劉國(guó)林
辣椒,屬一年生或有限多年生植物。據(jù)說(shuō),它的故鄉(xiāng)在墨西哥和哥倫比亞,現(xiàn)今世界各地幾乎都有栽種。
我閑著沒(méi)事,曾仔細(xì)觀察過(guò)辣椒這種植物的生長(zhǎng)過(guò)程。尖尖的葉子,壯實(shí)的枝干,開(kāi)花時(shí)呈六角形,很像北方冬季的雪花,潔白剔透。散發(fā)著只有蜂兒才能聞到的暗香。它既不張揚(yáng)也不艷麗。如果不是故意觀察,幾乎很難發(fā)現(xiàn)。它的最大特點(diǎn)是不向上不向側(cè)而是背著陽(yáng)光向下開(kāi)放。倘若不拍照,你是看不到那淡黃色的花蕊的。因?yàn)椋怀錾偷椭^彎著腰。不知是害羞見(jiàn)人還是膽小懼光。
但你別看這么一朵朵小花,結(jié)出果實(shí)最實(shí)惠,而且成功率極高。即使無(wú)異花授粉,照樣結(jié)果,幾乎每朵花下都會(huì)結(jié)出尖尖的小辣椒來(lái)。
到了秋天,如果不采摘,它就會(huì)變得紅紅的,要是大面積種植,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去就像一片燃燒著的火焰!美極啦!在城里居家陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)上一株,到了深秋時(shí)節(jié),紅紅綠綠的辣椒角掛滿植株,也煞是好看。不僅可觀賞,還能以果實(shí)供人享用……
啊,據(jù)說(shuō)在新疆為了交易、儲(chǔ)存、加工辣椒,還專門(mén)建了一座“辣椒大廈”。這大概是小小的辣椒離開(kāi)那塊貧瘠的美洲土地后,做夢(mèng)都沒(méi)有想過(guò)的特殊禮遇。
我相信,辣椒,應(yīng)該是世界上最謙虛最實(shí)惠的植物吧!