李雯 費正東 李秀明 朱琳
基金項目:本文系2019年國家級大學生創新訓練項目《鄉村振興戰略背景下民宿經濟的發展研究——以安徽省天柱山鎮為例》,項目編號:201910378364
摘 要:黨的十九大正式將鄉村振興戰略作為國家戰略提到黨和政府的重要工作議程上來,并強調要始終堅持農業農村優先發展,堅持因地制宜、循序漸進的原則進一步發展和實施鄉村振興戰略,提高鄉村地區發展水平。隨著經濟的快速發展,人們的收入水平也在不斷提高,在追求高質量消費和優質生活的同時,也為旅游業的發展帶來了更加具有潛力的消費市場,使得旅游業蓬勃發展。充分利用鄉村的自然風光開發旅游資源,是促進鄉村發展、實現精準扶貧的重要舉措之一,而民宿作為鄉村旅游中不可缺少的元素,同時也是鄉村旅游經濟的重要組成部分,在帶動鄉村的經濟發展、實現鄉村振興的過程中起到了至關重要的作用。本文將以安徽省天柱山鎮為例,具體分析當地民宿行業的發展現狀,并對其目前所遇到的問題提出一些可行的解決方案。
關鍵詞:民宿經濟;鄉村振興;旅游業
一、民宿產業發展背景
1.民宿的定義
鄉村民宿最早出現于上世紀60年代初的英國。當時為了增加家庭收入,英國西南部與中部地區人員較少的家庭便開始為客人提供當地鄉村風格的家庭住宿和自助早餐,在當時鄉村民宿采用的經營方式是稱為b&b(bed and breakfast)的民宿經營方式,而這一類型便是最早的一種民宿經營類型。
我國的民宿主要是當地居民利用自有的空閑房間,結合當地民俗文化,為顧客提供各種別具當地風情的居民住宿、餐飲等文化服務,是以家庭副業的方式進行經營的,能讓人體驗當地風情,感受民宿主人的熱情與服務,體驗有別于以往的生活。目前,我國的旅游民宿主要是指依賴于文化旅游業,根據當地文旅發展實際情況自建、租賃、改造或直接拿地投資開發的一種小規模旅游商務住宿綜合功能服務產品,結合了當地的文化精髓、飲食文化、生活習慣、市場需求和當地大眾文化審美,提供的是一種符合個性化旅游需求、住宿服務與非專業標準旅游住宿的功能產品。
2.我國民宿的發展歷程
我國最早的民宿業是于20世紀80年代的臺灣地區發展起來的,當時只是一種簡單的住宿形態,還沒有餐飲和導覽的服務。2001年,國內民宿行業的發展開始正式起步,當時還并未受到大眾關注,這個時期的民宿也被稱為家庭旅館,是一種新興的旅游短期居住方式,價格較為低廉。2010年是民宿業發展的一個分水嶺,我國民宿開始進入了初期的發展階段,逐漸在大眾的視野中活躍起來。2014年后,我國的民宿業進入到了快速發展的階段,2014年我國民宿僅有30231家,而到2017年我國的民宿就已經發展到20萬家左右。民宿行業快速發展的同時也帶動了國內經營民宿和短期預定平臺網站的發展,例如小豬、木鳥短租、途家網等都進入了迅速發展時期。
二、天柱山民宿群概況
之所以會有天柱山景區民宿群的產生,除了得到當地政府的政策支持外,更加主要的原因是當地居民想要擴大收入來源的愿望。民宿不僅可以充分利用當地居民家中的空閑空間,增加居民的收入,還可以為當地的失業人員提供工作崗位,緩解當地就業壓力,提高天柱山地區的經濟發展水平,有利于實現鄉村振興。
