盛桂林,張 怡,沈迎春
(江蘇省農藥總站,江蘇 南京 210036)
我國花卉種質資源豐富,種植歷史悠久,孕育出底蘊深厚的花文化。近年來,借助設施栽培技術,結合國家精準扶貧,鄉村振興戰略背景,多地利用區域優勢推進花卉規?;N植,推動花卉三產融合發展,以江蘇為例,目前花木面積已突破250萬畝,居全國第二,形成了沭陽、如皋等一批全國有影響的花木基地。由疫霉菌引起的花卉疫病是花卉生產過程中危害最嚴重的病害之一,又稱“植物癌癥”。當前,花卉疫病防治工作滯后產業發展需求,多數花卉疫病用藥“零登記”,嚴重制約花卉產業發展。本文從“預防為主、綜合防治”的植保方針出發,評價并展望花卉疫病防控措施。
1.1 病原特征 花卉疫病病原菌為色菌界鞭毛菌亞門卵菌綱疫霉屬疫霉菌,形態特征主要包括游動孢子囊、孢囊梗、厚垣孢子及菌絲等,與子囊菌、擔子菌等真菌相似,但在進化上,與真菌界真菌的親緣關系較遠,菌絲體的組成成份以及致病機制等方面與真菌存在較大差異,具有二倍染色體和纖維素細胞壁等特性[1],被稱為“假真菌”。
1.2 病害循環 花卉疫病病原以菌絲體或卵孢子在土壤或堆肥中越冬,成為次年的初浸染源。多數疫病病原在土壤中可存活3年以上。條件適宜時,病原菌游動孢子囊快速釋放游動孢子借助流水或風雨吹濺到花卉上,通過氣孔、傷口等進入植株體內分泌效應蛋白殺死寄主細胞,汲取營養。植物內部組織崩潰后,疫霉菌會再次形成游動孢子囊,釋放游動孢子,實現再侵染[2]。
1.3 傳播途徑 花卉疫病是典型的土傳病害,土壤、肥料帶菌是疫病主要傳播方式,蝸牛等無脊椎動物也是疫病潛在的傳播媒介。此外,花卉種植地的裝載機、水推車、栽培器材(如鐵鍬、育苗盤等)及花農的移動客觀上都會造成花卉疫病傳播。疫病對水高度依賴,游動孢子借助水流快速接近寄主找到合適的定殖位置,萌發、攻擊寄主植物。疫病喜高溫高濕,大雨轉晴后2~3天內為花卉疫病高發期。
2.1 花卉疫病危害
2.1.1 花卉疫病癥狀 疫霉菌從苗期至開花期均能侵染根、莖、葉等花卉多個部位,主要表現為根腐、莖基腐等,被侵染部位迅速失水呈水漬狀,似被開水燙過,在高濕條件下,感病部位上很快就會長出白色絮狀物,即疫霉菌的孢囊梗和孢子囊[1]。如植株莖基部被感染,莖葉會表現出不同程度的凋萎,多數花卉寄主被侵染后3~5天內植株凋落,7~10天植株死亡。
2.1.2 花卉疫病損失 花卉疫病為系統病害,發病迅速、毀滅性強,一旦發生很難控制,嚴重制約了花卉產業發展。以市場常見花卉非洲菊為例,由疫霉菌引起的非洲菊疫病發病率為20%~30%,嚴重時達80%[3],直接經濟損失數目巨大。疫病除直接降低花卉觀賞價值外,還影響花卉加工、旅游等第二、第三產業發展,間接損失更為嚴重。
2.2 花卉疫病分布 花卉疫病是花卉常見病害之一,在全國各地均有發生。目前已報道13種疫霉菌能夠侵染花卉植株,其中煙草疫霉侵染花卉種類最多、危害最大。在寄主植物上,有55種植物受疫霉菌侵染,百合、蝴蝶蘭等花卉存在2種或2種以上疫霉菌侵染現象。

