陜南柑橘凍后恢復技術措施

敖義俊　鄧家銳　余小麗　丁德寬

陜南是我國柑橘生產的最北緣地區，現有柑橘面積54萬畝，常年總產 40萬噸，年經濟效益近12億元，綜合產值20億元，柑橘已經成為陜南地區部分縣區的主導產業、特色產業和高效產業（圖1）。2020年12月底至2021年1月中旬，我國境內出現多頻次、大范圍、強降溫過程，南方柑橘主產區四川、重慶、湖北、湖南、浙江等地相繼遭受了嚴重的低溫凍害，損失慘重。陜南柑橘產區也出現了兩次低溫過程，實測極端低溫達到-8.7 ℃，該次低溫凍害給柑橘產業造成了較為嚴重的災害。為減少廣大果農損失，及時復壯樹勢，筆者通過多年研究總結，提出柑橘凍后恢復技術措施，以供參考。

1 及時灌水保樹保苗

調查發現，此次凍害對露天柑橘苗圃、1～4年生柑橘幼園以及新建園影響較大（圖2、圖3），造成大面積柑橘苗或幼樹枝葉干枯。對此，應及時、足量進行澆水保苗保樹，防止大量死苗死樹。

2 適時修剪

2.1 對輕微凍害樹的修剪（1級凍害）

葉片及晚秋梢受凍，按常規修剪方法進行，剪除干枯枝，疏除密生枝、病蟲枝、徒長枝，更新衰弱枝。

2.2 對受凍較重樹的修剪（2、3級凍害）

一年生或多年生側枝受凍，應按照“適時適度、輕剪多留、去枯留綠”的原則修剪，于3月上旬氣溫回升后，剪去干枯枝葉、病蟲枝和密生枝，盡量多保留綠葉活枝（圖4），特別是當年能結果的各類結果母枝，如上年健壯的落花落果枝和未結果的營養枝要盡量保留，以確保當年產量。

2.3 對重度凍害樹的修剪（4級）

對主枝主干受凍，重的樹進行一次到位修剪，無論是萌芽前修剪還是延遲到萌芽后修剪，都會表現出一些問題：一是萌芽前修剪，死活界限不明顯，容易造成誤剪;二是修剪時間過遲，干枯枝會繼續向下抽干，造成新梢青干枯死和萌芽長勢弱等現象。因此，建議實施兩次修剪法，即：第一次在萌芽前，死活界較明顯時粗修剪一次，從枯死部位以上3～5厘米處留樁重剪短截;第二次待春梢木質化再細修剪，從死活界線以下萌有春梢以上部位帶綠去掉枯死殘樁，同時用利刀削平傷口，并及時用石硫合劑或涂白劑保護樹干及剪口傷，以防止樹脂病、炭疽病乘虛侵染（圖5）。

注意重剪后，骨干枝上抽發的春梢要適當多留，增加綠葉層，可增強蒸騰拉力，有助根系吸收水分，還可防止枝干日灼爆皮。

2.4 適時放梢，擴大樹冠，恢復樹形

受凍樹要特別重視夏季修剪，重點是對受凍重的樹選擇生長位置、角度較理想的強旺春梢培養主、側枝，待長到一定長度留4～6片葉進行摘心處理，促發夏梢，當夏梢長至7～10片葉時再進行摘心，促發早秋梢，快速延伸枝展。對于8月20日前抽發的早秋梢只作疏密修剪不摘心，以后萌發的晚秋梢全部抹除，防止再次受凍。如果當年生長量較小，在來年春天修剪時繼續短截延長頭，造形擴冠。

受凍較輕的樹除對缺枝無梢的位置利用春、夏、秋梢填空補缺外，同時可根據樹勢培養結果枝組，為來年結果打好基礎。對落葉多的樹，春季開花前應短截或疏除部分結果枝和畸形花，減少花果量。

3 做好清園工作

修剪結束后，應及時進行人工清園、藥劑清園。清除園內霉樁、苔蘚、地衣、雜草和枯枝落葉并集中燒毀或深埋;全園撒施石灰進行土壤調理和殺菌，一般畝用生石灰50千克左右;刮除樹干裂翹皮后涂抹殺菌藥劑。

4 加強肥水管理

4.1 科學施肥，增強樹勢

柑橘樹受凍后，施肥量依據受凍程度和樹勢來確定。凍害嚴重的樹，主要是以增強樹勢、擴大樹冠、促發各類枝生長為目的，施肥時遵循“逼春、促夏、保秋、控晚”的原則，以速效氮肥為主，采用“一梢二肥三補充”的方法，勤施薄施，少量多次，先少后多。春肥：在萌發前6～10天，株施尿素0.1～0.3千克;新葉轉綠時每株用尿素0.2千克+過磷酸鈣0.3～0.5千克，混合施入。夏肥：夏梢萌發前株施尿素0.3～0.4千克;新葉轉綠施二次肥每株用尿素0.3～0.4千克+復合肥0.3～0.5千克，混合施入。秋肥：秋梢萌發前株施尿素0.3～0.5千克+硫酸鉀0.2千克，混合施入;葉片在轉綠時株施二銨0.2～0.3千克。每次新梢葉片轉綠后進行2～3次葉面噴肥，以補充微量元素、預防缺素癥和葉梢反黃等生理性病害。凍害較輕的樹按常規管理。

注意每次施肥配合松土采取溝施和點施相結合的方法。施肥遇干旱季節，有條件的果園施肥后灌水一次，無條件的雨后搶墑施入，防止肥害燒根，產生次生災害，力保豐產豐收（圖6）。

4.2 及時排灌

春季氣溫回升后，要適時深耕松土，提高土壤通透性，促進根系生長。干旱季節結合施肥進行補水，黏重橘園在畦溝內灌一次“跑馬水”，不宜漫上畦面，防止土壤板結、裂縫斷根;壤砂土橘園可漫灌或冠下澆灌，灌水后把握墑情進行松土保墑。秋雨季節，疏通溝渠，及時排除園內積水，以防止發生積水爛根。

5 防治病蟲，保護樹體

柑橘發生凍害后，易感染樹脂病、炭疽病和爆皮流膠病等，新抽發的春、夏、秋梢易發生螨類、蚜蟲、潛葉蛾、粉虱等蟲害，因此要做好樹干涂白和病蟲害防治工作。依據綠色柑橘基地農藥使用標準，結合清園可選用殺蟲劑配合殺菌劑進行綜合防治。進入3月中旬后，選用枝干凈800倍液加營養素清園，同時對橘園四周的圍籬、樹木及固定物進行滅菌殺蟲，殺死寄主上的越冬蟲卵和病菌。柑橘樹生長季節主要防治紅蜘蛛、柑橘粉虱、潛葉蛾、鳳蝶等害蟲，在各次梢抽發后用70%甲基托布津800～1000倍液或多菌靈300倍液加10%的吡蟲啉1000倍液或25%撲虱靈800～1000倍液全樹噴霧。

（作者聯系電話：15091465194）