目前,天柱山民宿群的發展還處于一個剛剛起步的狀態,民宿數量并不是很多,大多數民宿是由當地居民自發經營的,主要是出租居民家中空余房屋資源并輔以提供餐飲服務這種較為單一的運營模式。天柱山民宿群主要集中于天柱山景區的游客中心附近,那里環境優美,景色宜人,擁有絕佳的外部環境,交通較為便利,來往游客較多。從天柱山火車站出發有公路可以直達民宿群,但山路較多,夜晚行車不便,各項基礎設施還有待完善。大多數民宿內部的基礎配套設施不夠完善,從業人員的素質參差不齊,且行業入門門檻較低,行業秩序還有待規范,大部分都是披著“民宿”外套的農家樂,只有少數是專門做民宿的。總體來說,天柱山民宿群正處于起步階段,只具備普通民宿作為旅館的最基本的接待游客能力,整體的綜合實力較弱,與景區的聯動性也較弱,相較于同為安徽三大名山的九華山風景區和黃山風景區的民宿群來說,天柱山民宿群的知名度較低。
三、天柱山民宿經濟發展優劣勢分析
1.優勢分析
民宿業本身就是由旅游業發展衍生出的產業,民宿經濟發展的好壞自然也是與當地旅游業發展程度的高低是密不可分。天柱山的民宿行業具有一定的地理優勢,天柱山地理環境良好,空氣質量非常好,非常適合戶外運動。位于安徽省安慶市潛山縣的天柱山風景區,因其獨特的自然人文景觀,已經發展成為安徽省繼“兩山一湖”之后的第二大新型旅游休閑經濟發展板塊,與黃山、九華山并稱為安徽“三大名山”。天柱山景區是2001年國家批準首批五個重點省級風景文物名勝區,擁有5A級國家風景旅游區、國家森林公園、國家地質公園等眾多稱號,是國家自然與歷史文化雙物質遺產地,也是中國“最具潛力的十大風景名勝區”之一,景色優美、環境幽靜。優質的旅游資源為天柱山地區的民宿發展提供了良好的外部環境,同時也為民宿帶來了游客量。天柱山民宿行業的發展和天柱山游客量的多少息息相關,而天柱山的自身硬實力也會加總到民宿行業上來,成為天柱山一道獨特的風景。
民宿所在區域的交通十分便利,從天柱山火車站下車,有直達天柱山游客中心的客車,從火車站到景區游客中心大約需要二十分鐘,方便快捷。此外,當地的一些特色手工藝品也十分精美,具有一定的觀賞價值和經濟價值,游客中心的商品價格較外界有小幅上漲,相對于其他景區的物價來說可以稱得上是物美價廉。天柱山的民宿產業經調查發現絕大部分都是當地居民自己經營的,基本上使用的都是自家修建的房屋來進行民宿經營,投入成本低,獲利空間高。
2.劣勢分析
天柱山的旅游項目較為單一且缺乏創意,并不能對游客產生一定的黏性,除了天柱山主峰和九曲河漂流具有一定的趣味性外,其余項目并不能對游客產生黏性,大部分游客可以一天將天柱山的旅游項目全部游覽完,甚至可以做到早上到、晚上回的一天旅游模式,這對于天柱山的民宿發展是十分不利的,游客滯留時間越長,民宿業所獲得的收益也就越高,就目前而言,并未發現可以產生相當黏性的項目供游客游玩,也就無法使得游客滯留。
天柱山整體的民宿行業知名度并不高,經營特色也不明顯,沒有網紅民宿經濟,無法做到吸引客流來反哺天柱山旅游產業鏈,此外發現天柱山民宿雖整潔簡約,但缺少了一點“民宿味”,缺少了創新點,配套設施不夠齊全,衛生狀況也有待改進,與其來說是民宿,倒不如說是鄉土化的傳統旅店。在管理方面,雖然有相應的民宿評級,但民宿管理不夠,入門門檻低,行業素質參差不齊,缺乏一定的行業規范。此外,天柱山景區游客中心的基礎設施還有待完善,超市、商場、廁所等公共資源都十分匱乏,而這都是不利于當地民宿業發展的。基礎設施不完善,游客的需求得不到滿足,自然在景區的滯留時間不會太長,民宿的收益也就不會提高。民宿經濟的收益結構也較為單一,主要就是由住宿和餐飲收入構成,一旦遇上旅游淡季,收入就會驟減,很多民宿由于自身實力不夠雄厚,往往難以挺過旅游淡季的打擊,甚至倒閉。