表1 花卉疫病的病原菌種類[4]
3.1 檢疫預防 根據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》、《農作物病蟲害防治條例》等法律法規規定,針對花卉調運實施外檢和內檢,控制花卉疫區范圍。目前,植物疫病的檢測主要依靠形態學和分子生物學技術。形態學鑒定主要依靠菌落的形態特征、孢子囊形態等判斷疫霉菌種類,存在耗時長、準確度低、易受人為及環境因素干擾等局限性。分子生物學檢測技術如PCR、環介導等溫擴增技術(LAMP)及酶聯免疫吸附技術具有快速、簡便、廉價特點,被研發成商業化試劑盒,備受檢疫人員青睞。
檢疫預防措施能有效控制疫病傳播。外檢能將境外疫病病原攔截在國門之外,保障國內花卉安全;內檢能夠將病原物控制在疫區范圍內,避免大范圍爆發。嚴格執行植物檢疫預防措施,不從病區調運花卉,切斷病害傳播途徑,是預防花卉疫病的首選措施。
3.2 農業防治 花卉疫病的農業防治措施主要為種植抗性品種、改進栽培模式和土壤處理。種植抗病品種是防控花卉病害最綠色經濟的手段,生產中發現非洲菊“靚粉”系列等花卉品種抗疫病效果良好[5]。在栽培模式上,新型的氣霧栽培通過智能化技術將營養液霧化噴施于植物根系表面,高產高效、高質省時,還能防治病蟲害,該技術已應用在切花菊上[6];嫁接栽培將蠟花等抗性品種作為砧木培育出的花卉品種能夠有效預防疫病。在土壤處理中,黑膜覆蓋、高溫翻土和高溫悶棚等土壤暴曬和用棉隆等藥劑在花卉種植前進行土壤封閉處理能有效防治疫病等土傳病害,菜粕是生產中常用的生物熏蒸劑。
農業防治是多種措施的綜合作用,能有效降低疫病病原基數、阻礙病原傳播途徑、增強花卉植株免疫力,側重于病前管理,經濟、安全、有效,符合“預防為主、綜合防治”的植保方針。但農業防治也存在地域性、季節性限制,病害中后期難以見效,需配合其它防治措施綜合施策。
3.3 生物防治 生物防治在花卉生產上應用最為普遍的是生防菌制劑、生物藥肥和植物源農藥。在生防菌制劑中,枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等多種農用微生物菌劑已經用于花卉生產[7-8]。在生物藥肥中,菜粕肥和豬糞等廄肥兼具防病與營養功能[9-10],是花卉綠色種植的理想肥源,施用時,注意施用方式、控制施用量,如直接將腐熟的藥肥置于植物根表處,易燒傷植物,增加疫霉菌侵入風險。在植物源農藥中,以黃芪多糖、植物精油等為主要成份的產品已經用于生產實踐,不僅能防治花卉疫病,還能促進生長,提高花卉株勢[11]。
生物防治以低毒、易降解、低殘留等優勢符合花卉產業綠色發展需求,有利于食、藥及觀賞花卉的三產融合發展,是當前花卉疫病的理想防控方式。但現行的生物防治存在穩定性差、見效慢等瓶頸,生產中建議與農業防治、化學防治協同使用以保證防治效果。
3.4 化學防治 化學防治高效、快速,是應對疫病等爆發性病害的有效保障措施。目前,已有24%霜脲·氰霜唑懸浮劑登記用于百合疫病防控,于百合疫病初期施藥2~3次可有效防控百合疫病。
根據中國農藥信息網[12],截止2020年12月,我國共登記防治疫霉菌農藥產品404個(單劑254個,混劑150個),涉及馬鈴薯、番茄、芋頭、人參等17種作物,但在花卉上登記的用于疫病防控的殺菌劑數量極少,表明登記登記集中化現象嚴重,多數花卉疫病用藥“零登記”。從登記劑型看,共有15種劑型,其中懸浮劑、可濕性粉劑、水分散粒劑和水劑4種劑型產品登記為主,表明殺疫霉菌劑登記產品劑型比較集中。環境友好劑型能夠降低對人畜和環境的影響,懸浮劑和可濕性粉劑均屬環境友好劑型,占比達67.8%,表明殺疫霉菌劑登記產品“綠色化”進程顯著。

表2 殺疫霉菌劑登記情況[12]

續表

圖1 我國殺疫霉菌劑登記產品中主要單制劑圖2 我國殺疫霉菌劑登記產品中主要混配制劑

圖3 我國殺疫霉菌劑主要登記作物/場所圖4 我國殺疫霉菌劑主要登記劑型
借助設施栽培技術的不斷改良,我國花卉種植面積逐年遞增,三產融合發展不斷深入。生產上亟需新思維、新方式、新技術應對花卉疫病,防控花卉“癌癥”,保障花卉產業安全。
4.1 加強花卉疫病病癥識別和發生規律研究 病癥識別是花卉疫病防控的基礎。當前花卉多為設施栽培,不同花卉寄主及種植小環境導致花卉疫病病癥略有差異,易與腐霉菌、絲核菌等引起的根部病害混淆,錯失最佳防治期。以月季為例,生產上常通過觀察莖基部有無褐色水漬狀病斑判斷,區分難度較大。期待進一步推進花卉疫病病癥識別工作,明確不同花卉寄主、不同種植環境疫病病癥,共性歸類,個性區別,對癥施藥。
研究疫病發生規律有助于開展測報工作,指導花農科學防控,避免防治主觀性、盲目性。目前,植物病害預測預報工作相對較為薄弱,花卉疫病預測預報更是滯后于生產需要,主要由于發生規律研究不透徹。加強測報網點建設,明確不同花卉寄主的疫病發生規律,結合種植環境,分析疫病流行因素,準確、及時發布防治情報,指導花農科學防控是今后花卉疫病防治工作的努力方向。
4.2 加快推進花卉疫病殺疫霉菌劑登記 《農藥管理條例》規定,我國實行農藥登記制度。目前登記在花卉上的殺疫霉菌劑“寥寥無幾”。花農用藥缺乏科學指導,多數藥劑為超范圍使用,導致藥害頻發,食、藥用花卉農藥殘留超標,制約了花卉整個產業鏈的健康發展。因此,加快推動氟噻唑吡乙酮等殺疫霉菌劑在花卉上登記,使得更多殺疫霉菌劑在花卉上合法合理使用是一項緊迫的工作。下一步可選擇菊花、月季等市場需求大、發病率高的花卉優先開展農藥登記工作;在登記種類上,合理指導登記企業,選擇高效低毒農藥,避免登記產品同質化,同時注意不同藥劑混配、輪換使用。
4.3 加速花卉疫病綠色防控技術集成 以生防菌制劑、植物精油和藥肥為主的疫霉菌生物防治技術近年來發展迅速,枯草芽孢桿菌制劑、哈茨木霉制劑等多種產品已經市場化。今后可加大植物源農藥、生防菌制劑等研發力度,兼顧實用性、安全性和可開發性,加速綠色防控技術集成。此外,生防多菌劑的聯合使用,生防菌與植物源農藥的混合使用也是發展趨勢。我們期待未來生物防治能夠成為花卉疫病的主要防治方式,實現花卉產業的綠色發展,有效促進三產融合,助力鄉村振興戰略。