度鑒定，該品種苗期對混合菌表現免疫；成株期對條中32號、33號、水4、水5、CH 42、HY 8及混合菌均表現免疫。總體抗條銹性表現優異，從多年試驗示范來看，對葉、桿銹和白粉、葉枯均表現高抗，具有多抗性。經曹世勤研究天選50號可能含有Yr9及未知抗條銹病基因[7]。

3.3 抗寒性表現

天選50號為冬性品種。2008—2009年度甘肅省種子管理站在海拔2 100 m武山縣龍臺鄉山羊坪村和張川縣平安鄉新莊村，進行高山異地抗寒性鑒定，越冬率分別為95.0%和99.0%，對照蘭天19號越冬率分別為96.5%和100%。2009—2010年度甘肅省種子管理站在海拔2 100 m武山縣龍臺鄉山羊坪村和張川縣平安鄉新莊村，進行高山異地抗寒性鑒定，天選50號越冬率分別為95.1%和90.0%，對照蘭天19號越冬率分別為99.2%和100%。2年多點抗寒性鑒定說明天選50號有較強的抗凍抗寒能力，在天水、隴南1 800 m以下的一般山地越冬安全。

3.4 抗旱性表現

甘谷試驗站內旱地試驗設于渭北海拔1 270 m的塬臺地上，黃綿土質，多年平均降雨440 mm左右，蒸發量1 431.5 mm，氣溫高，光照強，蒸發量大，十年九旱，為典型的干旱半干旱氣候。2003—2007連續多年試驗，天選50號比抗旱耐瘠性著稱的咸農4號增產。說明該品種具有較強的抗旱性和較高的水分利用效率。

3.5 品質分析結果

根據農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)2011年8月檢測結果，粗蛋白含量14.85%(干基)，濕面筋含量29.5%，Zeleny沉淀值43.2 mL； 粉質儀分析：吸水量60.5 mL·(100 g)-1，面團形成時間7.0 min，穩定時間8.1 min，粉質儀分析評價值65；拉伸儀分析：最大抗拉阻力562 EU，延伸性134 mm，能量102.5 cm2，；面包重量144.0 g體積770 mL，總評分73.7分。參照GB/T 17320-1998不同筋力小麥國家標準，為強筋小麥，可作為面包專用粉使用。

4 適應地區及栽培要點

4.1 適宜種植區域

經多年多點試驗示范，天選50號適宜在天水、隴南地區海拔1 800 m以下肥力較高的干旱、半干旱淺山梯田地和南北二陰區，機灌地均可種植。

4.2 栽培要點

1) 施肥：施肥上要重施底肥，氮、磷配合，一般施農家肥45 000kg·hm-2以上，過磷酸鈣450～600 kg·hm-2，尿素150～225 kg·hm-2。干旱山區因追肥效果不佳，應底肥一次施足，二陰山區在起身拔節期視苗情結合降水追施尿素150～225 kg·hm-2。

2) 播期與播量：土壤水分和養分不受限制時，旱地高產麥田的播種期應比傳統播期偏晚，播種過早會使冬前麥苗生長過旺，早發、早衰。天選50號適宜甘肅隴南麥區山旱地推廣種植。適宜播期為9月25日至10月5日，適宜基本苗330萬～450萬株·hm-2。如困前茬、氣候的影響不得不晚播時，最遲不宜晚于10月15日。播期每向后推遲1 d，基本苗增加15萬株·hm-2[8]。

3) 播種深度：改變農民過去為了保證旱地小麥萌發出苗而播種過深，造成弱苗，引起減產的做法。天選50號旱地播種要求適當淺播，一般播深3～5cm為宜。播種時土壤失墑必須抗旱播種，堅決杜絕“欠墑深播”、“欠墑等雨”的做法。

4) 播種方式：一般以種植條播麥為宜，可3行條播機，種植規格行距15～20 cm，力爭機械配套作業，實現播種、施種肥、覆土和鎮壓四道工序一次完成，防止失墑以提高播種質量。

5) 田間管理：主要措施是正確運用中耕和鎮壓。麥田劃鋤，一般在雨后及早春土壤返漿時進行，在播后及早春表土干后進行鎮壓。耕層坷垃較多土壤懸空時，可選鎮壓后劃鋤。氮肥、底肥未施足的地塊，均可在冬前或早春結合降水進行追肥。及時進行病蟲害綜合防治，成熟后及時收獲[9]。