四、天柱山民宿經濟發展的建議
1.政府角度
首先,民宿本身就是旅游業發展的衍生產業,民宿的發展和旅游業的發展是密不可分的,二者具有相互促進的作用。所以,想要促使當地民宿產業蓬勃發展,那必然要先重視當地旅游業的發展情況。天柱山風景區雖然擁有獨特的人文和自然景觀,但卻不及同為安徽省“三大名山”的黃山和九華山的知名度高,當地政府可以利用互聯網等平臺加強對景區的宣傳,提高景區的知名度。景區知名度提高了,游客量才會提高,自然也就給當地的民宿發展提供了廣闊的消費市場。
其次,天柱山風景區游客中心的基礎設施還有待完善,如超市、公廁、商場等資源較為匱乏,政府應當加大資金投入,提高當地的基礎設施建設水平。基礎設施完善了,景區的游客承載量就會提升,對游客的黏性也會提高,有利于當地民宿的發展。加強交通基礎設施建設,擴大景區的輻射范圍,吸引更多的外地游客,為當地民宿經濟的發展提供客源。由于當地的民宿大多是由無業居家的當地居民經營的,因此,政府可以適當給予剛開始經營民宿的居民一些政策補貼,緩解居民經營壓力。支持當地的民宿產業的發展,這對提高當地居民收入、促進當地經濟發展也具有重要意義。
最后,就是當地民宿行業的管理問題,天柱山景區的大多數民宿都是自發形成的,由于剛起步不久,缺乏有效的管理體系和管理手段,其服務人員也缺乏一定的行業素養,當地政府可以制定相關的政策來統一管理天柱山風景區的民宿群,制定行業規范,加強行業管理,同時也應當注意加強服務人員的培養,對服務人員進行統一培訓,加強行業素養,提高當地民宿的整體水平,進一步促進當地民宿經濟的發展。
2.景區角度
旅游收入是天柱山地區經濟來源的一個重要組成部分,想要刺激經濟增長,做到“旅游帶動民宿發展,民宿為旅游增色”,“旅游發展民宿,民宿反哺旅游”的效果,那么天柱山景區可以開發具有一定創意的旅游項目,例如懸浮橋、玻璃棧道等,在增加天柱山景區的可玩性的同時,還可以增強對游客的黏性,如此就能適當地延長游客在天柱山景區的游玩時間,從而增加游客留宿的概率,促進當地民宿經濟的發展。也可以推出景區門票和民宿房價打折這種聯動的售票方式,讓更多游客愿意留宿,游客游玩的時間變長了,那么游客參與游玩景區的旅游項目的概率也就增加了,從而達到“旅游發展民宿,民宿反哺旅游”的效果。也可以組織一些當地的民風民俗表演定期演出,輔以互聯網傳播,加強與熱門App的合作進行推廣,積極打造網紅效益,樹立文化品牌,刺激客流量的增加,積極帶動當地民宿行業及旅游體系的運轉,為經濟發展和經濟回溫貢獻一份力量。
3.民宿自身角度
天柱山民宿群的整體環境雖好,但是缺少了一些特點,只是借著民宿的外衣,卻并未讓人感受到感官上的沖擊,而且當地民宿主要收益基本來自于游客的客房租金和餐飲消費,收入結構過于單一,收益較低,一旦遇上旅游淡季,就會造成一定的沖擊。當地民宿可以與天柱山景區形成合作關系,將優質的自然旅游資源,例如天柱山大峽谷、九曲河漂流等的門票,讓民宿向游客推廣,這樣不僅可以提高民宿行業的收入,豐富收益結構,提高抗經濟沖擊能力,還可以最大化利用旅游資源,帶動整個天柱山景區的旅游收入。同時,當地居民還可以承擔起景區導游的角色來增加收益,也可以借助民宿的平臺,發展衍生產業,將民宿行業和當地的農業、手工業相結合,優化收入結構,提高當地居民收入水平,促進當地經濟發展。
