各有關(guān)單位:
“探索白酒健康因子,精準控制微生物”。實現(xiàn)微生物可控、代謝可控、風(fēng)味可控,是行業(yè)從業(yè)人員努力的方向;圍繞白酒生產(chǎn)微生物的深入研究和廣泛應(yīng)用,將持續(xù)為釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。
為了促進多菌種純種微生物應(yīng)用技術(shù)交流,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,特定于2021 年7 月2 日—7 月4 日在湖北宜昌召開“第三屆多菌種純種微生物應(yīng)用技術(shù)論壇”暨“微生物制劑在釀酒中的應(yīng)用技術(shù)論文大賽”頒獎活動。
現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
主辦單位:中國酒業(yè)協(xié)會
承辦單位:安琪酵母股份有限公司、釀酒科技雜志社
支持單位:北京工商大學(xué)、貴州大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、四川大學(xué)、天津科技大學(xué)(按首字拼音排序)
1.會議地點:
湖北省宜昌市馨島國際酒店
地址:湖北省宜昌市東山大道51號
電話:0717-6099999
2.會議日期:
2021年7月2日—7月4日,7月2日全天報到,3日會議,4日參觀安琪公司,4日晚或5日返程。
評審組長:孫寶國
評審專家:宋書玉、邱樹毅、肖冬光、徐巖、黃平、賴登燡、熊濤(按姓氏筆畫數(shù)排序)
論文截稿日期延至2021年5月31日。
孫寶國 北京工商大學(xué)校長、院士
徐 巖 江南大學(xué)副校長、教授
肖冬光 天津科技大學(xué)教授
賴登燡 教授級高工
邱樹毅 貴州大學(xué)教授
………
論文大賽參評論文交流
參加會議要求提前注冊,每單位限一人免費,無回執(zhí)或超出人員按1500元/人收取食宿費。
附件一“參會回執(zhí)”填寫后發(fā)秘書處郵箱,秘書處會在兩個工作日內(nèi)回復(fù)確認。
地 址:湖北省宜昌市城東大道168號
聯(lián) 系:周俊 0717-6353619 zhoujun@angelyeast.com
中國酒業(yè)協(xié)會
2021年3月30日
附件一:

2021第三屆多菌種純種微生物應(yīng)用技術(shù)論壇回執(zhí)
注:
請在6月20日前將本回執(zhí)發(fā)送至?xí)h郵箱zhoujun@angelyeast.com;或傳真至07176370046。
接送站信息在會前一周發(fā)送即可。
附件二:
1.宜昌東站—馨島國際酒店
快速公交線路(BRT):B9路在劉家大堰站下大約50分鐘,12.1公里,票價:2元/人
2.宜昌東站—馨島國際酒店
計程車大約25左右,大約30分鐘左右
3.宜昌三峽機場—馨島國際酒店
機場大巴—夷陵廣場大約45分鐘車程,32.7公里,票價20元/人
夷陵廣場—馨島酒店大約5~10分鐘,計程車:起步價6元
4.宜昌三峽機場—馨島國際酒店(計程車)
路程:大約45分鐘左右價格:大約120元左右