劍麻皂苷元的研究現(xiàn)狀

＊張小芳 陳莉莎 陳偉南

（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劍麻及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 廣東 524022）

引言

劍麻又名菠蘿麻，是一種龍舌蘭屬的常綠草本植物。劍麻具有喜溫畏寒、耐旱特點(diǎn)，適于栽培在熱帶、亞熱帶地區(qū)，目前在我國(guó)廣西、廣東及海南部分區(qū)域有大面積種植，主要用于硬質(zhì)纖維的生產(chǎn)。

劍麻皂苷是劍麻葉片抽取纖維后的劍麻汁（渣）中的一種重要的活性成分，其是由劍麻皂苷元與糖基通過(guò)皂苷鍵鍵連而成，劍麻皂苷的轉(zhuǎn)化產(chǎn)物-劍麻皂苷元，又稱劍麻皂素、替告吉寧，是螺甾烷醇的一種衍生物，它與番麻皂素均是合成甾體激素類藥物的重要原料，可用于合成哺乳動(dòng)物信息素、皮質(zhì)激素藥物、促蛋白同化與心血管疾病的甾體藥物以及抗心律失常藥等藥物，相關(guān)研究表明，這些皂素成分具有顯著的抗炎、抗癌、鎮(zhèn)痛、止血、降血糖等生物活性。因此，加強(qiáng)對(duì)劍麻皂素的研究力度具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益。

由于抽取纖維后的劍麻渣中的成分比較復(fù)雜，現(xiàn)有技術(shù)條件有限，國(guó)內(nèi)劍麻皂苷元技術(shù)發(fā)展還比較粗放，規(guī)模不大，新型技術(shù)覆蓋面不廣，整個(gè)產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)品收率不高、試劑消耗量過(guò)大、工業(yè)化程度不夠、對(duì)環(huán)境影響較大等問(wèn)題。基于此，開(kāi)發(fā)環(huán)保、有效的劍麻皂苷元生產(chǎn)路線具有重要意義。本文論述近年來(lái)劍麻皂苷元在制備、分離純化、測(cè)定方法方面的研究進(jìn)展，結(jié)合實(shí)際情況，提出當(dāng)前存在的難題和適宜性建議，為該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。……