將民宿打造成為網紅民宿、主題民宿,樹立品牌效益,線上積極利用互聯網平臺進行宣傳并加強與各大熱門旅游App的合作,線下利用雜志報紙刊登廣告,這樣不僅可以擴大天柱山景區及當地民宿的社會知名度,還可以提升整個天柱山的消費水平。同時也要注意提高民宿自身的綜合水平,無論是從民宿的裝修設計、整體環境還是服務人員的素質水平都應當重視起來,加強從業人員的專業素養,打造特色民宿,只有自身實力提高了才可以經得住各種考驗。
五、天柱山民宿經濟未來發展展望
目前,天柱山民宿群還存在著很大的發展空間,景區的各方面基礎設施還有待完善,天柱山民宿群在發展的初期可以借助天然的自然環境優勢來吸引游客進行消費,如若后期政府和景區通力合作,加強景區建設與宣傳,那么天柱山地區民宿經濟的發展定會再上一個臺階。
在如今新冠疫情常態化的社會背景下,經濟社會的發展遭到了打擊,各大行業的發展都受到了一定程度的影響,旅游業也毫不例外,這無疑是給才起步不久的天柱山民宿群造成了一定的沖擊。但其實法國在20世紀70年代、80年代經歷兩次經濟危機,但居民出游率仍保持穩定增長。美國在1981年到1982年間,連續17個月經濟衰退,失業率達10.8%。經濟衰退導致了國民生產總值直接下降2.6%,但美國1979年到1984年間國內旅游消費年均增長9.2%,并持續表現出上漲態勢。從我國國內情況看,2008年受到金融危機的影響,經濟開始下滑,各項經濟指標都在下降,但全年國內旅游消費同比增長12.7%。2009年春節黃金周期間,全國共接待游客1.08億人次,同比增長23.2%。因此由過往經驗來看,即使處于經濟衰退期,旅游消費依舊表現出增長態勢。由此可以得出,即便是在新冠疫情影響下,雖然經濟的發展遭受了一定程度的打擊,但未來旅游業的發展仍然是樂觀的。所以,天柱山民宿群應提升自己的綜合實力,增強自己的抗壓能力,用積極樂觀的態度面對新冠疫情常態化對民宿經濟發展帶來的沖擊,做好新冠疫情期間平穩運營的應對措施,為后期的持續發展打下堅實的基礎。
六、結語
通過本文的梳理和分析可以得出,天柱山民宿經濟的未來發展還存在許多亟待解決的問題,要想讓民宿帶來的經濟收益最大化,無論是從民宿自身的角度還是景區、政府的角度來看,當地民宿都需要做出一定的改變和努力,進一步提高民宿行業的綜合水平,打造品牌效益,提高居民收入水平,拉動當地的經濟發展。鄉村地區民宿行業的迅速發展,對于充分利用鄉村空閑資源、解決鄉村人員就業問題和收入問題都起到了很大的作用,在如今鄉村振興戰略背景的影響下,鼓勵鄉村居民經營民宿,能夠改善人民的生活水平,帶動當地的經濟發展,促進相關行業的發展,有利于實現鄉村振興。
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作者簡介:李雯(2000- ),女,漢族,安徽肥東人,安徽財經大學經濟學院2018級本科生,研究方向:民宿經濟與鄉村振興;費正東(1999- ),男,漢族,安徽合肥人,安徽財經大學經濟學院2018級本科生,研究方向:民宿經濟與鄉村振興;李秀明(1999- ),女,漢族,寧夏銀川人,安徽財經大學經濟學院2017級本科生,研究方向:民宿經濟與鄉村振興;朱琳(2000- ),女,漢族,安徽安慶人,安徽財經大學經濟學院2018級本科生,研究方向:民宿經濟與鄉村振興